istruzioni per l'uso Cucina EH L2X-4
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Indice Avvertenze di sicurezza .......................... 3 Descrizione dell'apparecchio.................. 4 Prima del primo impiego ........................ 6 Comando delle zone di cottura .............. 6 Impiego del forno................................... 8 Applicazioni, tabelle e suggerimenti........ 10 Pulizia e manutenzione .......................... Che cosa fare se …...............................
electrolux 3 1 Avvertenze di sicurezza Sicurezza elettrica • L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizzato. • In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del quadro. • Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite solo da tecnici qualificati. Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato.
electrolux Descrizione dell'apparecchio Vista complessiva Pannello dei comandi Maniglia (della porta) Porta del forno Cassetto dell’apparecchio
electrolux 5 Pannello di comando Spia di accensione Funzioni del forno Selezione temperatura Spie della temperatura Manopola zone di cottura Manopola zone di cottura Dotazione del forno Tutte le pareti interne del forno sono rivestite con un rivestimento smaltato speciale (rivestimento catalitico).
electrolux Accessori per il forno Griglia Piastra da forno Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e pietanze alla griglia. Per torte e biscotti. Prima del primo impiego Prima pulizia Prima di utilizzare per la prima volta il forno esso deve essere pulito. 1 Attenzione: Non utilizzate prodotti aggressivi o abrasivi! Potreste danneggiare gravemente la superficie. 3 Nel caso di pannello frontali in metallo usate comuni detergenti in commerci.
electrolux 7 davanti a sinistra dietro a sinistra dietro a destra davanti a destra Manopola zone di cottura Impostazione del livello di cottura 1. Selezionate il livello di cottura. 2. Per terminare la cottura riportate la manopola in posizione di spento. 3 La lampada di controllo si accende quando è in funzione uno dei fuochi. Accensione della zona di arrostimento/a due circuiti 1 L’interruttore per la zona di cottura a due 1.
electrolux 2. 3. Successivamente riportate la manopola sul livello di cottura desiderato. Per terminare la cottura riportate la manopola in posizione di spento. 3 Ad una nuova accensione della zona di cottura a due circuiti/di arrostimento è necessario accendere nuovamente il circuito di riscaldamento maggiore. Impiego del forno Accensione e spegnimento del forno Spia di accensione Funzioni del forno Selezione temperatura Spie della temperatura 1.
electrolux 9 Funzioni del forno Il forno è dotato delle seguenti funzioni: Funzione del forno Illuminazione forno Impiego Questa funzione consente di illuminare l'interno del forno ad es. per pulire. Termoconvezione Per la cottura al forno su max tre livelli contemporaneamente. con elemento riscal- Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto alla dante anulare funzione Tradizionale.
electrolux Inserimento della griglia: Inserimento concomitante di griglia e piastra da forno: Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso. Spingere la griglia tra le guide dei livelli selezionati. Poggiare la griglia sulla piastra da forno. Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati. 3 La teglia è ulteriormente protetta da eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.
electrolux 11 Livello di Tipo di cotcottura tura ideale per Durata Indicazioni/consigli Per cuocere a vapore patate 20-60 min. Utilizzare poco liquido, ad es. max ¼ l di acqua per 750 g di patate Per bollire quantità maggiori di pietanze, minestroni e zuppe 60-150 min.
electrolux 3 placche: • • livelli 1, 3 e 5 Avvertenze generali • Inserite la placca da forno con il bordo inclinato rivolto in avanti! • Con la funzione Cottura Tradiz oppure Termoconvezione con elemento riscaldante anulare è possibile cuocere contemporaneamente anche due stampi affiancati sulla griglia. In questo modo il tempo di cottura necessario aumenta soltanto di poco. • • • 3 Con cibi surgelati le piastre utilizzate possono deformarsi durante la cottura.
electrolux 13 Tipo di dolci Pan di spagna Pan di spagna Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux Tipo di dolci Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux 15 Cottura su più livelli Termoconve- Termoconvezione con ele- zione con elemento mento riscaldante riscaldante anulare anulare Tipo di cottura Livello dal basso Tempo min.
electrolux Risultato della cottura La torta è troppo secca La torta non si cuoce in modo uniforme La torta non è pronta nel tempo di cottura indicato Possibile causa Rimedio Temperatura del forno troppo bassa Aumatate la temperatura del forno Tempo di cottura troppo lungo Riducete il tempo di cottura Temperatura del forno troppo elevata e Abbassate la temperatura del forno tempo di cottura troppo breve e prolungate il tempo di cottura L'impasto è distribuito in modo non uniforme Distribuite l'
electrolux 17 Pietanza Livello Temperatura °C Tempo min. Cottura Tradiz 1 180-200 40-60 Cottura Tradiz 1 180-200 50-60 Griglie a termoconvezione 1 160-170 40-60 Funzione del forno Sformati dolci Sformati di pesce Verdure farcite 1) Preriscaldare il forno.
electrolux Tabella di cottura arrosto Tipo di carne Quantità Funzione del forno Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux 19 Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux Tabella per cottura al grill Alimenti per cottura al gril Livello Tempo di cottura al grill 1. Lato 2. Lato Polpette 4 8-10 min. 6-8 min. Filetto di maiale 4 10-12 min. 6-10 min. Salsiccia arrostita 4 8-10 min. 6-8 min. Bistecche di filetto di manzo, bistecche di vitello 4 6-7 min. 5-6 min. Filetto di manzo, roastbeef (ca. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min. Pane tostato1) 3 4-6 min. 3-5 min. Panini tostati imbottiti 3 6-8 min.
electrolux 21 Essiccazione con aria calda Funzione del forno: Termoconvezione con elemento riscaldante anulare • • Utilizzate la griglia ricoperta di carta da forno. Cibo da essiccare Temperatura in °C Il migliore risultato si ottiene spegnendo il forno a metà del tempo di essiccamento, aprendolo e lasciando raffreddare il contenuto durante la notte. Quindi terminate l'essiccamento nel forno.
electrolux Tabella per la produzione di conserve Le temperature e i tempi di cottura riportati sono indicativi. Temperatura in°C Tempi di cottura fino alla comparsa delle prime bollicine in min. Tempi di cottura restantia 100°C in min.
electrolux 23 2. 3. 4. 5. Rimuovete tutte le piastre dal forno. Impostate la temperatura del forno a 250°C. Spegnete il forno dopo un'ora. Pulite il forno da eventuali residui con una spugna umida e morbida. Griglia di inserimento Estrazione della griglia 1 Attenzione! Non utilizzare spray per 3 forno o detergenti abrasivi. Non utilizzate sapone o altri detersivi. Si potrebbe danneggiare la piastracatalitica. Nel lungo impiego il rivestimento catalitico può scolorire leggermente.
electrolux Per il montaggio agganciare dapprima la griglia sul di dietro (1) e poi innestarla e premerla sul lato anteriore (2). 2. Girate il raccoglitore di grasso a sinistra staccandolo dal cielo del forno (vedere figura). 3. Lavate il raccoglitore di grasso usando una spazzola morbida con una soluzione di acqua calda e detersivo o semplicemente nella lavastoviglie. In presenza di sporco ostinato mettete in ammollo e lasciate agire. Per il montaggio procedete nell’ordine inverso.
electrolux 25 Sostituzione della lampada del forno/ pulizia della calotta di vetro 1. 2. 3. Rimuovete la calotta di vetro girandola verso sinistra e pulitela. Se necessario: sostituite la lampada del forno 25 Watt, 230 V, 300 °C, termoresistente. Rimontate la calotta di vetro. Sostituzione della lampada laterale del forno/Pulizia della calotta di vetro 1. 2. 3. Togliere lagriglia di inserimento sinistra. Staccare con un oggetto sottile ma non appuntito (p. es.
electrolux Porta del forno forno tenendola inclinata e tirando verso l'alto (Attenzione: è pesante!). Per facilitare la pulizia dell'interno del forno la porta delvostro apparecchio può essere sganciata. Sgancio della porta del forno 1. Aprite completamente la porta del forno. 2. Aprite completamentela leva di serraggio (A) presente nelle due cerniere della porta. 3. Chiudete la porta del forno fino alla prima posizione d'arresto (ca. 45°). 4.
electrolux 27 3. Riportate la leva di serraggio (A) presente nelle due cerniere della porta nella posizione originaria. 4. Chiudete la porta del forno.
electrolux Che cosa fare se … Problema Il forno non si riscalda. Possibile causa Il forno è spento. Rimedio Accendere il forno. Non sono state effettuate le impo- Controllare le impostazioni. stazioni necessarie. È scattato il fusibile dell'impianto domestico (quadro elettrico). Controllare il fusibile. Se i fusibili scattassero più volte, rivolgersi ad un elettrotecnico autorizzato.
electrolux 29 Smaltimento 2 Materiale di imballaggio I materiali di imballaggio sono ecologici e riciclabili. Gli elementi in materiale plastico sono contrassegnati ad es. >PE< (polietilene), >PS< (polistirolo espanso), ecc. Smaltite i materiali di imballaggio a seconda del loro contrassegno conferendoli negli appositi contenitori sistemati presso le discariche comunali.
electrolux Istruzioni di montaggio Cucina da incasso SMS larghezza 55 cm 1 Per l’installazione di materiale infiamma2. 3. 4. curatevi che i collegamenti siano effettuati correttamente. Non è necessario un collegamento a terra separato. b) Installate i piani cottura in vetroceramica e i fornelli secondo le istruzioni di montaggio separate. Estraete il cassetto dell’apparecchio fino alla battuta finale, sollevate e rimuovete.
electrolux 31 1. Aprite la morsettiera di collegamento (Dettaglio D). 2. Aprite la chiusura a scatto dello scarico trazione (Dettaglio E). Collegamento morsetti secondo lo schema di allacciamento. Fissate lo scarico trazione premendo la chiusura a scatto (Dettaglio F). Chiudete la morsettiera di collegamento. Fissate il cavo di collegamento nell’elemento premontato, per evitare che strisci sul cassetto (Dettaglio G). 3. 4. 5. 6.
electrolux Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Servicestellen Points de Service Servizio dopo vendita Point of Service 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e 4052 Basel St.
electrolux 33 Assistenza In caso di problemi tecnici Vi preghiamo di tentare di risolvere direttamente il problema con l'ausilio delle Istruzioni per l'uso (capitolo "Che cosa fare se...") Se non riuscite a risolvere il problema, rivolgetevi al servizio assistenza o ad un nostro tecnico addetto all’assistenza.
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