User manual

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Sonda per carni
Cucinare con il dispositivo automatico per la regola-
zione della temperatura.
Adoperate sempre la sonda per carni allegata
oppure il ricambio originale.
Cucinando con la sonda per carni è possibile misurare
la temperatura all’interno della pietanza da cuocere. Il
tempo di cottura termina quindi in modo automatico.
Potete adoperare la sonda per carni con le funzioni del
forno del corpo riscaldante superiore e inferiore, con
l’aria calda, con il grado Pizza, con il Turbogrill, con il
corpo riscaldante inferiore separato e con il corpo ri-
scaldante superiore separato.
Quando è inserita la sonda per carni le funzioni del
forno grill a raggi infrarossi e della griglia per grandi su-
perfici rimangono inattive e vengono saltate nella se-
quenza delle commutazioni con la manopola funzioni
del forno.
Il connettore per la sonda per carni è situato nella pa-
rete destra del forno.
1. Inserite la punta della sonda per carni nel centro
della pietanza da cucinare e spostatela nella pa-
della, sulla leccarda oppure sulla griglia nel forno.
2. Accendete l’apparecchio con il tasto 1.
3. Scegliete con il tasto 2 la funzione desiderata ed
impostate con i tasti 5
e la temperatura desi-
derata.
4. La spina della sonda va inserita accuratamente nel
connettore della parete destra del forno.
Sul display appare la temperatura del nucleo 60c.
Potete cambiare il valore di questa temperatura a se-
conda della pietanza da cucinare.
– Impostate con i tasti 5
e una temperatura
tra 30 e 95°C in scatti di gradi.
Sul display appare la temperatura impostata e l’ora.
Si consigliano le temperature seguenti:
Arrosto di manzo 80°C
Roast–beef o filetto di manzo:
molto sanguinoso 45°C
sanguinoso 50°C
semisanguinoso 60°C
Arrosto di maiale 80 – 85°C
Arrosto di agnello 70 – 75°C
Arrosto di vitello 75°C
°C
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