User manual

tabelle electrolux 37
Tabella di sterilizzazione
Solo con riscaldamento inferiore, non preriscaldare il forno.
I vasetti non devono toccarsi.
Versare 500 ml di acqua nella teglia.
I tempi si riferiscono ai vasetti di 500 ml.
Alimenti per conserve
Temp. in
°C
Sterilizzazione
fino alla
formazione
delle bollicine
Tempo min.
Lasciare
successivamente
riposare con
forno spento
Tempo min.
Frutti di bosco
Fragole 120 55 - 65 ---
Mirtilli 120 55 - 65 ---
Lamponi 120 55 - 65 ---
Uva spina matura 120 55 - 65 ---
Uva spina acerba 120 60 - 70 15
Frutta con nocciolo
Frutta dura, carnosa 120 35 - 45 15
Pere 120 35 - 45 15
Mele cotogne 120 35 - 45 15
Prugne 120 35 - 45 15
Verdura
Carote 4x1x1 cm 140 60 - 70 30
Mixed Pickles 140 60 - 70 30
Rape 4x1x1 cm 140 60 - 70 30
Piselli 140 70 - 90 40
Asparagi 140 70 - 90 40
I tempi di cottura indicati sono orientativi
Impiegare soltanto frutta frescha e non troppo matura