User manual

Speise Backofenfunktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180 - 200 25 - 40
Gemüsegratin
1)
Heissluftgrillen oder
Heissluft
1 160 - 170 15 - 30
Überbackene
Baguettes
Heissluftgrillen oder
Heissluft
1 160 - 170 15 - 30
Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180 - 200 40 - 60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 1 180 - 200 30 - 60
Gefülltes Ge-
müse
Heissluftgrillen oder
Heissluft
1 160 - 170 30 - 60
1)
Backofen vorheizen.
8.5 Backen auf mehreren Ebenen
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware
Heissluft
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)Einschubebene
2 Ebenen 3 Ebenen
Windbeutel/Ec-
lairs
1/4 ---
160 - 180
1)
25 - 45
Streuselkuchen,
trocken
1/4 --- 150 - 160 30 - 45
1)
Backofen vorheizen.
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Backware
Heissluft
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)Einschubebene
2 Ebenen 3 Ebenen
Mürbeteigplätz-
chen
1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40
Short bread /
Mürbeteigge-
bäck / Teigstrei-
fen
1/4 1/3/5 140 25 - 50
Rührteigplätz-
chen
1/4 --- 160 - 170 25 - 40
Eiweißgebäck,
Baiser
1/4 --- 80 - 100 130 - 170
Macarons 1/4 --- 100 - 120 40 - 80
Hefekleingebäck 1/4 --- 160 - 170 30 - 60
Blätterteiggebäck 1/4 ---
170 - 180
1)
30 - 50
DEUTSCH 15