Guide d'utilisation complet

49
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyage général
Consultez le tableau au début de ce chapitre pour
plus d'informations sur le nettoyage de certaines par-
ties du four.
Figure 10 : Lèchefrite avec grille
Nettoyage du four en émail vitrifi é
L’intérieur du four est constitué d’acier revêtu d’émail
vitrifi é que vous pouvez nettoyer à l’aide de produits
de nettoyage pour four.
Nettoyage de la saleté excessive :
1. Laissez un plat d'ammoniaque dans le four pen-
dant la nuit ou pendant plusieurs heures, porte de
four fermée. Nettoyez les taches ramollies à l'aide
d'eau chaude savonneuse. Rincez bien à l'eau
avec un chiff on propre.
2. S'il reste encore de la saleté, enlevez-la à l'aide
d'un tampon à récurer non abrasif, imbibé de savon
ou d'un produit de nettoyage. Au besoin, utilisez un
produit de nettoyage du commerce, en suivant les
instructions du fabricant. Ne mélangez pas l'ammo-
niaque avec d'autres produits de nettoyage.
3. Nettoyez la saleté qui se trouve sur le cadre de
la porte du four, autour du joint et sur la petite
surface située au centre, à l'avant de la sole du
four. Nettoyez à l'eau savonneuse chaude. Rincez
à l’aide d’un chiff on et d’eau propre.
Conseils de nettoyage de la lèchefrite
Pour empêcher l'accumulation de graisse de coller,
retirez la lèchefrite du four dès que la cuisson est ter-
minée. Utilisez des gants isolants, puisque la lèchefrite
est extrêmement chaude. Versez la graisse. Immergez
la lèchefrite dans de l'eau savonneuse chaude.
Nettoyez la lèchefrite aussitôt que possible après
chaque utilisation. Au besoin, utilisez des tampons à
récurer en laine d'acier savonneux. Un récurage intense
peut rayer la grille.
Suivez les précautions de nettoyage suivantes :
• Laissez le four refroidir avant de le nettoyer.
• Portez des gants en caoutchouc pour nettoyer le
four à la main.
Enlevez la saleté à l'aide d'eau savonneuse chaude.
Ne laissez pas les renversements contenant beaucoup
de sucre ou d'acide (lait, tomates, choucroute, jus de
fruits ou garniture pour tarte) sur la surface, car cela
risque de causer des taches ternes, même après le
nettoyage. Nettoyez rapidement les débordements
et la saleté épaisse. Le nettoyage régulier réduit les
eff orts requis par d'éventuels grands nettoyages.
ATTENTION
Avant de nettoyer votre four à la main, assurez-vous
que toutes les commandes sont éteintes et que le
four a refroidi. Vous pourriez vous brûler si la cuisi-
nière est encore chaude.
Retirez toutes les grilles et accessoires du four avant
de procéder au nettoyage.
L'ammoniaque doit être rincée avant de vous servir
du four. Aérez bien.