User manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
- 2. SICHERHEITSHINWEISE
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
- 5. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 6. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
- 7. ZUSATZFUNKTIONEN
- 8. RATSCHLÄGE UND TIPPS
- 8.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
- 8.2 Backen
- 8.3 Backtipps
- 8.4 Backen auf einer Einschubebene:
- 8.5 Aufläufe und Überbackenes
- 8.6 Backen auf mehreren Ebenen
- 8.7 Pizza-/Wähenstufe
- 8.8 Braten
- 8.9 Brattabellen
- 8.10 Grill
- 8.11 Tiefkühlgerichte
- 8.12 Auftauen
- 8.13 Einkochen - Unterhitze
- 8.14 Dörren - Heissluft
- 8.15 Informationen für Prüfinstitute
- 9. REINIGUNG UND PFLEGE
- 10. FEHLERSUCHE
- 11. MONTAGE
- 12. ENERGIEEFFIZIENZ
Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen.
Speise Funktion Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Einschub-
ebene
Fatless sponge cake/
Biskuit (ohne Butter)
Heissluft 140–150 35–50 2
Fatless sponge cake/
Biskuit (ohne Butter)
Ober-/Unterhitze 160 35–50 2
Apple pie/Apfelku-
chen (2 Formen Ø 20
cm, diagonal ver-
setzt)
Heissluft 160 60–90 2
Apple pie/Apfelku-
chen (2 Formen Ø 20
cm, diagonal ver-
setzt)
Ober-/Unterhitze 180 70–90 1
Backen auf einer Einschubebene. Plätzchen.
Speise Funktion Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Einschub-
ebene
Short bread/Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
Heissluft 140 20–35 3
Short bread/Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
Ober-/Unterhitze
160
1)
20–30 3
Small cakes/Törtchen
(20 Stück pro Blech)
Heissluft
150
1)
20–35 3
Small cakes/Törtchen
(20 Stück pro Blech)
Ober-/Unterhitze
170
1)
20–30 3
1)
Backofen vorheizen.
Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen.
Speise Funktion Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Einschub-
ebene
2
Ebe-
nen
3
Ebe-
nen
Short bread/Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
Heissluft. 140 25–45 1 / 4 1 / 3 /
5
Small cakes/Tört-
chen (20 Stück pro
Blech)
Heissluft.
150
1)
23–40 1 / 4 -
1)
Backofen vorheizen.
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