User manual

26 electrolux applicazioni, tabelle e suggerimenti
Pollame
Pollo in pezzi da 4 a 6 pezzi
cad.
200-250g
1 220-250 35-50
Mezzo pollo da 2 a 4 pezzi
cad.
400-500 g
1 220-250 35-50
Pollo, pollastra 1-1,5 kg 1 220-250 45-75
Anatra 1,5-2 kg 1 210-220 60-150
Oca 3,5-5 kg 1 200-210 150-180
Tacchino/tacchina
2,5-3,5 kg
4-6 kg
1
200-210
180-200
150-120
150-240
Pesce (stufato)
Pesci interi 1-1,5 kg 1 210-220 45-75
1) Preriscaldare il forno.
Tipo di carne
Quantità
Peso
Livello
Tem p e r a t u -
ra
ºC
Tem p o
min.