User manual

tipy k vaøení a peèení electrolux 21
Tipy k vaøení a peèení
Varování k akrylamidu
Podle nejnovìjších vìdeckých
poznatkù mùže akrylamid vznikající
pøi intenzivním zhnìdnutí pokrmù,
zejména u škrobnatých potravin,
poškozovat zdraví. Doporuèujeme
proto pøipravovat jídla radìji pøi
nízkých teplotách a dbát na to, aby
jídla pøíliš nezhnìdla.
Nádobí
• Dobré nádobí poznáte podle jeho
dna. Dno by mìlo být co nejsilnìjší a
nejrovnìjší.
• Nádoby se dnem z ocelového smaltu,
hliníku nebo mìdi mohou na
sklokeramické ploše zanechat
zbarvení, které lze odstranit jen velmi
tìžko nebo vùbec.