User manual

ManualsBrandsElectrolux ManualsDomestic AppliancesEHL20WE

• Schalten Sie das Gerät ca. 10 Minuten

vor Ende des Garvorgangs aus und

nutzen Sie die Restwärme.

8.8 Braten mit Heißluft Grillen

Rindfleisch

Fleischart Menge

Back-

ofenfunkti-

on

Einschub-

ebene

Temperatur

(°C)

Dauer

(Min.)

Schmorbra-

ten

1 - 1,5 kg

Ober-/Un-

terhitze

1 230 120 - 150

Roastbeef

oder Filet:

Englisch

je cm Dicke

Heissluft-

grillen

1

190 - 200

1)

5 - 6

Roastbeef

oder Filet:

Medium

je cm Dicke

Heissluft-

grillen

1

180 - 190

1)

6 - 8

Roastbeef

oder Filet:

Durch

je cm Dicke

Heissluft-

grillen

1

170 - 180

1)

8 - 10

1)

Backofen vorheizen.

Schweinefleisch

Fleischart Menge

Back-

ofenfunkti-

on

Einschub-

ebene

Temperatur

(°C)

Dauer

(Min.)

Schulter,

Nacken,

Schinken-

stück

1 - 1,5 kg

Heissluft-

grillen

1 160 - 180 90 - 120

Kotelett,

Schälripp-

chen

1 - 1,5 kg

Heissluft-

grillen

1 170 - 180 60 - 90

Hackbraten 750 g - 1 kg

Heissluft-

grillen

1 160 - 170 50 - 60

Schweins-

haxe (vor-

gegart)

750 g - 1 kg

Heissluft-

grillen

1 150 - 170 90 - 120

Kalbfleisch

Fleischart Menge Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Temperatur

(°C)

Dauer

(Min.)

Kalbsbraten 1 kg Heissluft-

grillen

1 160 - 180 90 - 120

Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Heissluft-

grillen

1 160 - 180 120 - 150

DEUTSCH 17