User manual

28
Käyttö, taulukot, vihjeet
Keittoastiat
• Mitä parempia kattiloita käytät, sitä parempi
on tulos.
• Hyvän keittoastian tunnistaa pohjasta. Poh-
jan tulisi olla mahdollisimman paksu ja tasai-
nen.
• Huomioi ostaessasi kattiloita ja pannuja poh-
jan läpimitta. Valmistajat ilmoittavat usein as-
tian yläreunan läpimitan.
• Kattiloiden pohjat ovat kylminä hieman si-
säänpäin taipuneita (koveria). Na eivät saa
olla missään tapauksessa taipuneita ulospäin
(kuperia).
2
Energiansäästöä koskevia vinkkejä
Säästät arvokasta energiaa, kun huomioit
seuraavat seikat:
• Aseta kattilat ja pannut keittolevylle aina
ennen kuin kytket keittolevyn päälle.
• Likaiset keittolevyt ja astioiden pohjat lisää-
vät sähkönkulutusta.
• Sulje kattilat ja pannut kansilla aina, kun se
on mahdollista.
• Käännä keittolevyt pois päältä jo ennen
kypsentämisen päättymistä, jotta voit käyt-
tää hyväksesi jäljelle jäävän lämmön, esim.
ruokien lämpimänä pitämiseen tai esim.
rasvan sulattamiseen.
• Kattilan pohjan ja keittolevyn tulisi olla sa-
mankokoisia.
• Painekeittimen käyttö lyhentää kypsennys-
aikaa jopa 50%:lla.