User manual

Backen auf einer Ebene - Plätzchen
Backware Backofen-Funktion Einsatz-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Mürbeteigplätzchen Heissluft 3 150 - 160 15 - 25
Spritzgebäck Heissluft 3 140 25 - 35
Spritzgebäck Ober-/Unterhitze 3
160
1)
20 - 30
Rührteigplätzchen Heissluft 3 160-170 15 - 25
Eiweißgebäck, Baiser Heissluft 3 80 - 100 90 - 150
Makronen Heissluft 3 100 - 120 60 - 150
Spritzgebäck mit He-
feteig
Eco-Heissluft 3 150 - 160 20 - 40
Blätterteigkleingebäck Heissluft 3
170 - 180
1)
20 - 30
Brötchen Heissluft 3
180
1)
20 - 35
Brötchen Ober-/Unterhitze 3
200
1)
20 - 35
Törtchen (20 pro
Blech)
Heissluft 3
140
1)
20 - 30
Törtchen (20 pro
Blech)
Ober-/Unterhitze 3
170
1)
20 - 30
1) Backofen vorheizen
Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware
Heissluft
2 Ebenen
Heissluft
3 Ebenen
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Windbeutel/Eclairs 1 / 4 ---
160 - 180
1)
35 - 45
Streuselkuchen tro-
cken
1 / 3 --- 140 - 160 25 - 35
1) Backofen vorheizen
Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen
Backware
Heissluft
2 Ebenen
Heissluft
3 Ebenen
Temperatur (°C)
Dauer (Min.)
Mürbeteigplätzchen 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 20- 30
Spritzgebäck 1 / 3 1 / 3 /5 140 30 - 40
Rührteigplätzchen 1 / 3 --- 160 - 170 20 - 30
Eiweißgebäck, Baiser 1 / 3 --- 80 - 100 90 - 150
Makronen 1 / 3 --- 100 - 120 60 - 150
Hefekleingebäck 1 / 3 --- 160 - 170 30 - 40
Blätterteigkleingebäck 1 / 3 ---
170 - 180
1)
25 - 35
Brötchen 1 /4 --- 160 30 - 40
Kleine Kuchen (20
Stück/Blech)
1)
1 /4 --- 140 25 - 40
1) Backofen vorheizen
16 electrolux