User manual

22 electrolux
Tabella per pietanze pronte surgelate
Cottura arrosto
Funzione del forno: Cottura Tradiz o
Griglie a termoconvezione
Pentole per arrosti
Per arrostire si può utilizzare qualsiasi
pentola resistente al calore (seguite le in-
dicazioni del produttore!).
È possibile cuocere grossi arrosti diret-
tamente sulla piastra o sulla griglia
con la piastra posta sotto.
Consigliamo di arrostire tutti i tipi di car-
ne magra nella teglia per arrosti con
coperchio. In questo modo la carne re-
sterà più morbida.
Per tutti i tipi di carne che devono forma-
re una crosta croccante è possibile uti-
lizzare la teglia per arrosti senza
coperchio.
3 Indicazioni relative alla tabella di
cottura arrosto
I dati riportati nella tabella seguente
sono valori indicativi.
Consigliamo di arrostire carne e pesce
in forno a partire da 1 kg di peso.
Onde evitare che il sugo di cottura o il
grasso possano bruciarsi, si consiglia di
aggiungere un po' d'acqua nel recipien-
te di cottura.
Se necessario girate l'arrosto (dopo
1/2 - 2/3 del tempo di cottura).
Gli arrosti e il pollame di grandi dimen-
sioni devono essere ricoperti di tanto in
tanto con il brodo di cottura. In questo
modo il risultato di cottura sarà migliore.
Spegnete il forno ca. 10 minuti prima
della fine della cottura per sfruttare il ca-
lore residuo.
Sformati di pesce Cottura Tradiz 1 180-200 50-60
Verdure farcite
Griglie a termoconve-
zione
1 160-170 40-60
1) Preriscaldare il forno.
Pietanza Funzione del forno Livello
Temperatura
°C
Tem po
min.
Pietanza Funzione del forno Livello
Te mp e ra tur a
°C
Te mp o
Pizza surgelata Cottura Tradiz 3
secondo le indica-
zioni del produttore
secondo le indica-
zioni del produttore
Patatine fritte
1)
(500 g)
Termoconvezione con
elemento riscaldante
anulare
3 200-220
secondo le indica-
zioni del produttore
Baguette Cottura Tradiz 3
secondo le indica-
zioni del produttore
secondo le indica-
zioni del produttore
Torta di frutta Cottura Tradiz 3
secondo le indica-
zioni del produttore
secondo le indica-
zioni del produttore
1) Nota: girare le patatine fritte 2 o 3 volte