benutzerinformation Ofen EB SL7 EEV
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Gebrauchsanweisung ............................ Sicherheitshinweise................................ Gerätebeschreibung .............................. Vor dem ersten Gebrauch ...................... Bedienen des Backofens ....................... 5 3 3 4 8 9 Reinigung und Pflege ............................ Was tun, wenn ….................................. Montageanweisung ...............................
electrolux 3 Gebrauchsanweisung 1 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten. • Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
electrolux 3 Hinweis Email-Beschichtung Farbliche Veränderungen an der EmailBeschichtung des Backofens als Folge des Gebrauchs beeinträchtigen nicht die Eignung des Gerätes zur gewöhnli- chen bzw. vertragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
electrolux 5 Die elektronische Backofen-Steuerung Anzeigen Symbol Menüpunkt (mit Einsatzebenen) Tageszeit Zeitfunktionen Heiz-Anzeige Temperatur Gewicht Fleischkerntemperatur Symbole In den Anzeigen werden je nach eingestellter Funktion bestimmte Symbole angezeigt. Symbol Anzeige (Beispiele) Funktion Kurzzeit-Wecker 4:30 Der Kurzzeit-Wecker ist aktiv. Tageszeit 10:00 Zeigt die eingestellte Tageszeit an. Dauer 1:00 Zeigt die Zeit an, welche für den Kochvorgang nötig ist.
electrolux Auswahl Werte einstellen Optionen Ein/Aus Backofenbeleuchtung Bestätigen Scrollen Hauptmenü Sensorfeld , Schubladenheizung Funktion Bemerkung Nach unten und nach oben im Menü. Bei einer aktiven Funktion: • 1x drücken: Wechsel ins übergeordnete Menü (Funktion bleibt aktiv), nach 5 Sekunden wieder Wechsel in den aktiven Menüpunkt • 2x drücken: Im übergeordneten Menü nach unten und nach oben (Funktion schaltet sich aus) Hauptmenü anzeigen.
electrolux 7 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Speisenthermometerbuchse Ventilator Backofenbeleuchtung Einschubgitter, herausnehmbar Einschubgitter, herausnehmbar Unterhitze (nicht sichtbar) Dampferzeuger/Dampfrosette Zubehör Backofen Rost Fettpfanne (Kuchenblech hochrandig) Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Zum Backen und Braten bzw. als Auffangblech für Fett.
electrolux Glaskochgeschirr mit 2 Einsatzrosten Quick Schwamm 180 Sehr saugfähiger Schwamm zur Aufnahme von Restwasser aus dem Dampferzeuger. Vor dem ersten Gebrauch 3 Möchten Sie eine dieser Grundeinstel- Uhr einstellen Sprache einstellen Nachdem Sie den Kontrast und die Helligkeit eingestellt haben, wird die Anzeige „Tageszeit einstellen“ angezeigt. 1. Mit bzw. die Stunde der aktuellen Uhrzeit einstellen.
electrolux 9 Bedienen des Backofens Die Menüs im Überblick Hauptmenü Koch-Assistent Untermenü Schwein/Kalb Rind/Wild/Lamm Geflügel Fisch Kuchen Süssspeisen Pizza/Quiche/Brot Auflauf/Gratin Beilagen Kombi-Dampfgaren Convenience Sonderfunktionen Ofenfunktionen Heissluft ECO-Heissluft Ober-/Unterhitze Pizza-/Wähenstufe Heissluftgrillen Grill Grossflächengrill Unterhitze Niedertemperaturgaren Regenerieren Intervall Garen Intervall Garen Plus Dampfgaren Meine Programme 1- Mein Programm 2- Mein Programm ...
electrolux Hauptmenü Einstellungen Untermenü Tageszeit einstellen Zeitanzeige Set+Go Heat+Hold Zeitverlängerung Kontrast Helligkeit Sprache einstellen Lautstärke Tastentöne Alarmsignale Service Werkseinstellungen Bedienen der Menüs Beispiel 1. Schalten Sie das Gerät mit ein. Sie befinden sich im Hauptmenü. 2. 3. Wählen Sie mit bzw. das gewünschte Hauptmenü aus. Wechseln Sie mit in die entsprechenden Untermenüs. Das gewählte Untermenü wird angezeigt.
electrolux 11 Bis die eingestellte Temperatur erreicht ist, wandert ein gestreifter Balken in der HeizAnzeige von links nach rechts. Anzeige Restwärme Backblech bzw. Fettpfanne einsetzen: Nach dem Ausschalten des Backofens wird die Restwärme im Backofen gradgenau angezeigt. Anzeige gradgenaue Temperatur Die gradgenaue Temperatur wird während der Aufheizzeit anstatt des Balkens der Anzeige Aufheizen für 5 Sekunden angezeigt. und gleichzeitig drücken.
electrolux Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen: Rost auf die Fettpfanne legen. Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben. Das Menü Koch-Assistent Der Koch-Assistent im Überblick Die Gerichte des Koch-Assistenten (außer Sonderfunktionen) werden mit Hilfe von Automatiken zubereitet. Die Automatiken bieten für das jeweilige Gericht die optimalen Einstellungen (Ofenfunktionen, Temperatur, Dauer) an.
electrolux 13 Kategorie Geflügel Fisch Kuchen Süssspeisen Gericht Hähnchen, ganz Hühnchenschlegel Puter, ganz Coq au Vin Ente, ganz Ente à la orange Gans, ganz Gefülltes Hähnchen Putenbrust Pochierte Hähnchenbrust Ganzer Fisch Gefüllte Calamari Fischfilet Gedünsteter Fisch Stockfisch Fischauflauf Fisch in Salzkruste Gedämpfte Forelle Zitronenkuchen Gugelhupf Schwedischer Kuchen Savarin-Kuchen Bisquitboden Brownies Käsekuchen Muffins Früchtekuchen Apfelwähe Streuselkuchen Rü
electrolux Kategorie Beilagen Kombi-Dampfgaren Gericht Mediterranes Gemüse Salzkartoffeln Gemüse Laugenknödel Geschälte Tomaten Gemüsereis Pellkartoffeln Eierstich Dampfgarmenü 1 Dampfgarmenü 3 Dampfgarmenü 2 Convenience Pizza, gefroren Brot/Brötchen Pizza American, gefroren Brot/Brötchen, gefroren, wenig gebräunt Pizza, gekühlt Apfelstrudel, gefroren Pizzasnacks, gefroren Fischfilet, gefroren Pommes Frites Hähnchenflügel Kroketten Lasagne/Cannelloni, gefroren Röstis Sonderfunk
electrolux 15 3 Wird die vorgeschlagene Gewichtsan- gabe nicht innerhalb von ca. 5 Sekunden geändert, startet das Programm automatisch. Die Gewichtsangabe kann jederzeit verändert werden. 3 Bei allen Geflügelprogrammen Gargut nach 30 Minuten wenden. Ein Hinweis wird angezeigt. Koch-Assistent mit Speisenthermometerautomatik Der Backofen schaltet sich aus, wenn die vorgegebene Kerntemperatur erreicht ist. 1 Achtung: Es darf nur das mitgelieferte Speisenthermometer verwendet werden.
electrolux Beispiel 1. Mit bzw. den Menüpunkt KochAssistent, die gewünschte Kategorie und das Gericht wählen. 2. Jeweils mit bestätigen. 3. Mit bzw. Manuell wählen. 4. Mit bestätigen. Sie sind nun in der entsprechenden Ofenfunktion und können Ihre gewünschten Einstellungen vornehmen (siehe Abschnitt „Bedienen der Ofenfunktionen“). Das Menü Ofenfunktionen Die Ofenfunktionen im Überblick Mit den Ofenfunktionen können Sie Backund Bratvorgänge individuell einstellen.
electrolux 17 Bedienen der Ofenfunktionen Beispiel 1. Gerät mit einschalten. 2. Mit bzw. den Menüpunkt Ofenfunktion auswählen. 3. Mit bestätigen. 7. Mit bestätigen bzw. 5 Sekunden warten. Der Backofen beginnt zu heizen. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, ertönt ein Signal. 3 Der Backofen beginnt zu heizen, wenn • • • 4. 5. 6. Mit bzw. Ofenfunktion Heissluft wählen. Mit bestätigen. Mit bzw. die gewünschte Temperatur einstellen. das Symbol der Ofenfunktion animiert wird.
electrolux 6. Mit bzw. den gewünschten Buchstaben in alphabetischer Reihenfolge auswählen. 7. Mit bzw. die Schreibmarke nach rechts bzw. links bewegen. Der nächste Buchstabe blinkt und kann angepasst werden, usw. 8. Mit bestätigen, wenn Sie Ihren Programmnamen geschrieben haben. 2. Mit den Richtungstasten bzw. den Menüpunkt Meine Programme auswählen. 3. 4. Mit bestätigen. Mit den Richtungstasten bzw. das gespeicherte Programm auswählen. 5. Mit bestätigen.
electrolux 19 Einstellung Set+Go Anzeige Beschreibung – Ein Funktion Set+Go wird im Fenster Auswahl Optionen angezeigt und kann aktiviert werden. – Aus Funktion Set+Go wird nicht im Fenster Auswahl Optionen angezeigt. – Ein Funktion Heat+Hold wird im Fenster Auswahl Optionen angezeigt und kann aktiviert werden. – Aus Funktion Heat+Hold wird nicht im Fenster Auswahl Optionen angezeigt. Zeitverlängerung – – Ein Aus Funktion Zeitverlängerung ein- bzw. ausschalten. Kontrast 1 .....
electrolux Set+Go einschalten 1. Backofen-Funktion mit gewünschten Einstellungen wählen. 2. 3. Taste so oft drücken, bis das Fenster „Set+Go“ erscheint. Mit bestätigen. Die Funktion Set+Go ist jetzt eingeschaltet. Set+Go starten 1. Beliebige Taste drücken (außer ). Gewählte Backofen-Funktion startet. Sobald die Backofen-Funktion beendet ist, ertönt ein Signal. 2. Beliebige Taste drücken, um das Signal abzustellen.
electrolux 21 Zusatz-Funktionen Ihr Backofen ist mit folgenden Zusatz-Funktionen ausgestattet: • Kurzzeit-Wecker • Dauer • Ende • Tastensperre • Kindersicherung • Automatische Abschaltung • Speisenthermometer Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. 1. Taste so oft drücken, bis das Fenster „Kurzzeit-Wecker“ erscheint. Mit Taste bzw. die gewünschte Kurzzeit einstellen (max. 2 Stunden 30 Minuten). 2.
electrolux Dauer 3 Dauer 1. 2. 3. und Ende kombiniert und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Backofen-Funktion wählen. Taste so oft drücken, bis das Fenster „Dauer/Ende“ erscheint. Mit der Funktion Dauer die Zeit einstellen, die das Gericht zum Garen benötigt, z.B.: 1 Stunde. Tastensperre ausschalten 1. Taste drücken. 2. Mit bestätigen.
electrolux 23 Die Temperatur reguliert sich automatisch. 2. Mit der Taste die Schubladenheizung ausschalten, erlischt. Speisenthermometer Der Backofen schaltet sich aus, wenn die von Ihnen eingestellte Kerntemperatur erreicht ist. Das Menü der Ofenfunktion wird angezeigt. Speisenthermometer verwendet werden! Im Ersatzfall nur das Original-Ersatzteil verwenden! Speisenthermometer-Kerntemperatur einstellen 1. Gerät mit einschalten. der eingestellten Ofentemperatur (mind.
electrolux 1. 2. Stecker des Speisenthermometers aus der Buchse herausziehen und Gargut aus dem Backofen nehmen. Gerät ausschalten. Dampfgar-Funktionen 1 Achtung: Die Dampfgar-Funktionen müssen immer in Verbindung mit den Uhr-Funktionen Dauer oder Ende eingestellt werden (siehe Abschnitt UhrFunktionen Dauer /Ende ). 1 Achtung: Als Flüssigkeit ausschließlich Wasser verwenden, jedoch kein gefiltertes (entmineralisiertes) oder destilliertes Wasser! Ein Summton meldet, wenn das Wasser verbraucht ist.
electrolux 25 Reinigung und Pflege 1 Warnung: Vor der Reinigung das Gerät Dampfreinigung abschalten und abkühlen lassen. Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Gerät nicht mit Dampfstrahlern oder Hochdruckreinigern reinigen. 1. 2. Wasser (ca. 150ml) und 1 EL Essig direkt in den Dampferzeuger einfüllen. Mit bzw. den Menüpunkt Dampfreinigung auswählen. Achtung: Keine ätzenden Reinigungmittel, scharfe Gegenstände oder Fleckenentferner benutzen. 3. Mit bestätigen. Gerät von außen 4. • 5.
electrolux Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen 1. Schraube lösen. Einschubgitter einsetzen 1. Gitter in die hintere Aufhängung einsetzen und seitlich an das Gewinde andrücken (1). 2. 2. Schraube aufsetzen und festdrehen (2). Gitter zur Seite ziehen (1). Dampferzeugungssystem 3. Gitter aus der hinteren Aufhängung herausheben (2).
electrolux 27 Wasserschublade und Dampferzeuger 1. Essigwasser (ca. 250 ml) über die Wasserschublade in den Dampferzeuger einfüllen. Hintere Backofenlampe austauschen/ Glasabdeckung reinigen 1. Glasabdeckung durch Drehen nach links abnehmen. Ca. 10 Minuten einwirken lassen. 2. Essigwasser mit einem nicht kratzenden Schwamm entfernen. 3. Dampferzeugungssystem über die Wasserschublade mit klarem Wasser (100-200 ml) durchspülen. 4. Wasser mit dem Schwamm aus dem Dampferzeuger entfernen und trocken reiben.
electrolux Seitliche Backofenlampe austauschen/ Glasabdeckung reinigen 1. Linkes Einschubgitter abnehmen. 2. Schrauben der Metallabdeckung mit Hilfe eines Kreuzschlitz-Schraubendrehers lösen. 3. 4. 5. 6. Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofeninnenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststellung schließen (ca. 45°).
electrolux 29 4. Backofen-Tür mit beiden Händen seitlich anfassen und vom Backofen schräg nach oben wegziehen (Vorsicht: Schwer!). 2. Backofen-Tür vollständig öffnen. 3. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 4. Backofen-Tür schließen. 3 Backofen-Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche, ebene Unterlage ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden. Backofen-Tür einhängen 1.
electrolux Was tun, wenn … Problem Der Backofen heizt nicht auf Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen ist nicht eingeschaltet Backofen einschalten Die erforderlichen Einstellungen sind Einstellungen nachprüfen nicht erfolgt Die Sicherung in der Hausinstallation Sicherung überprüfen Sollten die (Sicherungskasten) hat ausgelöst Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur Die Backofenbeleuchtung fällt aus Die Backofenlampe ist kaputt Backofenlampe austauschen
electrolux 31 Montageanweisung Einbau Backofen Einbau Backofen im Unterbau die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen zwingend einzuhalten. Geräteschublade bis zum Endanschlag herausziehen, anheben und herausnehmen. die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen zwingend einzuhalten.
electrolux 2. 3. Den Backofen frontbündig in die Nische schieben. Den Backofen beidseitig im Backofenbereich mit min. 2 Schrauben befestigen (Detail A). 1. Anschluss - Klemmenkasten öffnen (Detail D) 2. Schnappverschluss der Zugentlastung öffnen (Detail E). Klemmenanschluss gemäss Anschlussschema. Zugentlastung durch Festdrücken des Schnappverschlusses sicherstellen (Detail F). Anschluss - Klemmenkasten schliessen.
electrolux 33 Entsorgung 2 Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
electrolux Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Servicestellen Points de Service Servizio dopo vendita Point of Service 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e 4052 Basel St.
electrolux 35 Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner. Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben: – – – Modellbezeichnung Produkt-Nummer (PNC) Serien-Nummer (S-No.
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