benutzerinformation Backofen EBKGL7G
electrolux Electrolux. Thinking of you. Mehr zu unserem Denken finden Sie unter www.electrolux.
electrolux 3 • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. • Geeignete Trenneinrichtungen sind: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze. • Die Einbaumöbel bzw.
electrolux Reinigung und Pflege • Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung. • Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen. • Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen. • Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials.
electrolux 5 GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht 2 3 4 1 5 5 6 4 13 7 3 8 9 2 10 1 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Wasserschublade Schalter Backofen-Funktionen Elektronischer Programmspeicher Schalter +/Heizelement Backofenlampe Gebläse Backofenlampe Heizelement des Gebläses Einschubgitter, herausnehmbar Dampferzeuger mit Abdeckung Unterhitze Einschubebenen Backofenzubehör Rost - für Geschirr, Kuchenformen, Braten. Flaches Backblech - für Kuchen und Plätzchen.
electrolux Quick Schwamm 180 - Zum Entfernen von Restwasser aus dem Dampferzeuger. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erstes Reinigen • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch. Wichtig! Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Einstellen der Tageszeit Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde. 2. Stellen Sie die Uhrzeit mit der Taste +/ein.
electrolux 7 Taste Anzeigenwechsel Verwenden Sie die Taste Anzeigenwechsel, um zwischen Backofentemperatur und Uhrzeit zu wählen. Ausschalten des Backofens Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die Position AUS. Heiz-Anzeige Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander auf. Die Balken zeigen an, dass die Backofentemperatur ansteigt. Restwärmeanzeige Wenn Sie den Backofen ausgeschaltet haben, zeigen die Balken im Display die Restwärme an.
electrolux Füllen Sie kein Wasser direkt in den Dampferzeuger ein! Durch die automatische ca. 5-minütige Entdampfung am Ende der Gardauer und die Aufheizzeit von ca. 2 Minuten haben Einstellungen unter 10 Minuten wenig Wirkung. Beim Öffnen der Tür entweicht Dampf. Dampfgaren 1. Die Wasserschublade in der Bedienleiste mit Wasser (650 ml) füllen. Der Wasservorrat reicht für ca. 30 Minuten. 2. Verwenden Sie den Schalter BackofenFunktionen, um die Funktion Dampfgaren einzustellen. 3.
electrolux 9 2. Stellen Sie die Zeit für Kurzzeit , Dauer oder Ende mit der Taste +/ein. Die entsprechende Funktionsleuchte leuchtet auf. Nach Ablauf der Zeit blinkt die entsprechende Funktionsleuchte. Im Display wird 0.00 angezeigt, und es ertönt ein akustisches Signal. 3.
electrolux Rost und flaches Backblech zusammen einsetzen Legen Sie den Rost auf das flache Backblech. Schieben Sie das flache Backblech zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen. ZUSATZFUNKTIONEN Kindersicherung Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, kann der Backofen nicht bedient werden. Diese Funktion sorgt dafür, dass Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten können. Wichtig! Stellen Sie keine Backofenfunktion ein. Kindersicherung einschalten: 1.
electrolux 11 Garen mit Dampf Dampfgaren Wichtig! Verwenden Sie als Flüssigkeit ausschließlich Wasser! Warnung! Bei Dampfgaren auf keinen Fall die Backofentür öffnen. Dampfgar-Geschirr • Verwenden Sie nur hitze- und korrosionsbeständiges Kochgeschirr. • Gut eignen sich Garbehälter aus Chromstahl (siehe Sonderzubehör). Einsatzebenen • Die richtigen Einsatzebenen sind in den folgenden Tabellen beschrieben. Die niedrigste Einsatzebene ist die unterste, die höchste die oberste.
electrolux Temperatur °C Wassermenge in der Wasserschublade in ml Dauer 1) in Min.
electrolux 13 Tabelle Heissluft und Dampfgaren nacheinander Gericht Heissluft Dampfgaren Maximale Wassermenge 650 ml Temperatur °C Fleisch (Dauer in Minuten) Fleisch und Beilagen (Dauer in Minuten) Einsatzebene Rinderbraten 1 kg, Rosenkohl, Polenta 180 60-70 40-50 1 und 3 Rinderbraten 1 kg, Kartoffeln, Gemüse, Soße 180 60-70 30-40 1 und 3 Kalbsbraten 1 kg, Reis, Gemüse 180 50-60 30-40 1 und 3 Die Zeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte.
electrolux Lebensmittel Intervall Garen Die zuzugebende Wassermenge hängt von der Garzeit ab. Temperatur °C Dauer in Minuten Einsatzebene Frischbackbaguettes 40-50 g 200 10-20 3 Frischbackbaguettes 40-50 g TK 200 15-25 3 Pudding1) 90 40-50 2 Eierstich (gebackenes Ei als Suppeneinlage)1) 90 40-50 2 Terrine1) 90 40-50 2 1) Bei geschlossener Tür noch eine halbe Stunde nachziehen lassen. Ganzen Braten vor dem Erwärmen aufschneiden. Die Zeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte.
electrolux 15 Backware Backofen-Funktion Einsatzebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) Gedeckte Apfeltorte (2 Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt) Heissluft 1 160 60 - 80 Gedeckte Apfeltorte (2 Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt) Ober-/Unterhitze 1 180 60 - 80 Heissluft 1 160 - 180 45- 55 Ober-/Unterhitze 1 170 - 190 80 - 90 Pikante Torte (z. B.
electrolux Backen auf einer Ebene - Plätzchen Backware Backofen-Funktion Einsatzebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
electrolux 17 Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens ist zu hell. Falsche Einsatzebene. Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrigere Einsatzebene. Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig). Die Backofentemperatur ist zu hoch. Verwenden Sie eine niedrigere Backtemperatur. Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig). Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein.
electrolux Tabelle Aufläufe und Überbackenes Gericht Backofen-Funktion Nudelauflauf Einsatzebene Temperatur °C Dauer (Min.
electrolux 19 Rindfleisch Fleischart Schmorbraten Menge 1 - 1,5 kg Backofen-Funktion Ober-/Unterhitze Einsatzebene Temperatur °C Dauer (Min.) 1 230 120 - 150 Roastbeef oder Filet 1) je cm Höhe je cm Höhe Heissluftgrillen 1 190 - 200 5-6 - medium je cm Höhe Heissluftgrillen 1 180 - 190 6-8 - durchgebraten je cm Höhe Heissluftgrillen 1 170 - 180 8 - 10 Einsatzebene Temperatur °C Dauer (Min.
electrolux Wild Fleischart Menge Backofen-Funktion Einsatzebene Temperatur °C Dauer (Min.) Hasenrücken, Hasenkeulen 1) bis 1 kg Ober-/Unterhitze 3 230 30 - 40 Rehrücken, Hirschrücken 1,5 - 2 kg Ober-/Unterhitze 1 210 - 220 35- 40 Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg Ober-/Unterhitze 1 180 - 200 60 - 90 Einsatzebene Temperatur °C Dauer (Min.
electrolux 21 Grillgut Einschubebene Zeit 1. Seite 2. Seite Frikadellen 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Schweinefilet 4 10 - 12 Min. 6 - 10 Min. Würstchen 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Rinderfilet-Steaks, Kalbssteaks 4 6 - 7 Min. 5 - 6 Min. Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg) 3 10 - 12 Min. 10 - 12 Min. Toast 1) 3 4 - 6 Min. 3 - 5 Min. Belegte Toastbrote 3 6 - 8 Min.
electrolux Einkochen Temperatur (°C) Zeit bis zum Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Kohlrabi, Erbsen, Spargel 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen REINIGUNG UND PFLEGE Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.
electrolux 23 2. Gitter an der vorderen Aufhängung leicht nach innen schwenken. 3. Gitter aus der hinteren Aufhängung herausziehen. Hintere Backofenlampe austauschen/ Glasabdeckung reinigen 1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. 2. Dichtungsscheiben und Metallring entfernen, und die Glasabdeckung reinigen. 3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe. 4. Dichtungsscheiben und Metallring auf Glasabdeckung aufstecken.
electrolux 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren ganz hoch. A Einhängen der Backofentür 1. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und halten Sie sie in einem Winkel von ca. 45°. Stellen Sie die Kerben der Türunterseite auf die Scharniere des Backofens. Lassen Sie die Tür bis zum Anschlag nach unten gleiten. A 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (Winkel ca. 45°). 45° 2. Öffnen Sie die Backofentür vollständig. 3.
electrolux 25 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist nicht eingeschaltet. Schalten Sie den Backofen ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die Tageszeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die notwendigen Einstellungen wurden nicht vorgenommen. Überprüfen Sie die Einstellungen. Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst. Überprüfen Sie die Sicherung.
electrolux Einbau Backofen im Unterbau Warnung! Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN 2005, Kapitel 4.2.2 der VKF (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. ca.50 435 B A 105 180 A 442 A 567 N min. 580 115 115 A 548 N 550 20 A = Gerät N = Einbaunische 1. Halten Sie den Backofen an den seitlichen Griffen und schieben Sie ihn bündig in die Nische.
electrolux 27 Zur Befestigung des Backofens können Sie zwei 2,8 mm Löcher in die Markierungen auf der Oberseite bohren (Detail C). Elektrischer Anschluss Wichtig! Lassen Sie das Gerät von einer Elektrofachkraft an das Stromnetz anschliessen. Als Netzanschlussleitung muss ein Kabel vom Typ H05VV-F oder höherwertig verwendet werden. Installieren Sie das Gerät über eine Zuleitung mit Stecker.
electrolux CH GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres Servicestellen 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 Points de Service 3018 Bern Morgenstrasse 131 Servizio dopo vendita Point of Service 1028 Préverenges Le Trési 6 6916 Grancia Zona Industriale E 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204e 4052 Basel St.
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