User manual

5.4 Öko Timer (Eko tajmer)
Radi uštede energije, grijač zone
kuhanja isključuje se prije oglašavanja
tajmera za odbrojavanje. Razlika u
vremenu rada ovisi o postavljenom
stupnju topline i vremenu kuhanja.
5.5 Primjeri primjene za kuhanje
Odnos između stupnja kuhanja i potrošnje ener‐
gije zone kuhanja nije linearan.
Potrošnje energije zone kuhanja proporcionalno
se ne povećava kako povećavate stupanj
kuhanja.
To znači da zona kuhanja sa srednjim stupnjem
kuhanja koristi manje od polovine svoje snage.
Podaci u tablici dani su samo kao
smjernice.
Stu‐
panj
kuh
anja
Koristite za: Vrijeme Savjeti Nazivna
vrijednost po‐
trošnje
1
Održavanje kuhane hrane
toplom
po potrebi Posudu poklopite poklop‐
cem
3 %
1 - 3 Holandski umak, otopiti:
maslac, čokoladu, želatinu
5 - 25 min Povremeno promiješajte 3 – 8 %
1 - 3 Zgušnjavanje: mekani
omleti, pržena jaja
10 - 40 min Kuhati poklopljeno 3 – 8 %
3 - 5 Kuhanje riže i jela na bazi
mlijeka, zagrijavanje goto‐
vih obroka
25 - 50 min Dodajte najmanje dvo‐
struko više vode nego ri‐
že, jela na mlijeku po‐
vremeno promiješajte
8 – 13 %
5 - 7 Kuhanje povrća, ribe,
mesa na pari
20 - 45 min Dodajte par žica tekućine 13 – 18 %
7 - 9 Krumpir kuhan na pari 20 - 60 min Koristite maks. ¼ l vode
za 750 g krumpira
18 – 25 %
7 - 9 Kuhanje većih količina hra‐
ne, variva i juha
60 - 150 min Do 3 l tekućine plus sa‐
stojci.
18 – 25 %
9 -
12
Lagano prženje: odresci,
teleći Cordon-bleu, kotleti,
sjeckano meso omotano
tijestom, kobasice, jetra,
zaprška, jaja, palačinke,
uštipci
po potrebi Okrenite na drugu stranu
nakon proteka polovice
vremena
25 – 45 %
12 -
13
Jako prženje, popečci od
krumpira, odresci od buta,
odresci
5 - 15 min Okrenite na drugu stranu
nakon proteka polovice
vremena
45 – 64 %
14 Kuhanje velike količine vode, kuhanje tjestenine, prženje mesa (gulaš,
pečenje u loncu), prženje krumpirića u dubokom ulju
100 %
Kuhanje velikih količina vode. Uključena je funkcija upravljanja snagom.
Funkcija električne snage najbolja je je za za‐
grijavanje velikih količina vode.
Podaci o akrilamidima
Važno rema najnovijim znanstvenim
spoznajama, ako hrana puno potamni (naročito
ona koja sadrži škrob), akrilamidi mogu dovesti
HRVATSKI 11