EHK1-3SW EHK1-3WE IT FORNO ISTRUZIONI PER L’USO
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................... 3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA.................................................................................5 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................... 7 4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO................................................................ 8 5. UTILIZZO QUOTIDIANO..........................................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • Il pannello di controllo deve essere collegato all'unità riscaldante indicata, abbinando i colori dei connettori per evitare possibili pericoli. AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente supervisionati.
ITALIANO 5 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 2.1 Installazione AVVERTENZA! L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato. • Rimuovere tutti i materiali di imballaggio. • Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata. • Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura. • Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
www.electrolux.com • Questa apparecchiatura è stata prevista unicamente per un uso domestico. • Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura. • Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite. • Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento. • Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo. • Prestare attenzione in fase di apertura della porta dell'apparecchiatura quando quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire aria calda.
ITALIANO 2.5 Luce interna • Le lampadine utilizzate in questa apparecchiatura sono lampade speciali per elettrodomestici. Non usarle per l'illuminazione di casa. AVVERTENZA! Rischio di scosse elettriche. • Prima di sostituire la lampadina, scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica. • Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche. 7 • Staccare la spina dall'alimentazione elettrica. • Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo.
www.electrolux.com Per la cottura di torte e biscotti. Cassetto conservazione Il cassetto conservazione si trova al di sotto della cavità del forno. AVVERTENZA! Il cassetto conservazione può diventare molto caldo quando l'apparecchiatura è in funzione. Non collocare oggetti infiammabili nel cassetto. 4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 4.1 Prima pulizia Togliere gli accessori e i supporti ripiano amovibili dall'apparecchiatura.
ITALIANO 9 5.3 Funzioni forno Funzione del forno Applicazione Posizione di spe- L'apparecchiatura è spenta. gnimento Luce forno Per accendere la lampadina senza una funzione di cottura. Cottura tradizionale Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione della griglia. Rosolatura Per dorare pane, torte e dolci. Per completare la cottura degli alimenti. Cottura finale Per cuocere torte dal fondo croccante e conservare gli alimenti. Grill Per grigliare cibi sottili e tostare il pane.
www.electrolux.com 6. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 6.1 Inserimento degli accessori Ripiano a filo e lamiera dolci contemporaneamente: Spingere la lamiera dolci tra le guide del supporto ripiano e il ripiano a filo sulle guide sovrastanti. Ripiano a filo: Spingere la griglia tra le guide del supporto ripiano e assicurarsi che i piedini siano rivolti verso il basso. Lamiera dolci: Spingere la lamiera dolci tra le guide del supporto ripiano.
ITALIANO 11 8. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. La temperatura e i tempi di cottura specificati nelle tabelle sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità e alla quantità degli ingredienti utilizzati. 8.1 Esempi di impiego del piano di cottura Livello di Applicazione potenza Tempo (min.) Suggerimenti 1 Per tenere in caldo pietanze cu- secondo Mettere un coperchio sulla cinate. necessità pentola.
www.electrolux.com • Il produttore consiglia di impostare la temperatura più bassa al primo utilizzo. • Se non è possibile trovare le impostazioni specifiche sulla ricetta desiderata, seguire quelle di un'altra ricetta quasi uguale. • È possibile prolungare i tempi di cottura di 10 - 15 minuti se si cuociono torte su più livelli. • Torte e dolci infornati ad altezze diverse non presentano una doratura omogenea all'inizio. In questo caso, non modificare l'impostazione della temperatura.
ITALIANO 8.4 Cottura su un solo livello Utilizzare la funzione Cottura tradizionale. Cottura in stampi Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Rotolo con marmellata 180 - 2001) 10 - 20 3 Torta tipo crumble (secca) 160 - 180 20 - 40 3 Torta alle mandorle al burro/torta allo zucchero 190 - 2101) 20 - 30 3 Flan di frutta (con pasta frolla/pasta lievitata)2) 170 35 - 55 3 Torte di frutta fatte con pasta frolla 170 - 190 40 - 60 3 Torte lievitate delica- 160 - 1801) tamente guarnite (ad es.
ITALIANO Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Biscotti realizzati con pasta lievitata 170 - 190 20 - 40 3 Pasticcini di pasta sfoglia 190 - 2101) 20 - 30 3 Panini 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes/Pasticcini (20 pezzi/lamiera dolci) 1701) 20 - 30 3 15 1) Preriscaldare il forno. 8.5 Tabella sformati e gratinati Utilizzare la funzione Cottura tradizionale. Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com 8.7 Tabelle cottura arrosto Utilizzare la funzione Cottura tradizionale. Manzo Cibo Quantità Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Arrosto misto 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 1 Roastbeef o filetto: al sangue per cm di spes- 230 - 2501) sore 6-8 1 Roastbeef o filetto: cott. media per cm di spes- 220 - 2301) sore 8 - 10 1 Roastbeef o filetto: ben cotto per cm di spes- 200 - 2201) sore 10 - 12 1 Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 17 Selvaggina Cibo Quantità Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Sella di lepre, cosciotto di lepre fino a 1 kg 220 - 2401) 30 - 40 1 Sella di cervo 1,5 - 2 kg 210 - 220 60 - 90 1 Coscia di cervo 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1 Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia 1) Preriscaldare il forno.
www.electrolux.com Grill Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) 1° lato 2° lato 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Filetto di manzo 230 20 - 30 20 - 30 3 Lombo di maia- 210 - 230 le 30 - 40 30 - 40 2 Lombo di vitello 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lombo di agnello 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Pesce intero, 500 -1.000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Roastbeef Posizione della griglia Grill rapido Cibo Tempo (min.
ITALIANO Cibo Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) Flan di frutta Cottura tradizio- secondo le indi- secondo le indi- 3 nale cazioni del pro- cazioni del produttore duttore 19 Posizione della griglia 1) Le patatine fritte devono essere girate 2 o 3 volte durante la cottura. 8.10 Marmellate/Conserve Cottura finale • Usare solo vasetti per marmellata delle stesse dimensioni disponibili sul mercato. • Non usare vasetti con coperchio a vite e con chiusura a baionetta od i barattoli di metallo.
www.electrolux.com Cibo Temperatura (°C) Tempo di cottura fino alla bollitura (min.) Continuare la cottura a 100°C in min. Cavolo rapa/Piselli/ Asparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Lasciare riposare nel forno spento. 9. PULIZIA E CURA AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 9.1 Note sulla pulizia • Pulire la parte anteriore dell'apparecchiatura con un panno morbido inumidito con acqua tiepida saponata. • Per pulire le superfici metalliche, utilizzare un normale detergente.
ITALIANO 21 1. Afferrare la resistenza con le due mani nella parte anteriore. 2. Tirarla in avanti premendo contro le molle ed estrarla dai supporti su entrambi i lati. 45° La resistenza si piega verso il basso. 3. Pulire la parete superiore del forno. 4. Per installare la resistenza eseguire al contrario la procedura indicata. Installare la resistenza correttamente sopra i supporti sulle pareti interne dell'apparecchiatura. 5. Montare i supporti ripiano. 9.
www.electrolux.com 2. Pulire il rivestimento di vetro. 3. Sostituire la lampadina con una alogena, da 230 V, 40 W, termoresistente fino a 300°C. 4. Installare la calotta di vetro. 10. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 10.1 Cosa fare se... Problema Causa possibile Soluzione Le zone di cottura non funzionano. Consultare le istruzioni d'uso relative alla superficie di cottura integrata. Il forno non si scalda. Il forno è spento. Accendere il forno.
ITALIANO 11. INSTALLAZIONE AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 11.1 Installazione del forno sotto a una superficie di lavoro L'installazione in materiale infiammabile deve soddisfare la norma NIN SEV 1000 relativa alle normative e direttive antincendio VKF (Associazione degli istituti cantonali di assicurazione antincendio). 4. Usare almeno 2 viti per fissare il forno sui 2 lati (A).
www.electrolux.com L'apparecchiatura deve essere collegata all'alimentazione elettrica esclusivamente da un elettricista qualificato. 1. Aprire il coperchio della morsettiera (D). D E F 2. Inserire il cavo di collegamento negli anelli forniti (E). Ciò serve ad evitare che il cavo tocchi il cassetto. Il cavo di collegamento si trova sul lato alloggiamento. 3. Installare il serracavi (F). 4. Collegare il terminale come indicato nell'illustrazione. 5. Inserire il cavo nella fascetta passacavo. 6.
ITALIANO EN 60350-1 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 1: Cucine, forni, forni a vapore e grill Metodi per la misura delle prestazioni. 12.2 Risparmio energetico L'apparecchiatura è dotata di funzioni che consentono di aiutarvi a risparmiare energia durante le operazioni di cottura di tutti i giorni.
www.electrolux.com 14. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le apparecchiature che riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza.
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