User manual

8
Indication de la chaleur
résiduelle
Chaque zone de cuisson comporte un
voyant indicateur qui est allumé en
rouge tant que la température de la
zone de cuisson est supérieure à 80
degrés C, même si la zone de cuisson
est coupée.
Ce tableau est indicatif. Le réglage est
fonction du récipient, de la quantité et
du contenu. Au bout de quelque temps,
vous apprendrez le réglage qui
convient. Voir également le chapitre
intitulé «Conseils et tuyaux pour
l’utilisation des zones de cuisson».
Tableau: Réglage des zones de cuisson
Position Fonction
0 Zone de cuisson arrêtée
1 à 3 Pour garder au chaud et/ou poursuivre la
cuisson de petites portions
4 à 6 Poursuite de la cuisson de portions de
taille moyenne
7 à 8 Poursuite de la cuisson de grosses
portions
9 à 11 Pour cuire à la poêle ou à la cocotte et
pour faire revenir
12 Faire cuire légèrement/Faire
revenir/Faire frire.