User manual

• Halkeilevaa ääntä: keittoastia on
valmistettu useasta materiaalista
(Sandwich-rakenne).
• Vihellysääntä: käytät yhtä tai useampaa
keittoaluetta korkealla tehotasolla ja
keittoastia on valmistettu useasta eri
materiaalista (Sandwich-rakenne).
• Huminaa: käytät korkeita tehotasoja.
• Napsahdusääniä: sähköpiirien
kytkeytyminen.
• Sihinää, surinaa: puhallin on
toiminnassa.
Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä
ne tarkoita, että keittotasossa olisi
jokin vika.
5.3 Energiansäästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina
kannella.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen
kuin kytket keittoalueen toimintaan.
• Käytä jälkilämpöä ruoan pitämiseksi
lämpimänä tai ruoan sulattamiseksi.
5.4 Esimerkkejä
keittotoiminnoista
Tehotason ja keittoalueen virrankulutuksen
suhde ei ole lineaarinen. Keittoalueen
virrankulutus ei kasva suhteellisesti
suurempaan tehotasoon siirryttäessä.
Tämä tarkoittaa, että keskisuurella
tehotasolla toimiva keittoalue kuluttaa
vähemmän kuin puolet maksimitason
vaatimasta energiasta.
Taulukossa annetut tiedot
ovat ainoastaan suuntaa-
antavia.
Tehotaso Käyttökohde: Aika
(min)
Vinkkejä
- 1
Valmiiden ruokien lämpimänä-
pito.
tarpeen
mukaan
Aseta keittoastian päälle kan-
si.
1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, su-
klaan ja liivatteen sulattami-
nen.
5 - 25 Sekoita aika ajoin.
1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat,
munajuusto.
10 - 40 Valmista kannen alla.
2. - 3 Riisin ja maitoruokien haudu-
tus, valmisruokien kuumenta-
minen.
25 - 50 Lisää nestettä riisin suhteen
vähintään kaksinkertainen
määrä, sekoita maitoruokia
kypsennyksen aikana.
3. - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala,
liha.
20 - 45 Lisää joitakin ruokalusikallisia
nestettä.
4. - 5 Höyryssä kypsennetyt peru-
nat.
20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa
vettä/750 g perunoita.
4. - 5 Suurten ruokamäärien kyp-
sentäminen, pataruoat ja kei-
tot.
60 -
150
Enintään 3 litraa nestettä +
valmistusaineet.
5. - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cor-
don bleun, kotlettien, pyöry-
köiden, makkaroiden, mak-
san, kastikepohjan, kananmu-
nien, ohukaisten ja munkkien
paistaminen.
tarpeen
mukaan
Käännä kypsennyksen puoli-
välissä.
SUOMI
11