benutzerinformation Backofen EHL2-4
electrolux Electrolux. Thinking of you. Mehr zu unserem Denken finden Sie unter www.electrolux.com INHALT Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Vor der ersten Inbetriebnahme Täglicher Gebrauch Verwendung des Zubehörs Zusatzfunktionen 2 5 5 6 7 8 Praktische Tipps und Hinweise 8 Reinigung und Pflege 17 Was tun, wenn … 20 Montage 21 Umwelttipps 23 Garantie, Garanzia, Guarantee 24 Änderungen vorbehalten.
electrolux 3 • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. • Geeignete Trenneinrichtungen sind: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze. • Die Einbaumöbel bzw.
electrolux • Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen. • Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen. • Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials. • Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech, um bleibende Fruchtsaftflecken zu vermeiden.
electrolux 5 GERÄTEBESCHREIBUNG ALLGEMEINE ÜBERSICHT 1 2 15 14 3 4 5 6 7 13 8 9 12 10 11 1 Backofen-Einstellknopf 2 Temperaturwahlschalter für den Backofen 3 Kochzonen-Einstellknöpfe 4 Fettsammler 5 Heizelement 6 Backofenlampe 7 Heizelement des Gebläses/Gebläse 8 Backofenlampe 9 Heizelement für Unterhitze, herausnehmbar 10 Einhängegitter, herausnehmbar 11 12 13 14 15 Schublade Alu-Bodenschale Einschubebenen Temperaturkontrolllampe Betriebs-Kontrolllampe BACKOFENZUBEHÖR • Kombirost Für Geschirr,
electrolux TÄGLICHER GEBRAUCH Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. EIN- UND AUSSCHALTEN DES BACKOFENS 1. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl auf eine gewünschte Temperatur. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist. Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange die Backofentemperatur ansteigt. 3.
electrolux 7 Schalter 1-9 Funktion Kochstufen (1 = niedrigste Kochstufe; 9 = höchste Kochstufe) Zwischenstellungen sind zwischen den Bereichen 1 und 9 möglich. 1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe. 2. Drehen Sie den Schalter auf die Position "0", um den Kochvorgang zu beenden. Nutzen Sie die Restwärme zur Senkung des Energieverbrauchs. Schalten Sie die Kochzone etwa 5-10 Minuten vor Ende der Garzeit aus.
electrolux Rost und flaches Backblech zusammen einsetzen Legen Sie den Rost auf das flache Backblech. Schieben Sie das flache Backblech zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen. ZUSATZFUNKTIONEN KÜHLGEBLÄSE Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nachdem Sie das Gerät ausgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.
electrolux 9 Kochstufe Verwendung: Zeit 7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Lendenstücke, Steaks 9 Kochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites BACKEN 5 - 15 Min. Tipps Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden Hinweise zu den Backtabellen • Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleiAllgemeine Hinweise neren Temperaturwert einzustellen. • Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät.
electrolux Backen auf einer Ebene - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
electrolux 11 Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
electrolux Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig). Der Teig enthält zu viel Flüssigkeit. Weniger Flüssigkeit verwenden. Beachten Sie die Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von Küchenmaschinen. Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist zu niedrig. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine höhere Backofentemperatur ein. Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit ein.
electrolux 13 Gargut Backofenfunktion Obsttorten Einsatzebene Temperatur (°C) Dauer 3 Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. Ober-/Unterhitze 1) Anmerkung: Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden BRATEN Bratgeschirr • Verwenden Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers). • Große Bratenstücke können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fettpfanne gebraten werden.
electrolux Fleischart Kalbshaxe Menge 1,5 - 2 kg Backofenfunktion Umluftgrill Einsatzebene Temperatur °C Dauer (Min.) 1 160 - 180 120 - 150 Einsatzebene Temperatur °C Dauer (Min.) Lammfleisch Fleischart Menge Backofenfunktion Lammkeule, Lammbraten 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 150 - 170 100 - 120 Lammrücken 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 40 - 60 Einsatzebene Temperatur °C Dauer (Min.
electrolux 15 • Schieben Sie den Rost die empfohlene Einsatzebene. • Schieben Sie die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene von unten, um austretendes Fett aufzufangen. • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. GRILLEN Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung. Wichtig! Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür. Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
electrolux • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen Gemüse Dörrgut ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.
electrolux 17 Gemüse Einkochen Temperatur (°C) Zeit bis zum Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.
electrolux 2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg und entnehmen Sie es. 2. Drehen Sie den Fettsammler nach links. 2 1 Einsetzen der Einschubgitter Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Wichtig! Die abgerundeten Enden der Einschubgitter müssen nach vorne zeigen! FETTSAMMLER Warnung! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie den Fettsammler entfernen. Das Gerät muss abgekühlt sein.
electrolux 19 3. Tauschen Sie die Backofenlampe gegen eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe aus. Wichtig! Verwenden Sie denselben Lampentyp. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. berühren können! Es besteht Verbrennungsgefahr! 1. Fassen Sie das Heizelement mit beiden Händen an der Vorderseite. 2. Ziehen Sie das Heizelement aus der Steckverbindung und nach vorne. Auswechseln der Backofenlampe: 1. Die gläserne Lampenabdeckung befindet sich auf der linken Seite des Backofeninnenraums.
electrolux 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (Winkel ca. 45°). 45° 2. Öffnen Sie die Backofentür vollständig. 3. Klappen Sie die Klemmhebel (A) der beiden Türscharniere nach unten in ihre ursprüngliche Stellung. A 4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Backofen weg. Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage, um Kratzer zu vermeiden. Einhängen der Backofentür 1.
electrolux 21 Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Der Ofen ist nicht eingeschaltet. Schalten Sie den Backofen ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen Einstellungen wurden nicht vorgenommen. Überprüfen Sie die Einstellungen. Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst. Überprüfen Sie die Sicherung. Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. Der Backofen heizt nicht auf.
electrolux Isolierplatte in Gerätehöhe mit einer Tiefe von min. 30 cm befestigen. Zur Sicherung des Backofens können Sie zwei 2,8 mm Löcher in die Markierungen auf der Oberseite bohren (Detail C). ELEKTRISCHER ANSCHLUSS Wichtig! Lassen Sie das Gerät von einer Elektrofachkraft an das Stromnetz anschliessen. 2. 3. 4. 5. A = Gerät N = Einbaunische Glaskeramikkochflächen und Kochfelder nach separater Einbauanleitung einbauen. Geräteschublade bis zum Endanschlag herausziehen, anheben und herausnehmen.
electrolux 23 3. Klemmenanschluss gemäss Anschlussschema. 4. Zugentlastung durch Festdrücken des Schnappverschlusses sicherstellen (Detail F). 5. Anschluss-Klemmkasten schließen. 6. Anschlusskabel im vormontierten Driller fixieren, damit es nicht an der Schublade streift (Detail G). Phasenbezeichnungen: L1, L2, L3 (oder R, S, T) Warnung! Falls Sie das Gerät reparieren müssen, ziehen Sie immer vorher den Netzstecker aus der Steckdose.
electrolux VERPACKUNGSMATERIAL usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Behältern. Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Kunststoffteile sind mit internationalen Abkürzungen wie z. B.
electrolux 25 by external influences, force majeure, intervention by third parties or the use of nongenuine components.
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