User manual

Pollame
Alimenti Quantità (kg) Funzione Température
(°C)
Tempo (min.)
Porzioni di pol‐
lame
0.2 - 0.25 Doppio Grill
Ventilato
200 - 220 30 - 50
Mezzo pollo 0.4 - 0.5 Doppio Grill
Ventilato
190 - 210 35 - 50
Pollo, pollastra 1 - 1.5 Doppio Grill
Ventilato
190 - 210 50 - 70
Anatra 1.5 - 2 Doppio Grill
Ventilato
180 - 200 80 - 100
Oca 3.5 - 5 Doppio Grill
Ventilato
160 - 180 120 - 180
Tacchino 2.5 - 3.5 Doppio Grill
Ventilato
160 - 180 120 - 150
Tacchino 4 - 6 Doppio Grill
Ventilato
140 - 160 150 - 240
Pesce
Alimenti Quantità (kg) Funzione Température
(°C)
Tempo (min.)
Pesce intero fi‐
no ad 1 kg
1 - 1.5 Cottura con‐
venzionale
210 - 220 40 - 60
11.14 Grill
Inserire la leccarda nel primo livello per
raccogliere il grasso.
Preriscaldare il forno vuoto per 5 minuti.
Grill
Alimenti Température
(°C)
Tempo (min.) Posizione del‐
la griglia
1° lato 2° lato
Roast beef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Filetto di man‐
zo
230 20 - 30 20 - 30 3
Carré di maiale 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Lombo di vitello 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Lombo di
agnello
210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Pesce intero,
0,5-1 kg
210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4
ITALIANO 33