User manual

Sottomenu
Sottomenu per:
Cottura guidata
Simbolo Sottomenu
Maiale/Vitello
Manzo/Selvaggina/Agnello
Pollame
Pesce
Torta
Dessert
Pizza/Pasticcio/Pane
Spezzatino/Gratinati
Contorni
Vapore combinato
Cottura surgelati
Funzioni speciali
Sottomenu per: Funzioni cottura
Funzione del forno Uso
Cottura ventilata Per la cottura al forno su max tre livelli contempora-
neamente. Impostare la temperatura del forno di
20-40 °C in meno rispetto alla funzione Tradizionale.
Cottura ecoventilata Per cuocere al forno, risparmiando energia, torte pre-
valentemente secche e sformati in stampi su un livel-
lo.
Cottura statica Per cucinare al forno e arrostire su un piano
Cottura pizza Per cuocere su un solo livello pietanze che richiedono
una doratura più intensa e una base croccante. Impo-
stare la temperatura del forno di 20-40 °C in meno ri-
spetto alla funzione Tradizionale.
Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su un solo
livello. Questa funzione è adatta anche per gratinare e
rosolare.
Grill Per cuocere al grill cibi sottili, che vengono sistemati
al centro della griglia e per tostare.
Doppio grill Per tostare e cuocere al grill cibi sottili in grandi quan-
tità.
Cottura finale Per dorare torte con fondi friabili.
Cottura ventilata delicata Per preparare arrosti particolarmente teneri e sugosi.
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