User manual

Risultati di cottura Causa possibile Rimedio
La torta non è pronta
nel tempo di cottura in‐
dicato.
La temperatura del forno è
troppo bassa.
La prossima volta che si utiliz‐
zerà il forno, impostare una
temperatura del forno legger‐
mente più alta.
11.6 Cottura su un solo livello
Cottura in stampi
Alimenti Funzione Température
(°C)
Tempo (min.) Posizione del‐
la griglia
Ciambella/Brio‐
che
Cottura Venti‐
lata
150 - 160 50 - 70 1
Torta margheri‐
ta/Torte alla
frutta
Cottura Venti‐
lata
140 - 160 70 - 90 1
Base per flan –
pasta frolla
Cottura Venti‐
lata
170 - 180
1)
10 - 25 2
Base per flan -
pasta lievitata
Cottura Venti‐
lata
150 - 170 20 - 25 2
Cheesecake Cottura con‐
venzionale
170 - 190 60 - 90 1
1)
Preriscaldare il forno.
Torte/dolci/pane su lamiere dolci
Alimenti Funzione Température
(°C)
Tempo (min.) Posizione del‐
la griglia
Treccia/Corona Cottura con‐
venzionale
170 - 190 30 - 40 3
Dolci di Natale Cottura con‐
venzionale
160 - 180
1)
50 - 70 2
Pane (di sega‐
le):
1. Primi 20
minuti:
2. Quindi,
passare a:
Cottura con‐
venzionale
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Bigné/éclair Cottura con‐
venzionale
190 - 210
1)
20 - 35 3
Rotolo dolce Cottura con‐
venzionale
180 - 200
1)
10 - 20 3
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