EBL20 IT FORNO ISTRUZIONI PER L’USO
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................... 3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA.................................................................................4 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................... 7 4. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO................................................. 7 5. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente supervisionati. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore. Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica. Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse elettriche.
ITALIANO • I lati dell'apparecchiatura devono restare adiacenti ad apparecchiature o unità con la stessa altezza. 2.2 Collegamento elettrico AVVERTENZA! Rischio di incendio e scossa elettrica. • Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato. • L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra. • Verificare che i dati elettrici riportati sulla targhetta dei dati corrispondano a quelli dell'impianto. In caso contrario, contattare un elettricista.
www.electrolux.com • • • • • – Non mettere pentole resistenti al calore o altri oggetti direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura. – Non appoggiare la pellicola di alluminio direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura. – Non mettere direttamente acqua all'interno dell'apparecchiatura calda. – Non tenere piatti umidi e cibo all'interno dell'apparecchiatura dopo aver terminato la fase di cottura. – Prestare attenzione quando si tolgono o inseriscono gli accessori.
ITALIANO 2.7 Assistenza Tecnica 7 • Utilizzare esclusivamente ricambi originali. • Per riparare l'apparecchiatura contattare il Centro di Assistenza Autorizzato. 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 3.1 Panoramica 1 10 2 3 4 5 6 7 5 4 3 2 1 8 9 3.
www.electrolux.com 5. UTILIZZO QUOTIDIANO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 5.1 Manopola incassabile Per utilizzare l'apparecchiatura, premere la manopola di regolazione. La manopola fuoriesce. 1. Ruotare la manopola delle funzioni del forno per selezionare una funzione del forno. 2. Ruotare la manopola della temperatura per selezionare una temperatura. 3.
ITALIANO Funzione forno Applicazione Cottura finale Per cuocere torte dal fondo croccante e conservare gli alimenti. Scongelamento Questa funzione può essere utilizzata per scongelare alimenti quali verdure e frutta. Il tempo di scongelamento dipende dalla quantità e dalla dimensione dei cibi congelati. Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore e tostare il pane. Grill rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in grandi quantità e per tostare il pane.
www.electrolux.com Il piccolo rientro sulla parte superiore aumenta il livello di sicurezza. Gli incavi fungono anche da dispositivi antiribaltamento. Il bordo alto intorno al ripiano evita che le pentole scivolino dal ripiano. 7. FUNZIONI AGGIUNTIVE 7.1 Ventola di raffreddamento Quando il forno è in funzione, la ventola di raffreddamento si attiva in modo automatico per tenere fresche le superfici del forno.
ITALIANO Risultati di cottura Causa possibile 11 Soluzione La torta si affloscia e diven- Il tempo di cottura è troppo ta poltigliosa, unta, con stri- breve. sce d'acqua. Impostare un tempo di cottura più lungo. Non è possibile ridurre i tempi di cottura impostando temperature più alte. La torta si affloscia e diven- È presente troppo liquido ta poltigliosa, unta, con stri- nel composto. sce d'acqua. Utilizzare meno liquido.
www.electrolux.com Alimenti Funzione Fatless sponge Cottura Tradicake/Torta con zionale lievito in polvere senza grassi Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 13 Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 15 Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Verdure ripiene Cottura ventilata 160 - 170 30 - 60 1 1) Preriscaldare il forno. 8.5 Cottura multilivello Utilizzare la funzione Cottura ventilata. Torte/dolci/pane su lamiere dolci Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Bigné/Eclair 160 - 1801) Torta Streusel 150 - 160 Posizione della griglia 2 posizioni 3 posizioni 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Preriscaldare il forno.
www.electrolux.com Alimenti Small cakes / Pasticcini (20 pezzi/lamiera dolci) Temperatura (°C) Tempo (min.) 1501) 23 - 40 Posizione della griglia 2 posizioni 3 posizioni 1/4 - 1) Preriscaldare il forno. 8.6 Cottura Pizza Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO • Tutti i tipi di carne che devono formare una crosta esterna possono essere arrostiti nella teglia senza coperchio. • Consigliamo di cuocere la carne e il pesce del peso di 1 kg e oltre nell'apparecchiatura. • Al fine di evitare che il sugo di cottura o il grasso della carne bruci nella pentola, versare del liquido nella leccarda. • Se necessario, girare l'arrosto (dopo 1/2 - 2/3 del tempo di cottura).
www.electrolux.com Vitello Alimenti Quantità (kg) Funzione Temperatu- Tempo ra (°C) (min.) Posizione della griglia Arrosto di vi- 1 tello Doppio grill ventilato 160 - 180 90 - 120 1 Stinco di Vitello 1.5 - 2 Doppio grill ventilato 160 - 180 120 - 150 1 Quantità (kg) Funzione Temperatu- Tempo ra (°C) (min.) Posizione della griglia Cosciotto di 1 - 1.5 agnello/Arrosto di agnello Doppio grill ventilato 150 - 170 100 - 120 1 Sella di agnello 1 - 1.
ITALIANO 19 Alimenti Quantità (kg) Funzione Temperatu- Tempo ra (°C) (min.) Posizione della griglia Tacchino 4-6 Doppio grill ventilato 140 - 160 1 Temperatu- Tempo ra (°C) (min.) 150 - 240 Pesce (al vapore) Alimenti Quantità (kg) Funzione Pesce intero fino a 1 KG 1 - 1.5 Rosolatura / 210 - 220 cottura finale 8.9 Grill • Durante la cottura al grill usare sempre l'impostazione massima della temperatura.
www.electrolux.com Alimenti Tempo (min.) Posizione della griglia 1° lato 2° lato Salsicce 10 - 12 6-8 4 Filetto/Bistecche di vitello 7 - 10 6-8 4 Toast/Toast 1-3 1-3 5 Toast condito 6-8 - 4 8.10 Cibi congelati Utilizzare la funzione Cottura ventilata. Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com • Versare circa 1/2 litro di acqua nella lamiera dolci in modo da creare umidità sufficiente all'interno del forno. • Quando il liquido nei vasetti inizia leggermente a bollire (dopo circa 35 - 60 minuti con i vasetti da un litro), spegnere il forno o ridurre la temperatura a 100°C (vedere la tabella). Frutta morbida Alimenti Temperatura (°C) Tempo di cottura fino alla bollitura (min.) Continuare la cottura a 100 °C (min.
ITALIANO Alimenti Temperatura (°C) Tempo (ore) 23 Posizione della griglia 1 posizione 2 posizioni Verdure per mi- 60 - 70 nestrone 5-6 3 1/4 Funghi 50 - 60 6-8 3 1/4 Erbe 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatura (°C) Tempo (ore) Posizione della griglia Prugne 60 - 70 Albicocche Frutta Alimenti 1 posizione 2 posizioni 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Fette di mela 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.electrolux.com 9.3 Parete superiore del forno AVVERTENZA! Disattivare l'apparecchiatura prima di togliere la resistenza. Accertarsi che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio di scottature. 2. Premere completamente le staffe (A) sulle due cerniere. A Rimuovere i supporti ripiano. La resistenza superiore può essere piegata verso il basso per facilitare la pulizia della parete superiore. A 3. Chiudere la porta fino a un'angolazione di circa 45°. 1.
ITALIANO 25 AVVERTENZA! Rischio di scosse elettriche! Scollegare il fusibile prima di sostituire la lampadina. La lampadina e la calotta di vetro della lampadina possono essere caldi. 1. Disattivare l'apparecchiatura. 2. Togliere i fusibili dal quadro elettrico o spegnere l'interruttore principale. Lampadina superiore 2. Pulire il rivestimento di vetro. 3. Sostituire la lampadina con una alogena, da 230 V, 40 W, termoresistente fino a 300°C. 4. Montare il rivestimento di vetro. 1.
www.electrolux.com Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) ......................................... Numero Prodotto (PNC) ......................................... Numero di serie (S.N.) ......................................... 11. INSTALLAZIONE AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. min. 3 mm 11.1 Sollevamento dell'apparecchiatura Per sollevare l'apparecchiatura non usare la maniglia della porta.
ITALIANO 11.2 Incasso Nel corso dell'installazione in presenza di materiale combustibile, osservare scrupolosamente le normative NIN SEV 1000 e le indicazioni antincendio dell'Associazione degli istituti cantonali di assicurazione antincendio. 1. Posizionare l'apparecchiatura davanti alla nicchia, quindi collegare la spina. Verificare che il cavo sia libero quando si fa scorrere l'apparecchiatura. 2. Inserire l'apparecchiatura nella nicchia.
www.electrolux.com min. 20 mm A 400V 2 ~ B 400V 28 PE L1 L2 10 mm 20 mm A 1 2 3 5 4 2. Fissare il serracavo. 2 11.4 Collegamento elettrico AVVERTENZA! Se occorre eseguire una procedura di assistenza, scollegare sempre l'apparecchiatura dall'alimentazione. Come cavo di alimentazione utilizzare un cavo H05VV-F o di valore superiore. Installare l'apparecchiatura con un cavo di alimentazione con connettore.
ITALIANO 29 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm 1 2 3 4 12. EFFICIENZA ENERGETICA 12.1 Scheda prodotto e informazioni conformemente alla normativa UE 65-66/2014 Nome fornitore Electrolux Identificativo modello EBL20CN EBL20SW EBL20WE Indice di efficienza energetica 103.5 Classe di efficienza energetica A Consumo di energia con un carico standard, in mo- 0.99 kWh/ciclo dalità tradizionale Consumo di energia con un carico standard, in mo- 0.
www.electrolux.com l'apparecchiatura è in funzione e mantenerla chiusa il più possibile durante la cottura. Utilizzare piatti in metallo per aumentare il risparmio di energia. Ove possibile, non pre-riscaldare il forno prima di collocare alimenti al suo interno. Per una cottura superiore ai 30 minuti, ridurre la temperatura del forno al minimo per 3 - 10 minuti, in base al tempo di cottura. Il calore residuo all'interno del forno proseguirà la cottura. 13.
ITALIANO rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza. * Per la Svizzera: Dove portare gli apparecchi fuori uso? In qualsiasi negozio che vende apparecchi nuovi oppure si restituiscono ai centri di raccolta ufficiali della SENS oppure ai riciclatori ufficiali della SENS. La lista dei centri di raccolta ufficiali della SENS è visibile nel sito www.erecycling.
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