User manual

Sym-

bol

Untermenü Beschreibung

Helligkeit Einstellen der Helligkeit der Anzeige.

Sprache einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige.

Lautstärke Einstellen der Lautstärke der Tastentöne und

Signale.

Tastentöne Schaltet die Töne der Sensorfelder ein und aus.

Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich

nicht ausschalten.

Alarmsignale Schaltet die Alarmsignale ein und aus.

Reinigungsassistent Unterstützt beim Reinigungsprozess.

Service Zeigt die Softwareversion und die Konfiguration

an.

Werkseinstellungen Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werk-

seinstellungen.

6.3 Untermenü von: SousVide

Garen

Diese Technologie ist von der Sous-vide-

Technologie (französisch für „unter

Vakuum“) abgeleitet. Es handelt sich um

eine Garmethode bei der die Speisen in

einen Vakuumbeutel eingeschweisst und

bei niedrigen Temperaturen gegart

werden.

Symbol Menüpunkt Beschreibung

Ofenfunktion SousVide Dampfgaren von Fleisch, Fisch, Meeres-

früchten, Gemüse und Obst. Stellen Sie

die Temperatur auf 50 °C - 95 °C ein.

SousVide Rezepte Liste mit Automatikprogrammen.

6.4 Untermenü von: Reinigungsassistent

Symbol Menüpunkt Beschreibung

Dampfreinigung Reinigen des Geräts mit Dampf.

Entkalkung Reinigen des Dampfgenerators.