User manual

18 electrolux
Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
Braten
Backofen-Funktion: Ober- und
Unterhitze oder Heissluftgrillen
Bratgeschirr
• Zum Braten ist jedes hitzebeständige
Geschirr geeignet (Herstellerangaben
beachten!).
• Alle mageren Fleischarten empfehlen wir
im Bratentopf mit Deckel zu braten.
So bleibt das Fleisch saftiger.
• Alle Fleischarten, die eine Kruste be-
kommen sollen, können Sie im Braten-
topf ohne Deckel braten.
3 Hinweise zur Brattabelle
Die Angaben in der nachfolgenden Ta-
belle sind Richtwerte.
• Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst
ab 1kg im Backofen zu braten.
• Um ein Einbrennen von austretendem
Fleischsaft oder Fett zu vermeiden,
empfehlen wir, etwas Flüssigkeit in das
Bratgeschirr zu geben.
• Braten bei Bedarf (nach 1/2 - 2/3 der
Garzeit) wenden.
• Große Braten und Geflügel während der
Garzeit mehrmals mit Bratenfond begie-
ßen. Dadurch erzielen Sie ein besseres
Bratergebnis.
• Schalten Sie den Backofen
ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit
aus, um die Nachwärme zu nutzen.
Brattabelle
Fischaufläufe Ober- und Unterhitze 1 180-200 50-60
Gefülltes Gemüse Heissluftgrillen 1 160-170 40-60
1) Backofen vorheizen
Gericht Backofen-Funktion
Einsatz-
ebene
Temperatur
°C
Zeit
Min.
Gargut Backofen-Funktion
Einsatz-
ebene
Te mp er at ur
°C
Zeit
Tiefkühlpizza Ober- und Unterhitze 3
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
Pommes frites
1)
(500 g)
Heissluft 3 200-220°C
nach Hersteller-
angaben
Baguettes Ober- und Unterhitze 3
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
Obstkuchen Ober- und Unterhitze 3
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2- bis 3-mal wenden
Fleischart Menge Backofenfunktion
Einsatz-
ebene
Te mpe -
ratur
°C
Zeit
Min.
Rindfleisch
Schmorbraten 1-1,5 kg
Ober- und Un-
terhitze
1 200-250 120-150