User manual

5.5 Príklady použitia na varenie
Vzťah medzi varným stupňom a spotrebou ener‐
gie varnej zóny nie je priamo úmerný.
Zvýšenie varného stupňa neznamená proporčné
zvýšenie spotreby elektrickej energie.
Varná zóna nastavená na stredný varný stupeň
využíva menej ako polovicu výkonu.
Údaje uvedené v tabuľke sú iba orien‐
tačné.
Var‐
stu‐
peň
Použitie: Čas Rady Nominálna
spotreba
energie
1
Uchováva teplotu priprave‐
ného jedla
podľa potreby Na riad položte pokrievku 3 %
1 - 3 Holandská omáčka, tope‐
nie: maslo, čokoláda, žela‐
tína
5 – 25 min. Z času na čas premiešaj‐
te
3 – 8 %
1 - 3 Zahustenie: kypré omelety,
praženica
10 – 40 min. Varte s pokrievkou 3 – 8 %
3 - 5 Varenie ryže a jedál s
mliečnym základom, pri‐
hrievanie hotových jedál
25 – 50 min. Pridajte aspoň dvakrát
toľko tekutiny ako ryže,
mliečne jedlá premiešajte
8 – 13 %
5 - 7 Dusenie zeleniny, rýb, mä‐
sa
20 – 45 min. Pridajte niekoľko poliev‐
kových lyžíc tekutiny
13 – 18 %
7 - 9 Varenie zemiakov v pare 20 – 60 min. Použite max. ¼ l vody na
750 g zemiakov
18 – 25 %
7 - 9 Varenie väčšieho množ‐
stva jedla, omáčok a poli‐
evok
60 – 150 min. Max. 3 l tekutiny plus prí‐
sady
18 – 25 %
9 -
12
Jemné vyprážanie: rezne,
teľacie cordon bleu, kotlety,
mäsové guľky, klobásy, pe‐
čeň, zásmažka, vajíčka,
lievance, šišky
podľa potreby Po uplynutí polovice času
obráťte
25 – 45 %
12 -
13
Vyprážanie pri vyššej te‐
plote, placky, steaky, rezne
5 – 15 min. Po uplynutí polovice času
obráťte
45 – 64 %
14 Varenie vody, varenie cestovín, opekanie mäsa (guláš, ragú), prudko
vyprážané hranolčeky
100 %
Varenie veľkého množstva vody. Funkcia riadenia výkonu je aktívna.
Funkcia Power je najvhodnejšia na ohrev veľké‐
ho množstva vody.
Informácie o akrylamidoch
Dôležité upozornenie Podľa najnovších
vedeckých poznatkov môžu akrylamidy
vznikajúce pri zapekaní jedla (predovšetkým u
jedál s obsahom škrobu) predstavovať
nebezpečenstvo pre zdravie. Preto vám
odporúčame pripravovať jedlá pri čo najnižších
teplotách a príliš jedlá nezapekať.
42
www.electrolux.com