User manual

Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gericht Backofen-Funktion Ein-
satzebe-
ne
Temperatur
°C
Dauer (Min.)
Nudelauflauf Eco-Heissluft 1 170-190 45-60
Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180-200 40-50
Gemüsegratin
1)
Heissluftgrillen 1 170 20-30
Überbackene Baguet-
tes
1)
Heissluftgrillen 1 160-170 20-30
Süße Aufläufe Eco-Heissluft 1 170-190 40-60
Fischgratin Ober-/Unterhitze 1 180-200 50-60
Gefülltes Gemüse Heissluftgrillen 1 160-170 40-60
Kartoffelgratin Eco-Heissluft 2 180-200 40-50
1) Backofen vorheizen
Gefrorene Fertiggerichte
Gargut Backofen-Funktion Einschubhöhe Temperatur °C Dauer
Pizza Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
Pommes fri-
tes
1)
(300-600
g)
Heißluftgrillen 3 200-220 Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
Baguettes Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
Obsttorten Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
1) Anmerkung: Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden
Braten
Bratgeschirr
• Verwenden Sie zum Braten hitzebestän-
diges Geschirr. (Beachten Sie bitte die
Angaben des Herstellers).
• Große Bratenstücke können direkt in der
Fettpfanne oder auf dem Rost über der
Fettpfanne gebraten werden. (sofern vor-
handen)
• Braten Sie magere Fleischsorten in einem
Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch
saftig.
• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen
eignen oder eine Kruste haben sollen,
können im Bräter ohne Deckel gebraten
werden.
Die Angaben in der Tabelle sind Richt-
werte.
Hinweise zur Brattabelle
• Braten Sie Fleischstücke und Fische erst
ab einem Gewicht von 1 kg im Backofen.
• Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfan-
ne, um das Einbrennen von austreten-
dem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden.
• Wenden Sie den Braten bei Bedarf (nach
der Hälfte oder 2/3 der Bratzeit).
• Um bessere Bratergebnisse zu erzielen,
begießen Sie große Braten und Geflügel
während der Bratzeit mehrmals mit Bra-
tenfond.
• Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minu-
ten vor dem Ende der Bratzeit aus, um
die Restwärme auszunutzen.
18 electrolux