istruzioni per l'uso Cucina EH L4X-4
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Indice Avvertenze di sicurezza .......................... 3 Descrizione dell'apparecchio.................. 4 Prima del primo impiego ........................ 6 Comando delle zone di cottura .............. 7 Impiego del forno................................... 9 Applicazioni, tabelle e suggerimenti........ 15 Pulizia e manutenzione .......................... Che cosa fare se …...............................
electrolux 3 1 Avvertenze di sicurezza Sicurezza elettrica • L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizzato. • In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del quadro. • Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite solo da tecnici qualificati. Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato.
electrolux Descrizione dell'apparecchio Vista complessiva Pannello dei comandi Maniglia (della porta) Porta del forno Cassetto dell’apparecchio
electrolux 5 Pannello di comando Display del timer Spia di accensione Spie della temperatura Funzioni del forno Selezione temperatura Tasti di funzione dell`orologio Manopola zone di cottura Manopola zone di cottura Dotazione del forno Tutte le pareti interne del forno sono rivestite con un rivestimento smaltato speciale (rivestimento catalitico).
electrolux Accessori per il forno Griglia Piastra da forno Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e pietanze alla griglia. Per torte e biscotti. Prima del primo impiego Impostazione emodifica dell'ora 2. Con il tasto l'ora effettiva. oppure impostate 3 Il forno funziona solo con l'ora impostata. Dopo il collegamento elettrico o una caduta di corrente inizia automaticamente a lampeggiare la spia della funzione Ora .
electrolux 7 Prima pulizia Prima di utilizzare per la prima volta il forno esso deve essere pulito. 1 Attenzione: Non utilizzate prodotti aggressivi o abrasivi! Potreste danneggiare gravemente la superficie. 3 Nel caso di pannello frontali in metallo usate comuni detergenti in commerci. 1. 2. 3. Ponete la manopola di funzione del forno sulla posizione che attiva l’illuminazione. Estrarre tutti gli accessori e la griglia ad inserimento e pulirli con acqua calda con un po' di detergente.
electrolux Impostazione del livello di cottura 1. Selezionate il livello di cottura. 2. Per terminare la cottura riportate la manopola in posizione di spento. 3 La lampada di controllo si accende quando è in funzione uno dei fuochi. Accensione della zona di arrostimento/a due circuiti 1 L’interruttore per la zona di cottura a due 1. 2. 3.
electrolux 9 Impiego del forno Accensione e spegnimento del forno Spia di accensione Funzioni del forno Spie della temperatura 1. Ruotate il selettore Funzioni del forno sulla funzione desiderata. 2. Ruotate il selettore Selezione temperatura sulla temperatura desiderata. La spia di controllo del funzionamento si illumina, non appena il forno è in funzione. La spia di controllo della temperatura si illumina, non appena il forno si riscalda. 3.
electrolux Funzioni del forno Il forno è dotato delle seguenti funzioni: Funzione del forno Illuminazione forno Impiego Questa funzione consente di illuminare l'interno del forno ad es. per pulire. Termoconvezione Per la cottura al forno su max tre livelli contemporaneamente. con elemento riscal- Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto alla dante anulare funzione Tradizionale.
electrolux 11 Inserimento della griglia: Inserimento concomitante di griglia e piastra da forno: Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso. Spingere la griglia tra le guide dei livelli selezionati. Poggiare la griglia sulla piastra da forno. Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati. 3 La teglia è ulteriormente protetta da eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.
electrolux Durata Per impostare il tempo per cui il forno deve rimanere acceso. Fine Per impostare quando il forno deve spegnersi. Ora Per impostare, modificare o leggere l'ora esatta. (Vedi anche al capitolo “Prima del primo uso”.) 2. Con il tasto oppure impostate il tempo desiderato (max. 2 ore e 30 minuti). 3 Indicazioni sulle funzioni dell'orologio Dopo aver scelto una funzione, la relativa spia lampeggia per circa 5 secondi.
electrolux 13 Durata 1. Premete il tasto Scelta finché la spia delle funzioni Durata inizia a lampeggiare. A tempo scaduto, la spia delle funzioni inizia a lampeggiare, per 2 minuti viene emesso un segnale e il forno si spegne. 2. 3. Con il tasto oppure impostate il tempo di cottura desiderato. Per interrompere il segnale acustico e il programma, premete un tasto qualsiasi. Fine 1. Premete il tasto Scelta finché la spia delle funzioni Fine inizia a lampeggiare.
electrolux Dopo circa 5 secondi il display torna a visualizzare l'ora. La spia delle funzioni Fine si illumina. A tempo scaduto, la spia delle funzioni inizia a lampeggiare, per 2 minuti viene emesso un segnale e il forno si spegne. 3. Per interrompere il segnale acustico e il programma, premete un tasto qualsiasi. Durata e Fine cere, ad esempio 1 ora. 2. Con la funzione Fine impostate l’orario in cui prevedete che la pietanza sia cotta, in questo caso le 14:05.
electrolux 15 Applicazioni, tabelle e suggerimenti Tabella di cottura I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi. Livello di Tipo di cotcottura tura ideale per Durata Indicazioni/consigli Calore recuperato, posizione di spento 0 Tenere in caldo Per tenere in caldo pietanze cucinate secondo necessità Coprire con coperchio Fusione Salsa olandese per fondere burro, cioccolato, gelatina 5-25 min. Mescolare di tanto in tanto Raffermare Omelette, uovo strapazzato 10-40 min.
electrolux Cottura al forno Funzione del forno: Termoconvezione con elemento riscaldante anulare oppure Cottura Tradiz Stampi per dolci • Per la cottura con la funzione Cottura Tradiz sono adatti stampi in metallo scuro e rivestiti. • Per la cottura con la funzione Termoconvezione con elemento riscaldante anulare sono idonei anche stampi in metallo chiaro. Livelli • La Cottura Tradiz è possibile solo su un livello per volta.
electrolux 17 • • Differenze di altezza delle pietanze da cuocere possono provocare una diversa doratura all'inizio della cottura. In tal caso non modificate la regolazione della temperatura. Le differenze di doratura si compensano nel corso della cottura al forno. Il nuovo forno può cuocere/arrostire diversamente rispetto al forno posseduto in precedenza.
electrolux Tipo di dolci Funzione del forno Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux 19 Tipo di dolci Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux Termoconve- Termoconvezione con ele- zione con elemento mento riscaldante riscaldante anulare anulare Tipo di cottura Livello dal basso Tempo min.
electrolux 21 Tabella Pizza Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux Tabella per pietanze pronte surgelate Pietanza Funzione del forno Livello Temperatura °C Tempo Pizza surgelata Cottura Tradiz 3 secondo le indicazioni del produttore secondo le indicazioni del produttore Patatine fritte1) (500 g) Termoconvezione con elemento riscaldante anulare 3 200-220 secondo le indicazioni del produttore Baguette Cottura Tradiz 3 secondo le indicazioni del produttore secondo le indicazioni del produttore Torta di frutta Cottura Tradiz 3 secondo le i
electrolux 23 Tabella di cottura arrosto Tipo di carne Quantità Funzione del forno Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux 25 Tabella per cottura al grill Alimenti per cottura al gril Livello Tempo di cottura al grill 1. Lato 2. Lato Polpette 4 8-10 min. 6-8 min. Filetto di maiale 4 10-12 min. 6-10 min. Salsiccia arrostita 4 8-10 min. 6-8 min. Bistecche di filetto di manzo, bistecche di vitello 4 6-7 min. 5-6 min. Filetto di manzo, roastbeef (ca. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min. Pane tostato1) 3 4-6 min. 3-5 min. Panini tostati imbottiti 3 6-8 min.
electrolux Essiccazione con aria calda Funzione del forno: Termoconvezione con elemento riscaldante anulare • • Utilizzate la griglia ricoperta di carta da forno. Cibo da essiccare Temperatura in °C Il migliore risultato si ottiene spegnendo il forno a metà del tempo di essiccamento, aprendolo e lasciando raffreddare il contenuto durante la notte. Quindi terminate l'essiccamento nel forno.
electrolux 27 Tabella per la produzione di conserve Le temperature e i tempi di cottura riportati sono indicativi. Temperatura in°C Tempi di cottura fino alla comparsa delle prime bollicine in min. Tempi di cottura restantia 100°C in min.
electrolux 2. 3. 4. 5. Rimuovete tutte le piastre dal forno. Impostate la temperatura del forno a 250°C. Spegnete il forno dopo un'ora. Pulite il forno da eventuali residui con una spugna umida e morbida. Griglia di inserimento Estrazione della griglia 1 Attenzione! Non utilizzare spray per 3 forno o detergenti abrasivi. Non utilizzate sapone o altri detersivi. Si potrebbe danneggiare la piastracatalitica. Nel lungo impiego il rivestimento catalitico può scolorire leggermente.
electrolux 29 Per il montaggio agganciare dapprima la griglia sul di dietro (1) e poi innestarla e premerla sul lato anteriore (2). 2. Girate il raccoglitore di grasso a sinistra staccandolo dal cielo del forno (vedere figura). 3. Lavate il raccoglitore di grasso usando una spazzola morbida con una soluzione di acqua calda e detersivo o semplicemente nella lavastoviglie. In presenza di sporco ostinato mettete in ammollo e lasciate agire. Per il montaggio procedete nell’ordine inverso.
electrolux Illuminazione del forno 3. 4. Se necessario: Sostituire l'illuminazione del forno 25 Watt, 230 V, 300 °C termoresistente. Rimontate la calotta di vetro. 5. Inserite la griglia ad inserimento. 1 Avvertenza: pericolo di folgorazione! Prima di sostituire la lampada del forno: Spegnete il forno! Svitate o disinserite i fusibili del quadro elettrico. 3 Per proteggere da rottura la lampada del forno e la calotta di vetro stendete un panno sul fondo del forno.
electrolux 31 pentina assicurarsi che entri correttamente in sede. forno tenendola inclinata e tirando verso l'alto (Attenzione: è pesante!). Porta del forno Per facilitare la pulizia dell'interno del forno la porta delvostro apparecchio può essere sganciata. Sgancio della porta del forno 1. Aprite completamente la porta del forno. 3 Appoggiate la porta del forno con il lato 2. Aprite completamentela leva di serraggio (A) presente nelle due cerniere della porta. 3.
electrolux 3. Riportate la leva di serraggio (A) presente nelle due cerniere della porta nella posizione originaria. 4. Chiudete la porta del forno.
electrolux 33 Che cosa fare se … Problema Il forno non riscalda. Possibile causa Rimedio Il forno non èacceso. Accendete il forno. L'ora non è impostata. Impostate l'ora. Le necessarie impostazioni non sono state effettuate. Verificate le impostazioni. Il salvavita dell'impianto domestico Controllate il salvavita. (quadro elettrico) è saltato. Se il salvavita dovesse saltare più volte, rivolgetevi ad un elettricista autorizzato.
electrolux Smaltimento 2 Materiale di imballaggio I materiali di imballaggio sono ecologici e riciclabili. Gli elementi in materiale plastico sono contrassegnati ad es. >PE< (polietilene), >PS< (polistirolo espanso), ecc. Smaltite i materiali di imballaggio a seconda del loro contrassegno conferendoli negli appositi contenitori sistemati presso le discariche comunali.
electrolux 35 Istruzioni di montaggio Cucina da incasso SMS larghezza 55 cm 1 Per l’installazione di materiale infiamma2. 3. 4. curatevi che i collegamenti siano effettuati correttamente. Non è necessario un collegamento a terra separato. b) Installate i piani cottura in vetroceramica e i fornelli secondo le istruzioni di montaggio separate. Estraete il cassetto dell’apparecchio fino alla battuta finale, sollevate e rimuovete.
electrolux 1. Aprite la morsettiera di collegamento (Dettaglio D). 2. Aprite la chiusura a scatto dello scarico trazione (Dettaglio E). Collegamento morsetti secondo lo schema di allacciamento. Fissate lo scarico trazione premendo la chiusura a scatto (Dettaglio F). Chiudete la morsettiera di collegamento. Fissate il cavo di collegamento nell’elemento premontato, per evitare che strisci sul cassetto (Dettaglio G). 3. 4. 5. 6.
electrolux 37 Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Servicestellen Points de Service Servizio dopo vendita Point of Service 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e 4052 Basel St.
electrolux Assistenza In caso di problemi tecnici Vi preghiamo di tentare di risolvere direttamente il problema con l'ausilio delle Istruzioni per l'uso (capitolo "Che cosa fare se...") Se non riuscite a risolvere il problema, rivolgetevi al servizio assistenza o ad un nostro tecnico addetto all’assistenza.
electrolux 39
www.electrolux.com www.electrolux.