User manual

PRZYDATNE WSKAZÓWKI I PORADY
Naczynia kuchenne
• Dno naczynia powinno być jak najbar-
dziej grube i płaskie.
• Naczynia wykonane ze stali emalio-
wanej lub z dnem aluminiowym lub
miedzianym mogą pozostawiać prze-
barwienia na płycie ceramicznej;
Naczynia do stosowania na
indukcyjnych polach grzejnych
Ważne! Podczas korzystania z płyty
indukcyjnej pole elektromagnetyczne o
dużej mocy powoduje niemal
natychmiastowe rozgrzanie naczynia.
Materiał, z którego wykonane jest
naczynie
• dozwolone: żeliwo, stal, stal emaliowa-
na, stal nierdzewna, dno wielowarstwowe
(oznaczone przez producenta jako do-
zwolone).
• niedozwolone: aluminium, miedź, mo-
siądz, szkło, ceramika, porcelana.
Naczynie nadaje się do używania na
płycie indukcyjnej, jeżeli…
• ... ... możliwe jest szybkie zagotowanie
niewielkiej ilości wody w naczyniu ustawio-
nym na polu grzejnym ustawionym na
maksymalną moc..
• ... …magnes przywiera do dna naczynia.
Dno naczynia powinno być jak najbar-
dziej grube i płaskie.
Wymiary naczyń : Indukcyjne pola
grzejne w pewnym stopniu dopasowu-
ją się automatycznie do średnicy dna
naczyń. Jednak magnetyczna część
dna naczynia musi mieć określoną śred-
nicę minimalną wynoszącą około 3/4
średnicy pola grzejnego.
Hałas podczas pracy urządzenia
Jeżeli słychać
•odgłos trzaskania: naczynie jest wykona-
ne z różnych materiałów (konstrukcja wie-
lowarstwowa).
•odgłos gwizdania: Jedno lub więcej pól
grzejnych ustawionych jest na wysoką
moc grzania, a naczynia są wykonane z
różnych materiałów (konstrukcja wielo-
warstwowa).
•odgłos brzęczenia: Ustawiona jest wyso-
ka moc grzania.
•odgłos klikania: Następuje przełączanie
elektryczne.
•odgłos syczenia, brzęczenia: Uruchomio-
ny jest wentylator.
Odgł
osy te są normalnym zjawiskiem i
nie świadczą o usterce urządzenia.
Oszczędność energii
•W miarę możliwości zawsze przykry-
wać naczynie pokrywką.
• Naczynie do gotowania postawić na
polu grzejnym przed jego włączeniem.
•Wyłączyć pola grzejne na kilka minut
przed zakończeniem gotowania, aby
wykorzystać ciepło resztkowe.
• Rozmiar dna naczynia powinien być
dobrany do wielkości pola grzejnego.
Przykłady zastosowania w gotowaniu
Dane przedstawione w tabeli mają wyłącz-
nie charakter orientacyjny.
Moc
grza-
nia
Zastosowanie: Czas Wskazówki
1
Podtrzymywanie temperatury ugotowa-
nych potraw
w zależ-
ności od
potrzeb
Przykryć
1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła, cze-
kolady, żelatyny
5-25
min.
Od czasu do czasu zamieszać
1-2 Ścinanie: puszystych omletów, jajek
smażonych
10-40
min.
Gotować pod przykryciem
2-3 Gotowanie ryżu lub potraw mlecznych,
podgrzewanie gotowych potraw
25-50
min.
Wlać przynajmniej dwukrotnie wię-
cej wody niż ryżu, potrawy mleczne
mieszać od czasu do czasu
electrolux 9