EBSL7EEV IT FORNO A VAPORE ISTRUZIONI PER L’USO
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................... 3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA.................................................................................5 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................... 8 4. PANNELLO DEI COMANDI.................................................................................. 9 5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO...............
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente supervisionati. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore. Prima di qualsiasi intervento di manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente.
ITALIANO 5 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 2.1 Installazione AVVERTENZA! L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato. • Rimuovere tutti i materiali di imballaggio. • Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata. • Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura. • Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
www.electrolux.com • Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento. • Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo. • Prestare attenzione in fase di apertura della porta dell'apparecchiatura quando quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire aria calda. • Non mettere in funzione l'apparecchiatura con le mani umide o quando c'è un contatto con l'acqua. • Non esercitare pressione sulla porta aperta.
ITALIANO 2.6 Manutenzione e pulizia AVVERTENZA! Vi è il rischio di lesioni, incendio o danni all'apparecchiatura. • Prima di eseguire qualunque intervento di manutenzione, spegnere l'apparecchiatura ed estrarre la spina dalla presa. • Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannelli in vetro si rompano. • Sostituire immediatamente i pannelli in vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati. Contattare il Centro Assistenza Autorizzato.
www.electrolux.com 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 3.1 Panoramica 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pannello comandi Programmatore elettronico Vaschetta dell'acqua Presa per la termosonda Elemento riscaldante Luce Ventola Uscita tubo decalcificazione Supporto ripiano, smontabile Posizioni dei ripiani 9 3.2 Accessori Ripiano a filo Per pentole, torte in stampo, arrosti. Lamiera dolci Per cuocere al forno, arrostire o come recipiente per raccogliere i grassi.
ITALIANO 9 Cassetto riscaldabile Il cassetto riscaldabile si trova al di sotto della cavità del forno. È possibile preriscaldarvi le stoviglie. alimenti che devono assorbire l'acqua ad esempio riso, polenta, pasta. 4. PANNELLO DEI COMANDI 4.1 Programmatore elettronico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Usare i campi sensore per far funzionare l'apparecchiatura. Tasto sensore 1 2 - Funzione Commento Display Visualizza le impostazioni attuali del dispositivo.
www.electrolux.com Tasto sensore 9 Funzione Commento Tasto indietro Per tornare a un livello precedente del menu. Per visualizzare il menu principale, sfiorare il tasto sensore per 3 secondi. Tempo e funzioni Per impostare funzioni differenti. Quando una supplementari funzione cottura è attiva, sfiorare il tasto sensore per impostare il timer o le funzioni: Blocco Tasti, Favoriti, Pronto Da Servire, Set + Go. È anche possibile modificare le impostazioni della termosonda.
ITALIANO Simbolo 11 Funzione Indicatore Riscaldamento La funzione è attiva. Consente di diRapido minuire il tempo di riscaldamento. Peso Automatico Il display indica che la funzione di pesatura automatica è attiva o che è possibile modificare il peso. Pronto Da Servire La funzione è attiva. 5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 5.3 Preriscaldamento Preriscaldare l'apparecchiatura vuota prima di utilizzarla per la prima volta. 1.
www.electrolux.com Quando la durezza dell'acqua supera i valori riportati in tabella, riempire la vaschetta con acqua in bottiglia. Nastro per test 1. Prendere il nastro cangiante (quattro colori) fornito con il kit vapore nel forno. 2. Mettere tutte le zone reagenti del nastro in acqua per circa 1 secondo. Non mettere il nastro sotto l'acqua corrente! 3. Scuotere il nastro ed eliminare l'acqua in eccesso. 4. Dopo 1 minuto controllare la durezza dell'acqua in base alla tabella sottostante.
ITALIANO Simbolo 13 Voce menù Applicazione Favoriti Contiene un elenco dei programmi di cottura favoriti creati dall'utente. Pulizia Contiene un elenco di programmi di pulizia. Impostazioni Base Usato per impostare la configurazione dell'apparecchiatura. Funzioni Speciali Contiene un elenco di funzioni di cottura aggiuntive. VarioGuide Contiene indicazioni sulle impostazioni consigliate per il forno per un'ampia gamma di pietanze. Selezionare un piatto e avviare il processo di cottura.
www.electrolux.com Simbolo Sottomenù Descrizione Volume Toni Attiva e disattiva il volume dei tasti a sfioramento. Non è possibile disattivare il volume del tasto sensore ACCESO/SPENTO. Toni Allarme/Errore Attiva e disattiva i toni allarme. Durezza dell'acqua Per impostare il livello della durezza dell'acqua (1 - 4). Promemoria Pulizia Mostra un promemoria per la pulizia dell'apparecchiatura.
ITALIANO 15 6.4 Sottomenù per: Pulizia Simbolo Voce menù Descrizione Pulizia A Vapore Procedura per la pulizia dell'apparecchiatura nel caso di sporco leggero e non bruciato diverse volte. Decalcificazione Procedura per la pulizia del circuito di generazione vapore dal calcare residuo. Risciacquo Procedura di risciacquo e pulizia del circuito di generazione vapore dopo un utilizzo frequente delle funzioni a vapore.
www.electrolux.com Funzione cottura Applicazione Scongelamento Questa funzione può essere utilizzata per scongelare alimenti quali verdure e frutta. Il tempo di scongelamento dipende dalla quantità e dalla dimensione dei cibi congelati. Cottura Ecoventilata Per dorare pane, torte e biscotti. Per risparmiare energia durante il processo di cottura. Questa funzione va usata in conformità con le tabelle di Cottura ecoventilata per ottenere i risultati di cottura desiderati.
ITALIANO 17 La lampada si potrebbe disattivare automaticamente a temperature inferiori a 60 °C durante alcune funzioni del forno. 6.6 Funzioni Speciali Funzione cottura Applicazione Scaldavivande Per tenere le pietanze in caldo. Scaldapiatti Per preriscaldare i piatti da servire. Marmellate/Conserve Per preparare conserve di verdura, ad esempio sottaceti. Asciugatura Per essiccare frutta in fette (ad es. mele, prugne, pesche) e verdure (ad es. pomodori, zucchine, funghi).
www.electrolux.com 6.7 Sottomenu per: VarioGuide Categoria cibo: Pesce/Frutti Di Mare Piatto Ali di pollo, fresche Piatto Ali di pollo, surgelate Pesce, arrosto Bastoncini Di Pesce Filetti sottili Filetti spessi Pesce Cosce di pollo, fresche Pollo Filetto di pesce surgelato Petto di pollo al vapore Pesce intero piccolo Pollo, 2 metà Pesce intero, vapore Pesce int.
ITALIANO Piatto Piatto Piccole Salsicce Lepre • Cosce di lepre • Sella di lepre • Sella di lepre Costolette Di Maiale Stinco di maiale precotto Lombo di maiale Capriolo • Coscia di capriolo • Sella di capriolo Lombo di maiale Arrosto di selvaggi- Coscia Di Maiale Selvaggina Maiale na Lombo di maiale affumicato Lombo di maiale al vapore Lombo di selvaggina Categoria cibo: Pietanze Al Forno Coppa Piatto Spalla Di Maiale Lasagne Arrosto di maiale Lasagne/Cannelloni surgelati Prosciutto Cott
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ITALIANO Categoria cibo: Verdure Piatto Piatto Cime Di Rapa - Flan Al Caramello - Broccoletti interi - Timballi - Cime Di Cavolfiore - Cavolfiore intero - Carote - Uova sode Zucchine A Fettine - Uova strapazzate Asparagi verdi - Asparagi bianchi - Piatto Peperoni In Falde - Patatine fritte sottili Spinaci, freschi - Anelli Di Porro - Patatine fritte spes- se Fagiolini - Patatine fritte, surgelate - Funghi A Fettine - Croquette - Pomodori Pelati - Croquette - Sfor
www.electrolux.com 6.
ITALIANO 23 6.10 Vaschetta dell'acqua MAX A F MAX B MA X C E D A. Coperchio B. Dispositivo anti fuoriuscita C. Corpo vaschetta D. Foro di riempimento E. Indicatore F. Tasto anteriore È possibile rimuovere la vaschetta dell'acqua dall'apparecchiatura. Spingerla delicatamente dalla parte del tasto anteriore. Dopodiché si sfilerà automaticamente dall'apparecchiatura.
www.electrolux.com 6. Se necessario, impostare la funzione: Durata oppure: Orario Fine . Il vapore compare dopo circa 2 minuti. Quando l'apparecchiatura raggiunge la temperatura impostata viene emesso un segnale acustico. Quando l'acqua nella vaschetta sta per finire, si attiva un segnale acustico e la vaschetta deve essere nuovamente riempita per continuare la cottura a vapore come descritto in precedenza. Viene emesso un segnale acustico al termine del tempo di cottura. 7. Spegnere l'apparecchiatura.
ITALIANO Se durante la cottura è attiva questa funzione, sarà presente dell'acqua nei sacchetti sottovuoto e nella cavità. Al termine del processo di cottura, aprire la porta delicatamente per evitare che l'acqua fuoriesca sgocciolando sul mobile. Utilizzare un piatto e un panno per estrarre i sacchetti sottovuoto. Asciugare la porta, la vaschetta di raccolta dell'acqua sul fondo e la cavità con un panno morbido o una spugna. Lasciare che l'apparecchiatura si asciughi completamente con la porta aperta.
www.electrolux.com Se si imposta il tempo per una funzione orologio, il tempo inizia a scorrere dopo 5 secondi. Se si utilizzano le funzioni orologio: Durata, Orario Fine, l'apparecchiatura spegne le resistenze una volta trascorso il 90% del tempo impostato. L'apparecchiatura si serve del calore residuo per continuare il processo di cottura fino a che il tempo non è trascorso completamente (3 - 20 minuti). 7.
ITALIANO 8.1 Ricette con Programma Automatico Quest'apparecchiatura ha una serie di ricette da poter utilizzare. Le ricette sono fisse e non è possibile cambiarle. 27 3. Selezionare la categoria ed il tipo di pietanza. Premere confermare. per 4. Selezionare una ricetta. Premere per confermare. 1. Accendere l'apparecchiatura. 2. Selezionare il menù: Ricette. Premere per confermare. 9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 9.
www.electrolux.com AVVERTENZA! La termosonda è calda. Pericolo di ustione. Prestare attenzione quando si rimuove la punta e la spina della termosonda. 9.2 Inserimento degli accessori Ripiano a filo: Spingere il ripiano fra le guide di estrazione e verificare che i piedini siano rivolti verso il basso. Il piccolo rientro sulla parte superiore aumenta il livello di sicurezza. Gli incavi fungono anche da dispositivi antiribaltamento.
ITALIANO 3. Sfiorare ripetutamente fino a che sul display non compare: SALVA. 29 10.3 Blocco Tasti per confermare. 4. Premere Il display visualizza le prime posizioni di memoria libere. Questa funzione evita che si cambi per sbaglio la funzione cottura. È possibile attivarla solo quando l'apparecchiatura è in funzione. per confermare. 5. Premere 6. Inserire il nome del programma. La prima lettera lampeggia. 1. Accendere l'apparecchiatura. 2. Impostare la funzione cottura o scegliere l'impostazione.
www.electrolux.com 10.5 Spegnimento automatico Per ragioni di sicurezza, l'apparecchiatura si spegne automaticamente dopo un determinato periodo di tempo se è attiva una funzione di riscaldamento e non si modificano le impostazioni. Temperatura (°C) Spegnimento (ore) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 230 5.5 Lo spegnimento automatico non funziona con le funzioni: Luce Forno, Sensore di alimenti,Durata, Orario Fine. 10.
ITALIANO 11.3 Rimozione dei supporti ripiano Prima di eseguire interventi di manutenzione, accertarsi che l'apparecchiatura si sia raffreddata. Vi è il rischio di scottature. Per pulire l’apparecchiatura , rimuovere i supporti ripiano. 1. Estrarre i supporti, tirando con delicatezza verso l’alto. 1 3 2 2. Sfilare l'estremità anteriore del supporto ripiano dalla parete laterale tirandola in avanti. 3. Sganciare i supporti dal sostegno posteriore.
www.electrolux.com 11.5 Promemoria Pulizia Quando viene visualizzato il promemoria è necessaria la pulizia. Eseguire la funzione Pulizia A Vapore Plus. È possibile attivare/disattivare la funzione: Promemoria Pulizia nel menù: Impostazioni Base. MA X MA X 11.6 Pulizia della vaschetta dell'acqua Rimuovere la vaschetta dell'acqua dall'apparecchiatura. 1. Rimuovere il coperchio della vaschetta dell'acqua. Sollevare la copertura in corrispondenza del rilievo sul lato posteriore. MA X 2.
ITALIANO Questa fase dura circa 1 ora e 40 minuti. 7. Al termine della prima fase, svuotare la leccarda e posizionarla nuovamente sulla prima posizione della griglia. . 8. Premere 9. Riempire la vaschetta dell'acqua con acqua corrente. Assicurarsi che non sia rimasta traccia della soluzione pulente all'interno della vaschetta dell'acqua. 10. Chiudere la vaschetta. . 11. Premere Viene attivata la seconda fase della procedura: Decalcificazione. Questa sciacquerà il circuito di generazione vapore.
www.electrolux.com 3. Chiudere la porta fino a un'angolazione di circa 45°. 1. Disattivare l'apparecchiatura. 2. Togliere i fusibili dal quadro elettrico o spegnere l'interruttore principale. Lampadina superiore 1. Ruotare la calotta di vetro in senso antiorario per rimuoverla. 45° 4. Afferrare lateralmente la porta con entrambe le mani e tirarla mantenendo un'inclinazione verso l'alto. 5.
ITALIANO 35 12.1 Cosa fare se... Problema Possibile causa Rimedio Non è possibile attivare il Il forno non è collegato a forno o metterlo in funzione. una fonte di alimentazione elettrica o non è collegato correttamente. Controllare che il forno sia collegato in maniera corretta all’alimentazione di rete (fare riferimento allo schema di collegamento). Il forno non si scalda. Il forno è spento. Accendere il forno. Il forno non si scalda. L'ora non è impostata. Impostare l'ora.
www.electrolux.com Problema Possibile causa Rimedio Il forno è acceso e non scalda. La ventola non funziona. Il display visualizza "Demo". La modalità demo è attivata. Fare riferimento a "Impostazioni base" nel capitolo "Utilizzo quotidiano". L'apparecchiatura non trattiene la vaschetta dell'acqua una volta inserita. Il coperchio della vaschetta Montarlo correttamente. non è stato montato correttamente. L'acqua fuoriesce dalla va- Il coperchio della vaschetta Montarlo correttamente.
ITALIANO 37 Problema Possibile causa Rimedio È presente troppa acqua sul fondo della cavità al termine della funzione di pulizia. È stato nebulizzato troppo prodotto nell'apparecchiatura prima dell'attivazione del ciclo di pulizia. Coprire tutte le parti della cavità con uno strato sottile di prodotto. Nebulizzare uniformemente il prodotto. I risultati della pulizia non sono ottimali. La temperatura iniziale della Eseguire nuovamente il cicavità del forno per la funclo.
www.electrolux.com 13.2 Installazione del forno sotto a una superficie di lavoro 13.1 Incasso Nel corso dell'installazione in presenza di materiale combustibile, osservare scrupolosamente le normative NIN SEV 1000 e le indicazioni antincendio dell'Associazione degli istituti cantonali di assicurazione antincendio. Prima dell'installazione, collegare il forno all'alimentazione elettrica. Fare riferimento a "Collegamento elettrico". 1.
ITALIANO min. 20 mm A B 39 1. Aprire il coperchio della morsettiera (D). D 10 mm E 20 mm A 13.3 Collegamento elettrico AVVERTENZA! Se occorre eseguire una procedura di assistenza, scollegare sempre l'apparecchiatura dall'alimentazione. Come cavo di alimentazione utilizzare un cavo H05VV-F o di valore superiore. Installare l'apparecchiatura con un cavo di alimentazione con connettore.
www.electrolux.com 14. EFFICIENZA ENERGETICA 14.1 Scheda prodotto e informazioni conformemente alla normativa UE 65-66/2014 Nome fornitore Electrolux Identificativo modello EBSL7EEV Indice di efficienza energetica 80.0 Classe di efficienza energetica A+ Consumo di energia con un carico standard, in mo- 1.09 kWh/ciclo dalità tradizionale Consumo di energia con un carico standard, in mo- 0.
ITALIANO Cottura Ecoventilata Funzione progettata per risparmiare energia in fase di cottura. Funziona in modo tale che la temperatura nella cavità del forno possa differire dalla temperatura indicata sul display durante un ciclo di cottura; i tempi di cottura potrebbero essere diversi rispetto ai tempi di cottura in altri programmi. 15. CH 41 Quando si vede Cottura Ecoventilata, lampada si disattiva automaticamente dopo 30 secondi.
www.electrolux.com Per la Svizzera: Dove portare gli apparecchi fuori uso? In qualsiasi negozio che vende apparecchi nuovi oppure si restituiscono ai centri di raccolta ufficiali della SENS oppure ai riciclatori ufficiali della SENS. La lista dei centri di raccolta ufficiali della SENS è visibile nel sito www.erecycling.
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