User manual

Speise Menge Funktion Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Einschube-
bene
Gans 3,5 - 5 kg Heissluftgrill-
en
160 - 180 120 - 180 1
Truthahn 2,5 - 3,5 kg Heissluftgrill-
en
160 - 180 120 - 150 1
Truthahn 4 - 6 kg Heissluftgrill-
en
140 - 160 150 - 240 1
Fisch (gedünstet)
Speise Menge (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Einschube-
bene
Fisch, ganz 1 - 1.5 Ober-/Unter-
hitze
210 - 220 40 - 60 1
9.10 Grill
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäss den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
immer das Kuchenblech in die erste
Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.
ACHTUNG!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Grill
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschube-
bene
Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef/Filet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3
Schweinerück-
en
210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Fisch, ganz,
500 - 1000 g
210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4
Grillstufe 2
Speise Dauer (Min.) Einschubebene
Erste Seite Zweite Seite
Burgers/Frikadellen 8 - 10 6 - 8 4
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