User manual

30 electrolux anwendung der funktionen
Kleinflächengrill
Für kleinere Mengen flacher Grilladen
gibt der Kleinflächengrill die Gewähr
für gutes Gelingen. Temperaturbereich
210 bis 250 °C.
Grossflächengrill
Für flache Grilladen, halbe Hähnchen
etc. auf dem vollbelegten Rost. In die-
ser Funktion wird der Kleinflächengrill
zusammen mit dem Oberhitzeheizkör-
per betrieben. Temperaturbereich 210
bis 275 °C, siehe Grilliertabelle Seite
40.
Ober− / Unterhitze
Ober- und Unterhitze ist die konven-
tionelle Funktion von Elektrobacköfen.
Heizkörper auf dem Backofenboden
und an der Decke im Backraum geben
Strahlungswärme an das Gargut. Tem-
peratureinstellungen sind zwischen 50
und 275° C möglich.
Backen oder Braten mit Ober- und
Unterhitze ist auf einer Ebene möglich.
Temperatureinstellungen und Ein-
schubhöhen siehe Back- und Bratta-
belle Seite 33.