User manual

Aliment à cui-
re
Fonctions du four
Positions
des grilles
Température (°C) Durée (min)
Baguettes Convection naturelle 3
comme indiqué sur
l'emballage
comme indiqué sur
l'emballage
Gâteaux aux
fruits
Convection naturelle 3
comme indiqué sur
l'emballage
comme indiqué sur
l'emballage
1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson
Décongélation
Retirez l'intégralité de l'emballage. Placez
l'aliment sur une assiette.
Ne le recouvrez pas avec un bol ni une as-
siette. Cela pourrait rallonger le temps de
décongélation.
Utilisez la première position de grille du four.
Il s'agit de celle du bas.
Plat Poids (g)
Durée de dé-
congélation
(min)
Décongélation
complémentaire
(min)
Commentaire
Volaille 1000 100 - 140 20 - 30
Placez la volaille sur une
soucoupe retournée, po-
sée sur une grande as-
siette. Retournez à la
moitié du temps de dé-
congélation
Viande 1000 100 - 140 20 - 30
Retournez à la moitié du
temps de décongélation
Viande 500 90 - 120 20 - 30
Retournez à la moitié du
temps de décongélation
Truite 150 25 - 35 10 - 15 ---
Fraises 300 30 - 40 10 - 20 ---
Beurre 250 30 - 40 10 - 15 ---
Crème fraîche 2 x 200 80 - 100 10 - 15
La crème fraîche peut
aussi être battue même si
elle n'est pas complète-
ment décongelée
Gâteau 1400 60 60 ---
Stérilisation - Sole
Remarques :
Utilisez toujours des bocaux à stériliser
de dimensions identiques, disponibles
dans le commerce.
N'utilisez pas de bocaux à couvercles à
visser ou à baïonnette, ni de boîtes mé-
talliques.
Utilisez la première grille à partir du bas
pour cette fonction.
Ne mettez pas plus de six bocaux à con-
serves d'un litre sur le plateau de cuis-
son.
Remplissez les bocaux au même niveau
et enclenchez le système de fermeture.
Les bocaux ne doivent pas se toucher.
Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le pla-
teau de cuisson pour humidifier le four.
Lorsque le liquide dans les bocaux com-
mence à frémir (au bout de 35 à 60 mi-
nutes avec des bocaux d'un litre), arrêtez
le four ou baissez la température à
100 °C (voir le tableau).
Baies
18