EH7L5XDSP IT Forno Istruzioni per l’uso Ottieni il massimo dal tuo elettrodomestico Registra il tuo prodotto per accedere al manuale digitale e a tanti altri contenuti esclusivi. Scopri di più su electrolux.
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................. 5 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................8 4. PANNELLO DEI COMANDI................................................................................9 5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO.............................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com 1.2 Avvertenze di sicurezza generali • • • • • • • • • • • • L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi deve essere svolta unicamente da personale qualificato. Il pannello di controllo deve essere collegato all'unità riscaldante indicata, abbinando i colori dei connettori per evitare possibili pericoli. AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti.
ITALIANO • I dispositivi di interruzione della corrente devono essere incorporati nel cablaggio fisso conformemente alle regole di cablaggio. 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 2.1 Installazione AVVERTENZA! L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato. • • • • • • • • • • • • Rimuovere tutti i materiali di imballaggio. Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata. Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura.
www.electrolux.com 2.2 Collegamento elettrico AVVERTENZA! Rischio di incendio e scossa elettrica. • • • • • • • • • • • • • Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato. L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra. Verificare che i parametri sulla targhetta siano compatibili con le indicazioni elettriche dell'alimentazione. Utilizzare sempre una presa elettrica con contatto di protezione correttamente installata.
ITALIANO AVVERTENZA! Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura. • • • • • Per evitare danni o scolorimento dello smalto: – Non mettere pentole resistenti al calore o altri oggetti direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura. – Non appoggiare la pellicola di alluminio direttamente sulla parte bassa della cavità dell'apparecchiatura. – Non mettere direttamente acqua all'interno dell'apparecchiatura calda.
www.electrolux.com 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 3.1 Panoramica 1 2 3 4 5 6 7 8 14 5 9 4 3 10 2 1 13 11 12 3.
ITALIANO 9 4. PANNELLO DEI COMANDI 4.1 Manopole di regolazione delle zone di cottura È possibile mettere in funzione il piano cottura mediante le manopole per le zone di cottura. Leggere il capitolo "Informazioni per la sicurezza" nel libretto istruzioni. 1. Ruotare la manopola sul livello di potenza desiderato. 2. Per completare il processo di cottura, ruotare la manopola in posizione di spento. 4.
www.electrolux.com 5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO 5.1 Prima pulizia AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. Per l'impostare l'Ora del giorno rimandiamo al capitolo "Funzioni orologio". Fase 1 Fase 2 Fase 3 Togliere gli accessori e i supporti ripiano amovibili dal forno. Pulire il forno e gli acces‐ sori con un panno morbido imbevuto di acqua tiepida e detergente delicato. Collocare gli accessori e i supporti ripiano amovibili nel forno. 5.
ITALIANO Fase 2 Fase 3 Ruotare la manopola di con‐ trollo per selezionare la tem‐ peratura. La spia si accende quando il forno entra in funzione. Per spegnere il forno, ruota‐ re la manopola delle funzio‐ ni di riscaldamento fino a portarla in posizione off. 6.3 Funzioni cottura Funzione forno Applicazione Il forno è spento. Posizione di spento Per accendere la lam‐ padina. Luce forno Per cuocere su massi‐ mo tre posizioni della Cottura venti‐ griglia contemporanea‐ mente ed essiccare i ci‐ lata bi.
www.electrolux.com 6.4 Note su: Cottura ventilata umida Per istruzioni di cottura rimandiamo al capitolo "Consigli e suggerimenti", Cottura ventilata umida. Per indicazioni generali relativamente al risparmio energetico rimandiamo al capitolo "Efficienza energetica", Risparmio energetico. Questa funzione è stata usata per attenersi alla classe energetica e ai requisiti di ecodesign conformemente alla normativa EU 65/2014 e EU 66/2014. Test conformemente alla norma EN 60350-1.
ITALIANO 13 7. FUNZIONI DEL TIMER 7.1 Tabella delle funzioni orologio Funzioni orologio Applicazione IMPOSTA ORA Permette di modificare o controllare l'ora. DURATA Per impostare il tempo di funzionamento dell'apparec‐ chiatura. ORARIO FINE Per impostare l'orario di spegnimento dell'apparecchia‐ tura. PARTENZA RI‐ TARDATA Per combinare le funzioni DURATA e FINE. CONTAMINUTI Per impostare il conto alla rovescia. Questa funzione non ha alcun effetto sul funzionamento del dispositivo.
www.electrolux.com 3. Premere tempo. o Il display visualizza per impostare il . 4. Allo scadere del tempo, lampeggia e viene emesso un segnale acustico. L'apparecchiatura si spegne automaticamente. 5. Premete un tasto qualsiasi per disattivare il segnale. 6. Ruotare la manopola delle funzioni del forno e della temperatura sulla posizione di spento. 7.5 Impostazione della PARTENZA RITARDATA 1. Impostare una funzione del forno e la temperatura. 2.
ITALIANO 15 Ripiano a filo: Spingere il ripiano fra le guide del supporto. Lamiera dolci / Leccarda: Spingere la lamiera dolci /leccarda tra le guide del supporto ripiano. Ripiano a filo e lamiera dolci / lec‐ cardainsieme: Spingere la lamiera dolci /leccarda tra le guide del supporto ripiano e il ripia‐ no a filo sulle guide sovrastanti. 9. FUNZIONI AGGIUNTIVE 9.
www.electrolux.com 10.1 Esempi di impiego del piano di cottura Livello di Applicazione potenza Tempo (min.) 1 Per tenere in caldo pietanze cucinate. secondo Mettere un coperchio sulla necessi‐ pentola. tà 1-2 Per la salsa olandese e per sciogliere il burro, fondere il cioccolato e la gelatina. 5 - 25 1-2 Per solidificare omelette morbi‐ 10 - 40 de e uova strapazzate. Cucinare coprendo con un coperchio. 2-3 Per bollire riso e pietanze a base di latte e per riscaldare menù già pronti.
ITALIANO 17 10.3 BakingPlus Utilizzare la posizione del secondo ripiano. Usare una piastra di cottura. TORTE / DOLCI / PANE (ml) (°C) (min) Cookie / Focaccine / Croissant 100 150 - 180 10 - 20 Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 Pizza 100 230 10 - 20 Panini 100 200 20 - 25 Pane 100 180 35 - 40 Plum cake / Torta di mele / Kanelbulle, cotti in uno stampo per dolci 100 - 150 160 - 180 30 - 60 Usare 150 ml di acqua salvo indicazione contraria.
www.electrolux.com Torte e dolci a diverse altezze non si dorano in modo equivalente. Non occorre modificare l'impostazione di temperatura se si verifica una doratura non identica. Le differenze si livellano durante la cottura. I vassoi nel forno possono distorcersi durante la cottura. Quando si raffreddano nuovamente, le distorsioni scompaiono. 10.5 Suggerimenti sulla cottura Risultati di cottura Causa possibile Rimedio Il fondo della torta non è cotto a sufficienza.
ITALIANO 19 10.6 Cottura su un solo livello ripiano DOLCI IN STAMPI (°C) (min.
www.electrolux.com TORTE / DOLCI / PANE Preriscaldare il forno vuoto. Utilizzare la funzione: Cottura convenzionale. Usare la piastra di cottura. (°C) (min.
ITALIANO BISCOTTI Utilizzare la posizione del terzo ripiano. (°C) (min.
www.electrolux.com Utilizzare la posizione del primo ripiano. (°C) (min.) Verdure farcite Cottura ventilata 160 - 170 30 - 60 Dolci al forno Cottura convenziona‐ le 180 - 200 40 - 60 Pasta al forno Cottura convenziona‐ le 180 - 200 45 - 60 10.8 Cottura multilivello Usare le piastre. Utilizzare la funzione: Cottura ventilata. TORTE/DOLCI (°C) (min.
ITALIANO 23 BISCOTTI / TORTE PICCOLE / PASTA / ROLL (°C) (min.) 2 posizioni 3 posizioni Pasticcini di pa‐ 170 - 180 sta sfoglia, pre‐ riscaldare il for‐ no vuoto 30 - 50 1/4 - Biscotti realiz‐ zati con pasta lievitata 160 - 170 30 - 60 1/4 - Macarons 100 - 120 40 - 80 1/4 - 130 - 170 1/4 - Biscotti fatti con 80 - 100 bianco d'uovo / Meringhe 10.9 Suggerimenti per l'arrostitura Girare l'arrosto dopo 1/2 - 2/3 del tempo di cottura. Utilizzare pentolame da forno resistente al calore.
www.electrolux.com MANZO (°C) (min.) Roastbeef o filetto, per cm di al‐ cottura media, tezza preriscaldare il for‐ no vuoto Turbo Grill 180 - 190 6-8 Roastbeef o filetto, per cm di al‐ ben cotto, preri‐ tezza scaldare il forno vuoto Turbo Grill 170 - 180 8 - 10 MAIALE Utilizzare la funzione: Turbo Grill. (kg) (°C) (min.) Spalla / Coppa / Co‐ scia 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 Braciole / Costoletta di maiale 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 Polpettone di carne 0.
ITALIANO AGNELLO Utilizzare la funzione: Turbo Grill. (kg) (°C) (min.) Coscia d'agnello / Arrosto di agnello 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 Sella d'agnello 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 SELVAGGINA Utilizzare la funzione: Cottura convenzionale. (kg) (°C) (min.) Sella / Coscia di le‐ pre, preriscaldare il forno vuoto fino a 1 230 30 - 40 Sella di cervo 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40 Coscia di capriolo 1.5 - 2 180 - 200 60 - 90 (kg) (°C) (min.
www.electrolux.com POLLAME Utilizzare la funzione: Turbo Grill. (kg) (°C) (min.) Turchia 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 Turchia 4-6 140 - 160 150 - 240 PESCE (STUFATO) Utilizzare la funzione: Cottura convenzionale. Pesce intero (kg) (°C) (min.) 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 10.11 Cottura croccante con:Funzione Pizza IMPOSTAZIONE IMPOSTAZIONE Utilizzare la posizione del pri‐ mo ripiano. Utilizzare la posizione del pri‐ mo ripiano. (°C) (°C) (min.
ITALIANO 27 Cuocere al grill solo pezzi di carne o pesce sottili. Mettere una pentola sulla posizione del primo ripiano per raccogliere i grassi. IMPOSTAZIONE Preriscaldare il forno vuoto pri‐ ma di iniziare a utilizzarlo. Utilizzare la posizione del se‐ condo ripiano. (°C) (min.
www.electrolux.com SBRINAMENTO Utilizzare la funzione: Cottura ventilata. (°C) (min.
ITALIANO FRUTTA MORBIDA Fragole / Mirtilli / Lamponi / Uva spi‐ na matura PA DRU‐ (min) Tempi di cottura fino alla compar‐ sa delle prime bollicine Per 1 vassoio usare la terza posizione ripiano. Per 2 vassoi usare la prima e quarta posizione ripiano.
www.electrolux.com Teglia da pizza Piatto di cottura Scura, non riflettente 28 cm di diametro Scura, non riflettente 26 cm di diametro Ciotoline Tortiera per flan Ceramica diametro 8 Scura, non riflettente cm, altezza 5 28 cm di diametro cm 10.17 Cottura ventilata umida Per ottenere i risultati migliori, attenersi ai suggerimenti elencati nella tabella sottostante. (°C) (min.
ITALIANO COTTURA SU UN LIVELLO Cottura in stampi (°C) (min) 140 - 150 35 - 50 2 35 - 50 2 160 60 - 90 2 Torta di mele, 2 stam‐ Cottura convenzio‐ 180 pi Ø20 cm nale 70 - 90 1 Pan di Spagna senza grassi Cottura ventilata Pan di Spagna senza grassi Cottura convenzio‐ 160 nale Torta di mele, 2 stam‐ Cottura ventilata pi Ø20 cm COTTURA SU UN LIVELLO Biscotti Utilizzare la posizione del terzo ripiano.
www.electrolux.com COTTURA MULTILIVELLO. Biscotti (°C) (min) Dolcetti, 20 per lamiera Cottura ventilata dolci, preriscaldare il forno vuoto 150 23 - 40 1/4 Pan di Spagna senza grassi 160 35 - 50 1/4 Cottura ventilata GRILL RAPIDO Preriscaldare il forno vuoto per 3 minuti. Grigliare con l'impostazione di temperatura massima. Utilizzare la posizione del quarto ripiano. (min) 1° lato 2° lato Hamburgers 8 - 10 6-8 Toast 1-3 1-3 11.
ITALIANO 33 Pulire la cavità dopo ogni utilizzo. L'accumulo di grasso o di altri resi‐ dui potrebbe causare un incendio. Uso quoti‐ diano Asciugare la cavità con un panno morbido dopo ogni uso. Pulire tutti gli accessori dopo ogni uso e lasciarli asciugare. Utilizzare un panno morbido imbevuto di acqua tiepida e un detergente delica‐ to. Non pulire gli accessori in lavastoviglie. Accessori Non pulire gli accessori anti-aderenti con agenti abrasivi o oggetti ap‐ puntiti. 11.
www.electrolux.com Fase 3 Sfilare la guida di estrazio‐ ne posteriore dalla parete laterale e toglierla. Fase 4 Installare i supporti griglia seguendo al contrario la procedura indicata. 1 2 11.4 Istruzioni d'uso: Pulizia catalitica La cavità è rivestita con smalto catalitico. Assorbe i grassi durante la catalisi. Macchie o scolorimento del rivestimento catalitico non hanno alcun effetto sulle proprietà di pulizia.
ITALIANO Fase 1 Aprire completamente la porta. Fase 2 Premere completamente le staffe (A) sulle due cer‐ niere. 35 A A Fase 3 Chiudere la porta del forno fino alla prima posizione di apertura (un ango‐ lo di circa 70°). Afferrare lateralmente a entrambe le estremità e tirarla fi‐ no ad allontanarla dal forno mantenendo un'inclinazione verso l'alto. Ap‐ poggiare la porta, con il lato esterno rivolto verso il basso, su di un panno morbido steso su una base stabile.
www.electrolux.com Prima di sostituire la lampadina: Fase 1 Fase 2 Spegnere il forno. Attende‐ Estrarre la spina dalla pre‐ re che il forno sia freddo. sa di corrente. Fase 3 Appoggiare un panno sul fondo della cavità. Lampadina superiore Fase 1 Girare il rivestimento di vetro per toglierlo. Fase 2 Pulire il rivestimento di vetro. Fase 3 Sostituire la lampadina con una adatta, alogena, termoresistente fino a 300°C, 230 V, 40 W. Fase 4 Installare la calotta di vetro.
ITALIANO 37 Problema Causa possibile Rimedio Non è possibile attivare il forno o metterlo in funzio‐ ne. Il display mostra “400” e viene emesso un segna‐ le acustico. Il forno è stato collegato in modo errato all’alimenta‐ zione di rete. Controllare che il forno sia collegato in maniera corret‐ ta all’alimentazione di rete (fare riferimento allo sche‐ ma di collegamento). Il forno non si scalda. Il forno è spento. Accendere il forno. Il forno non si scalda. L'ora non è impostata.
www.electrolux.com Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) ......................................... Codice Prodotto (PNC) ......................................... Numero di serie (S.N.) ......................................... 13. EFFICIENZA ENERGETICA 13.1 Informazioni sul prodotto e Scheda informativa sul prodotto* Nome fornitore Electrolux Identificativo modello EH7L5XDSP 948533578 Indice di efficienza energetica 81.
ITALIANO 39 quando vengono preparati più piatti contemporaneamente. Utilizzare il calore residuo per scaldare altri piatti. Cucinare con ventola Ove possibile, servirsi delle funzioni di cottura con la ventola per risparmiare energia. Tenere in caldo gli alimenti Scegliere l'impostazione di temperatura più bassa per usare il calore residuo e tenere calda la pietanza.
867353907-A-512019 www.electrolux.
