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alcuni utili per la pratica quotidiana electrolux 51
Alcuni utili per la pratica quotidiana
Problema Causa possibile Consiglio
La pietanza cuoce
o arrostisce insuffi-
cientemente.
Errata regolazione
della temperatura.
Controllate la temperatura asse-
gnata con i dati della tabella.
La pietanza da
cuocere o da arro-
stire non si rosola.
Temperatura
troppo bassa.
Materiale della
forma errato.
Innalzate la temperatura. Controllate
lo stato della cottura ed accorciate
eventualmente il tempo.
Con riscaldamento dal basso o
dall’alto usate solo forme di cottura
scure.
La pietanza da
cuocere o da arro-
stire è troppo
scura.
Temperatura
troppo alta.
Controllate la temperatura asse-
gnata con i dati della tabella. Abbas-
sate la temperatura ed allungate il
tempo.
La pietanza risulta
troppo asciutta.
Tempo di cottura
troppo lungo a
causa di tempera-
tura troppo bassa.
Controllate la temperatura asse-
gnata con i dati della tabella. Innal-
zate la temperatura ed accorciate il
tempo.
La pietanza è
troppo umida.
A causa di una
temperatura
troppo elevata,
non è stato possi-
bile togliere um-
idità a sufficienza.
Troppo liquido
nella pasta.
Regolate la temperatura secondo il
valore basso riportato in tabella.
Preparate una pasta con meno ac-
qua.
Non rosola con-
temporaneamente.
Temperatura
troppo alta.
Ridurre la temperatura/Aumentare
eventualmente il tempo
Il cibo cotto in forno a più livelli non
è sempre pronto contemporanea-
mente. All’occorrenza, cuocere an-
cora i cibi che appaiono chiari.