EIS8648 BG RO Плоча Plită Ръководство за употреба Manual de utilizare Get the most out of your appliance For your digital manual, how-to videos and support visit electrolux.
www.electrolux.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ............................................................... 2 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ................................................................. 5 3. ИНСТАЛИРАНЕ.................................................................................................8 4. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.................................................................................... 9 5. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА......................................
БЪЛГАРСКИ 3 Производителят не е отговорен за наранявания или повреди в резултат на неправилна инсталация или употреба. Винаги дръжте инструкциите на безопасно и лесно достъпно място за справка в бъдеще. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • ВНИМАНИЕ: Пържене с мазнина или олио, без надзор, може да е опасно и да предизвика пожар. НИКОГА не се опитвайте да загасите пожар с вода, а изключете уреда и след това покрийте пламъка напр. с капак или огнеупорно одеяло. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Уредът не трявба да е захранван чрез външно превключващо устройство като таймер или да е свързан към ел. верига, която постоянно се вкл. и изкл. от устройство.
БЪЛГАРСКИ 5 предпазители за котлони вградени в уреда. Използването на неподходящи предпазители може да доведе до злополуки. 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ 2.1 Монтаж ВНИМАНИЕ! Само квалифициран човек може да извърши монтажа на уреда. • 2.2 Свързване към електрическата мрежа ВНИМАНИЕ! Опасност от нараняване или повреда на уреда. • • • • • • • • • • Премахнете всички опаковки. Не монтирайте и не използвайте повреден уред. Следвайте инструкциите за инсталиране, приложени към уреда.
www.electrolux.com • • • • • • или електротехник за смяната на повреден захранващ кабел. Защитата от токов удар на горещите и изолирани части трябва да бъде затегната по такъв начин, че да не може да се отстрани без инструменти. Свържете кабела за захранването към контакта единствено в края на инсталацията. Уверете се, че щепселът за захранване е достъпен след инсталирането. Ако контактът е разхлабен, не свързвайте захранващия щепсел. Не издърпвайте захранващия кабел, за да изключите уреда.
БЪЛГАРСКИ • • • • съдове. Повърхността може да се повреди. Не активирайте зоните за готвене при празни готварски съдове или ако няма готварски съдове. Не поставяйте алуминиево фолио върху уреда. Съдове за готвене от чугун, алуминий или с повредено дъно, могат да надраскат стъклото/ стъклокерамиката. Винаги повдигайте тези предмети нагоре, когато трябва да ги преместите по плочата за готвене. Този уред е предназначен само за готвене.
www.electrolux.com 3. ИНСТАЛИРАНЕ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 3.1 Преди монтажа Преди да инсталирате плочата, подолу запишете информацията от табелката с данни. Табелката с основните данни е разположена в долната част на плочата. Сериен номер ........................... 3.2 Вградени плочи Вградените плочи могат да се използват само след като са монтирани в подходящи вградени единици и работни плотове, които отговарят на стандартите. 3.3 Свързващ кабел • • Плотът е снабден със свързващ кабел.
БЪЛГАРСКИ 4. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА 4.1 Разположение на повърхността за готвене 5 1 4 4 2 3 1 Индукционна зона с Помощ При Готвене 2 Индукционна зона с Помощ При Готвене и Пържене на тиган 3 Контролен панел 4 Индукционна зона за готвене 5 Зона с антена ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не поставяйте нищо в тази зона на плота. 4.2 Разположение на командното табло 2 3 1 4 14 5 6 13 7 8 12 9 11 10 За да видите наличните настройки, докоснете съответния символ. Сим‐ вол Бележка 1 ВКЛ./ИЗКЛ.
www.electrolux.com Сим‐ вол 10 11 12 0-9 13 14 / Бележка - Прозорецът на Hob²Hood инфрачервения приемо-предавател на сигнала. Не покривай‐ те. Пауза За да активирате и деактивирате функцията. - За показване текущата степен на нагряване. Bridge За да активирате и деактивирате функцията. Сигнални инди‐ катори Добра връзка / Няма сигнал. За показване на силата на сигнала на връзката между Термо‐ сонда и антената. 4.
БЪЛГАРСКИ 11 4.4 Ключови функции на плочата активирате функцията чрез Сувид от Меню. Вашата нова плоча SensePro® Ви направлява експертно през целия процес на готвене. Вижте информацията по-долу, за да откриете някои от най-добрите ѝ функции. Пържене на тиган – метод на пържене с автоматично контролирани нива на нагряване, предназначени за различни видове храна. Той Ви помага да избегнете изгаряне на храна или мазнина. Можете да я активирате чрез избиране на Помощ При Готвене от Меню.
www.electrolux.com 4.5 OptiHeat Control (3стъпков индикатор за остатъчна топлина) ВНИМАНИЕ! III / II / I Съществува риск от изгаряне, вследствие на остатъчна топлина. Индикаторът посочва нивото на остатъчната топлина. Индукционните зони за готвене произвеждат топлина, необходима за процеса на готвене направо на дъното на готварския съд. Стъклокерамиката се загрява от топлината на готварския съд. 5. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 5.
БЪЛГАРСКИ 5.3 Калибриране на Термосонда 5.4 сдвояване на Термосонда Преди да започнете да използвате Термосонда, трябва да я калибрирате, за да се уверите, че отчита правилно температурата. Когато Термосонда се калибрира правилно, тя измерва температурата при точката на кипене с граници на отклонение + / - 2°C. Следвайте процедурата в следните случаи: • • • при инсталиране на плота за първи път; при местене на плота (смяна на надморската височина); при замяна на Термосонда.
www.electrolux.com Функции котлон Сувид Термометър Размразяване Настройки Защита За Деца Хронометър Hob²Hood Вижте раздел Hob²Hood от „Всекидневна употреба“. Термосонда Връзка Калибриране Сдвояване Настройка Помощ При Готвене Език Звук на бутоните Сила на звук. сигнал Яркост На Екрана Сервиз Демо режим Лиценз Версия на софтуера Хронология аларми Нулиране вс.настройки 6. ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". • 6.
БЪЛГАРСКИ • не деактивирате зоната за готвене или не променяте степента за нагряване. След известно време се появява съобщение и плота се деактивира. Връзката между степента за нагряване и времето, след като плотът е спрян: Степен на нагря‐ Плотът се деак‐ ване тивира след 15 Уверете се, че готварският съд е подходящ за индукционни плочи. За повече информация относно видовете готварски съдове вижте „Препоръки и съвети“. Проверете размера на готварския съд в „Технически данни“. 1-2 6 часа 6.
www.electrolux.com Готварските съдове трябва да покриват центровете на двете зони, но да не преминават маркировката на областта. • • • • • • на фазите в плота. Вижте илюстрацията. Всяка фаза има максимален електрически товар от 3680 W. Функцията разпределя мощността между зоните за готвене, свързани към същата фаза. Функцията се активира, когато общият електрически товар на зоните за готвене, свързани към една фаза, надвиши 3680 W.
БЪЛГАРСКИ готвене. Ако искате да използвате Пържене на тиган, тя може да се активира за лявата предна зона за готвене или и за двете зони за готвене, когато са свързани. Ако Помощ При Готвене на лявата предна зона за готвене работи, използвайте зоните отдясно за готвене без функцията. Не използвайте готварски съдове с диаметър на дъното над 200 mm от задната лява зона за готвене, когато функцията работи на предната лява.
www.electrolux.com торбички и ги вакуумирайте. Също така можете да закупите храна, която е готова за приготвяне с този метод за готвене. ВНИМАНИЕ! Уверете се, че спазвате принципите за безопасност на храните. Вижте „Препоръки и съвети“. С тази функция можете да избирате време и температура по свой избор (между 35 и 85°C), подходяща за вида храна, която желаете да приготвите. Използвайте максимум 4 литра вода; покрийте съда с капак.
БЪЛГАРСКИ звуков сигнал и се появява изскачащ прозорец. 6. Докоснете Ок за да затворите изскачащия прозорец. 7. Докоснете Start. Ако зададете Таймер, той ще започне да работи заедно с функцията. 8. Когато зададеното време изтече, прозвучава звуков сигнал и се появява . За да спрете сигнала, докоснете . За да спрете или да коригирате или символа функцията, докоснете на активната зона, след което Stop. За потвърждаване докоснете Да в изскачащия прозорец. 6.
www.electrolux.com Функцията спира PowerBoost. Найвисоката степен на нагряване се активира повторно, когато отново 1. Изберете зона за готвене. На дисплея се показва съответният плъзгач. натиснете 2. Докоснете . Прозорецът с менюто на таймера се появява на дисплея. 3. Плъзнете пръст наляво или надясно, за да изберете желаното време (напр. часове и минути). 4. Докоснете Ок, за да потвърдите избора си. . 6.
БЪЛГАРСКИ 6.14 Заключване Можете да заключите командното табло, докато плота работи. Така се предотвратяват случайни промени на степента на нагряване. Първо настройте степента на нагряване. За да излезете от Меню, докоснете или дясната част на дисплея, извън изскачащия прозорец. За да навигирате в Меню, използвайте или 6.17 Звук на бутоните / Сила на звук. сигнал Може да изберете типа звук, който издава плота или да изключите всички звуци.
www.electrolux.com комуникатор с инфрачервен сигнал. Скоростта на вентилатора се определя автоматично, въз основа на настройката на режима и температурата на най-горещите готварски съдове върху плота. При повечето абсорбатори дистанционната система е деактивирана по подразбиране. Активирайте я, преди да използвате функцията. За повече информация вижте ръководството за употреба на абсорбатора. За да управлявате функцията автоматично, задайте автоматичния режим на H1 – H6.
БЪЛГАРСКИ случайното му активиране в следващите 30 секунди. 23 Осветлението на абсорбатора се деактивира 2 минути след изключването на плочата. 7. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 7.1 Готварски съдове При индукционните зони за готвене силно електромагнитно поле генерира топлина в готварския съд много бързо.
www.electrolux.com 7.4 Öko Timer (Икономичен таймер) 7.3 Шумовете по време на работа Ако чувате: • пукащ шум: готварският съд е направен от различен материал (конструкция сандвич). • свирене: вие използвате зона за готвене с високо ниво на мощност, а готварският съд е направен от различен материал (конструкция сандвич). • бучене: вие използвате високо ниво на мощност. • щракане: електрическо превключване, готварският съд ще бъде засечен, след като го поставите на плота.
БЪЛГАРСКИ 25 Настройка на нагрява‐ нето Използвайте за: Време (мин) Съвети 3-4 Зеленчуци на пара, риба, месо. 20 - 45 Добавете няколко супени лъжици течност. 4-5 Картофи на пара. 20 - 60 Използвайте макс. ¼ л во‐ да за 750 г картофи. 4-5 Приготвяне на по-големи количества храна, задуше‐ ни ястия и супи. 60 150 До 3 л течност заедно със съставките. 6-7 Леко запържване: шницел, телешко кордон бльо, кот‐ лети, кюфтета, наденица, дроб, маслено-брашнена запръжка, яйца, палачинки, понички.
www.electrolux.com използвате от дясната страна (с функцията Термометър), я поставете на позиция „9 – 11 часа“. Вижте изображенията по-долу. • • Можете да придвижите Термосонда по ръба на готварския съд, ако не бъде установена връзка. Можете да покриете частично готварския съд с капак. Ако използвате предната лява зона за готвене, не поставяйте обемни готварски съдове върху задната лява. Обемните готварски съдове върху задната лява зона за готвене могат да блокират сигнала.
БЪЛГАРСКИ • • • • Обръщайте специално внимание на хигиената при приготвяне на птиче месо, яйца и риба. Птичето месо винаги трябва да се приготвя на температура от най-малко 65°C за минимум 50 минути. Уверете се, че рибата, която искате да приготвите с Сувид е с качество „сашими“, а именно изключително прясна. Съхранявайте приготвената храна в хладилник за максимум 24 часа. За хора със слаба имунна система или хронични заболявания е препоръчително да пастьоризират храната преди консумация.
www.electrolux.
БЪЛГАРСКИ 29 Видове храни Кулинарна обработка Ниво на го‐ Плътност/ товност количе‐ ство на храната Темпера‐ тура в съ‐ рцевина‐ та/темпе‐ ратура на готвене (°C) Време за го‐ твене (min) Ориз Варене до набъбване сварен - - 10 - 30 Картофи Варене сварени - - 15 - 30 Зеленчуци Сувид (пресни) сварени - 85 30 - 40 Аспержи сварени - 85 30 - 40 Сувид 1) Белтъкът остава течен. 2) Времената се отнасят за средно големи яйца.
www.electrolux.com • • Тежките тигани съхраняват повече топлина от по-леките, но изискват повече време за загряване. Обърнете храната, когато достигне половината от желаната температура. По-плътните парчета храна трябва да се обръщат по-често (т.е. веднъж на две минути). Препоръчваме Ви първо да използвате метода Сувид за получаване на оптимални резултати. За добавяне на финален щрих поставете готовите порции в предварително загрят тиган и ги запечете набързо от двете страни.
БЪЛГАРСКИ 31 8. ГРИЖИ И ПОЧИСТВАНЕ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 8.1 Обща информация • • • • • Почиствайте плочата след всяка употреба. Винаги използвайте готварски съдове с почистено дъно. Надрасквания или тъмни петна по повърхността не влияят върху функционирането на плочата. Използвайте специален почистващ препарат, предназначен за повърхността на плочата. Използвайте специална стъргалка за стъкло. 8.
www.electrolux.com Проблем Възможна причина Отстраняване Не настройвате степента Включете плочата отново на нагряване на 60 секун‐ и задайте степента на ди. нагряване на по-малко от 60 секунди. Доконали сте 2 или пове‐ Докоснете само едно че сензорни полета едно‐ сензорно поле. временно. Дисплеят не реагира на докосване. Пауза работи. Вижте „Всекидневна упо‐ треба“. Част от дисплея е покри‐ та или готварските съдо‐ ве са поставени прекале‐ но близо до него. Има течност или предмет върху дисплея.
БЪЛГАРСКИ Проблем Възможна причина 33 Отстраняване Сензорните полета се на‐ Готварският съд е прека‐ горещяват. лено голям или сте го по‐ ставили твърде близо до полетата за управление. Ако е възможно, поставе‐ те големите готварски съдове върху задните зо‐ ни за готвене. Дисплеят показва, че Термосонда не е открит. Поставете Термосонда по правилния начин. Вижте изображенията в раздел „Съвети и насо‐ ки“. Отстранете металните или други видове пред‐ мети, които биха могли да блокират сигнала.
www.electrolux.com Проблем Възможна причина Температурата на храна‐ Термосонда е поставен та е различна от очаква‐ неправилно. ната. Плочата засича значи‐ телни температурни ско‐ кове. Отстраняване Уверете се, че точката за измерване е в най-плът‐ ната част на храната. Вижте изображенията в раздел „Съвети и насо‐ ки“. Добавили сте вода или Избягвайте да добавяте сте сменили съда по вре‐ вода или да сменяте съ‐ ме на готвене. да след стартиране на функцията.
БЪЛГАРСКИ 35 Проблем Възможна причина Отстраняване Зададен е грешен език. Сменили сте езика по‐ грешка. Върнете всички функции към фабричните настрой‐ ки. Изберете Нулиране вс.настройки от Меню. Изключете плочата от електрическото захран‐ ване. След 1 мин. свър‐ жете плочата отново. За‐ дайте Език, Яркост На Екрана и Сила на звук. сигнал. Зоната за готвене се деактивира. Излиза предупреждение, че зоната за готвене ще се изключи. Автоматичното изключ‐ ване деактивира зоната за готвене.
www.electrolux.com 9.2 Ако не откривате решение... Ако не можете да намерите решение на проблема сами, обърнете се към търговеца си или към упълномощен сервизен център. Съобщете данните от табелката с данни. Уверете се, че управлявате котлонът правилно. В противен случай, посещението на сервизния специалист или на продавача няма да бъде безплатно, също и през гаранционния срок. В гаранционната книжка ще намерите указания относно сервизния център и гаранционните условия. 10. ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ 10.
БЪЛГАРСКИ За оптимални резултати при готвене използвайте готварски съдове, не поголеми от диаметъра в таблицата. 10.4 Термосонда Технически спецификации Термосонда е одобрена за употреба в контакт с храна. Работна честота Максимална мощност на изпращане 5 dBm Температурен диапа‐ зон 0 – 120°C Цикъл на измерване 3 секунди 37 433,05 – 434,73 MHz 11. ЕНЕРГИЙНА ЕФЕКТИВНОСТ 11.
www.electrolux.com 12. ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА Рециклирайте материалите със символа . Поставяйте опаковките в съответните контейнери за рециклирането им. Помогнете за опазването на околната среда и човешкото здраве, както и за рециклирането на отпадъци от електрически и електронни уреди. Не изхвърляйте уредите, означени със символаl , заедно с битовата смет. Върнете уреда в местния пункт за рециклиране или се обърнете към вашата общинска служба.
ROMÂNA 39 CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA............................................................... 39 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ.................................................................... 42 3. INSTALAREA................................................................................................... 44 4. DESCRIEREA PRODUSULUI..........................................................................45 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE................................................
www.electrolux.com din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară. 1.
ROMÂNA • • • • • • • • • • • • 41 AVERTISMENT: Gătirea neasistată la plită folosind grăsimi sau ulei poate fi periculoasă şi poate provoca un incendiu. Nu încercaţi NICIODATĂ să stingeţi focul cu apă. Opriţi aparatul şi acoperiţi flacăra cu un capac sau cu o pătură anti-incendiu. ATENŢIE: Aparatul nu trebuie să fie alimentat de la un dispozitiv de comutare extern, cum ar fi un temporizator, şi nu trebuie conectat la un circuit care este cuplat şi decuplat în mod regulat de reţea.
www.electrolux.com producătorul aparatului în instrucţiunile de utilizare ca fiind adecvate sau opritoarele incluse în aparat. Utilizarea unor opritoare neadecvate poate produce accidente. 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ 2.1 Instalarea AVERTISMENT! Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat. AVERTISMENT! Pericol de vătămare personală sau deteriorare a aparatului. • • • • • • • • • • • Îndepărtaţi toate ambalajele. Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi sau utilizaţi.
ROMÂNA • • • • • • Protecţia la electrocutare a pieselor aflate sub tensiune şi izolate trebuie fixată astfel încât să nu permită scoaterea ei fără folosirea unor unelte. Introduceţi ştecherul în priză numai după încheierea procedurii de instalare. Asiguraţi accesul la priză după instalare. Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu conectaţi ştecherul. Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a scoate din priză aparatul. Trageţi întotdeauna de ştecher.
www.electrolux.com scopuri, de exemplu pentru încălzirea camerei. 2.4 Senzor • • • • • • • • • Folosiţi Senzor conform destinaţiei sale. A nu se folosi pentru a deschide sau ridica niciun obiect. Folosiţi doar Senzor recomandat pentru plită, câte unul pe rând. Nu îl folosiţi când funcţionează incorect sau este deteriorat. Nu folosiţi Senzor în cuptor sau la microunde. Senzor poate citi temperaturi de până la 120°C.
ROMÂNA • 45 Pentru a înlocui cablul de alimentare deteriorat, folosiţi următorul tip de cablu: H05V2V2-F care rezistă la o temperatură de 90 °C sau mai ridicată. Adresaţi-vă Centrului de service local. 3.4 Asamblarea min. 500mm min. 50mm Dacă aparatul este instalat deasupra unui sertar, ventilaţia plitei poate încălzi articolele depozitate în sertar pe durata procesului de gătire. 4. DESCRIEREA PRODUSULUI 4.
www.electrolux.com 4.2 Configuraţia panoului de comandă 2 3 1 4 14 5 6 13 7 8 12 9 11 10 Pentru a vedea setările disponibile, atingeţi simbolul corespunzător. Simbol Comentariu 1 PORNIT/OPRIT Pentru activarea şi dezactivarea plitei. 2 Meniu Pentru a deschide şi închide Meniu. 3 Senzor Pentru a deschide meniul Senzor. 4 Selectarea zonei Pentru a deschide glisorul pentru zona selecta‐ tă. Indicatorul zonei Pentru a arăta pentru ce zonă este glisorul ac‐ tiv.
ROMÂNA 47 4.3 Senzor 1 2 3 4 5 6 Senzor este o sondă wireless de temperatură care funcţionează fără baterie, livrată în ambalaj împreună cu plita. În interiorul mânerului său este o antenă. O altă antenă se află sub suprafaţa plitei, sub suprafaţa dintre cele două zone de gătit din spate. Pentru a asigura un nivel adecvat de comunicare între Senzor şi plită, nu puneţi nimic pe plită în această zonă. Punctul de măsurare se află la jumătatea dintre vârf şi marcajul pentru nivelul minim.
www.electrolux.com Sous-vide - o metodă de gătire la temperatură redusă a alimentelor ambalate în vid, pentru o durată mare de timp, ceea ce vă ajută să păstraţi vitaminele şi aromele. Plita vă oferă setări şi instrucţiuni clare de urmat. După ce selectaţi funcţia de la Gătire asistată, temperaturile sunt definite pentru tipurile diferite de alimente. De asemenea, puteţi alege propriile dvs. temperaturi dacă activaţi funcţia de la Sous-vide din Meniu.
ROMÂNA • • • • când atingeţi simbolurile corespunzătoare. Pentru a selecta funcţia sau ora necesară puteţi derula prin listă şi/sau puteţi atinge opţiunea dorită. Atunci când plita este activată şi unele simboluri dispar de pe afişaj, atingeţi-l din nou. Toate simbolurile sunt afişate din nou. Pentru anumite funcţii, atunci când le porniţi, apare o fereastră pop-up cu informaţii suplimentare. Pentru a dezactiva fereastra pop-up permanent, bifaţi înainte de a activa funcţia.
www.electrolux.com Senzor este acum făcut pereche cu plita. Calibraţi întotdeauna Senzor după realizarea perechii. Pentru a părăsi Meniu, atingeţi sau partea dreaptă a afişajului, în afara ferestrei pop-up. Pentru a naviga prin Pentru a părăsi Meniu, atingeţi sau partea dreaptă a afişajului, în afara ferestrei pop-up. Tabelul prezintă structura de bază a Meniu. Meniu, folosiţi sau . 5.5 Meniu structura Atingeţi pentru a accesa şi modifica setările plitei sau pentru activarea unor funcţii.
ROMÂNA 6.2 Oprire automată Funcţia dezactivează automat plita dacă: • • toate zonele de gătit sunt dezactivate, nu setaţi nivelul de căldură după activarea plitei, • aţi vărsat sau aţi pus ceva pe panoul de comandă pentru mai mult de 10 secunde (o tigaie, o lavetă etc.). Este emis un semnal acustic şi plita se dezactivează. Îndepărtaţi obiectul sau curăţaţi panoul de comandă. • plita se înfierbântă prea tare (de ex. când s-a evaporat tot lichidul dintr-o tigaie).
www.electrolux.com 2. Pentru activarea funcţiei atingeţi . Simbolul zonei se schimbă. 3. Setaţi nivelul de căldură. Vasul trebuie să acopere centrele ambelor zone, însă să nu depăşească marcajul zonei. 6.7 Management putere • • • • • • • Pentru a dezactiva funcţia, atingeţi Zonele de gătit funcţionează independent. Zonele de gătit sunt grupate în funcţie de amplasare şi numărul de faze de la plită. Consultaţi imaginea. Fiecare fază are o capacitate electrică maximă de 3680 W.
ROMÂNA activată pentru zona de gătit stânga faţă sau pentru ambele zone de gătit când se face punte. Dacă Gătire asistată funcţionează pe zona de gătit stânga faţă, folosiţi zonele din dreapta pentru a găti fără a folosi funcţia. Nu folosiţi vase care au baza cu diametru mai mare de 200 mm pe zona de gătit stânga spate atunci când funcţia rulează pe zona stânga faţă. Acestea pot influenţa conexiunea dintre Senzor şi antena aflată sub suprafaţa plitei. Nu încălziţi vasul înainte de a găti.
www.electrolux.com Funcţia poate fi activată doar pentru zona de gătit stânga faţă sau stânga spate. Dacă Sous-vide funcţionează, folosiţi zonele din dreapta pentru a găti fără a folosi funcţia. Cu Sous-vide, funcţia cronometru funcţionează ca Ceas avertizor. Funcţia se dezactivează automat doar după maxim patru ore. 1. Pregătiţi porţiile de alimente conform instrucţiunilor de mai sus. 2. Puneţi oala plină cu apă rece pe zona faţă sau spate stânga. 3. Atingeţi > Sous-vide.
ROMÂNA 1. Introduceţi Senzor în aliment sau lichid, până la marcajul pentru nivelul minim. 2. Atingeţi pe afişaj pentru a deschide meniul Senzor şi alegeţi Termometru. Puteţi atinge şi > Funcţii plită > Termometru. 3. Atingeţi Start. Măsurătoarea începe pe zona de gătit activă. Dacă niciuna dintre zonele de gătit nu este activă, apare o fereastră popup de informare. Pentru a opri funcţia, atingeţi cifrele care indică temperatura sau Stop. 6.11 şi selectaţi Topire pe afişaj pentru a 1.
www.electrolux.com 6.14 Ceas avertizor Puteţi utiliza această funcţie atunci când plita este activată, însă zonele de gătit nu funcţionează. Funcţia nu are nici o influenţă asupra funcţionării zonelor de gătit. 2. Atingeţi . Fereastra cu meniul cronometrului apare pe afişaj. 3. Glisaţi cu degetul spre stânga sau dreapta pentru a selecta durata dorită (de ex. ore şi minute). 4. Atingeţi Ok pentru a confirma selecţia dvs. De asemenea, puteţi alege pentru a vă revoca selecţia.
ROMÂNA 6.17 Tonul de la taste / Volum la apasare taste Puteţi alege tipul de sunet emis de plită sau să opriţi sunetele complet. Puteţi alege între clic (implicit) sau bip. pe afişaj pentru a 1. Atingeţi deschide Meniu. 2. Selectaţi Setări > Configurare > Tonul de la taste / Volum la apasare taste din listă. 3. Alegeţi opţiunea adecvată. 57 recunoaşte automat temperatura vasului şi reglează viteza ventilatorului. Puteţi seta plita să activeze doar lumina prin selectarea H1.
www.electrolux.com Când aţi terminat de gătit şi aţi dezactivat plita, ventilatorul hotei poate funcţiona în continuare pentru o anumită perioadă de timp. După trecerea timpului respectiv, sistemul dezactivează automat ventilatorul şi vă împiedică să activaţi accidental ventilatorul în următoarele 30 de secunde. Lumina hotei se dezactivează la 2 minute după dezactivarea plitei. 7. INFORMAŢII ŞI SFATURI AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 7.
ROMÂNA 7.3 Zgomotul pe durata funcţionării Dacă auziţi: • zgomot de crăpături: vasul este făcut din materiale diferite (o construcţie „sandviş”). • sunet ca un fluierat: folosiţi o zonă de gătit cu nivel ridicat de putere, iar vasul este făcut din materiale diferite (o construcţie „sandviş”). • zumzet: folosiţi un nivel ridicat de putere. • pocnituri: apare procese de comutare electrică, vasul este detectat după ce îl puneţi pe plită. • şuierat, bâzâit: funcţionează ventilatorul.
www.electrolux.com Nivelul de căldură Utilizare pentru: Durată (min) Recomandări 4-5 Gătirea unor cantităţi mai mari de alimente, tocane şi supe. 60 150 Până la 3 l lichid plus ingre‐ diente. 6-7 Prăjire uşoară: escalop, cor‐ don bleu de viţel, şniţele, chiftele, cârnaţi, ficat, roux, ouă, clătite, gogoşi. con‐ form necesi‐ tăţilor Întoarceţi la jumătatea dura‐ tei de gătit. 7-8 Chifteluţe, muşchiuleţ, fripturi 5 - 15 bine prăjite.
ROMÂNA • • • • • Puteţi mişca Senzor de-a lungul marginii vasului dacă nu se reuşeşte stabilirea conexiunii. Puteţi acoperi parţial vasul cu un capac. Dacă folosiţi zona de gătit faţă stânga, nu puneţi niciun vas mare pe zona din stânga spate. Vasele mari aflate pe zona de gătit stânga spate pot bloca semnalul. Mutaţi vasul mare pe zona de gătit dreapta spate. 61 Pentru carne / peşte cu o grosime de 2 - 3 cm, vârful Senzor să atingă baza vasului. Scoateţi Senzor înainte de a întoarce alimentul.
www.electrolux.com 7.8 Instrucţiuni de gătit Tabelul de mai jos prezintă exemple de tipuri de alimente şi vă oferă temperaturile optime şi duratele sugerate pentru gătire. Parametrii pot varia în funcţie de temperatură, calitate, consistenţă şi cantitatea de alimente. Durata gătirii depinde mai mult de grosimea alimentelor, decât de greutatea acestora. De ex.
ROMÂNA Tipul ali‐ mentului Procesul de Nivelul de gătire preparare Grosimea / cantitatea de aliment Temp. zo‐ nei de mij‐ loc / temp.
www.electrolux.com folosi Reîncălzire sau Fierbere la foc mic. Înainte de a începe funcţia Fierbere la foc mic, prăjiţi ingredientele (fără Senzor) şi adăugaţi lichid rece; după aceea, activaţi funcţia de la Gătire asistată. • Pentru fructe de mare mici, de ex. caracatiţă feliată / tentacule sau moluşte, folosiţi La tigaie. Sfaturi suplimentare pentru La tigaie: AVERTISMENT! Utilizaţi numai cratiţe cu fundul plat. • Protejaţi panoul hotei de lumina directă a soarelui.
ROMÂNA 65 8. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 8.1 Informaţii cu caracter general • • • • • Curăţaţi plita după fiecare întrebuinţare. Utilizaţi întotdeauna vase cu baza curată. Zgârieturile sau petele închise la culoare de pe suprafaţa plitei nu au niciun efect asupra modului de funcţionare al plitei. Folosiţi un agent de curăţare special, adecvat pentru suprafaţa plitei. Folosiţi o racletă specială pentru sticlă. • • • 8.
www.electrolux.com Problemă Afişajul nu reacţionează la atingere. Cauză posibilă Soluţie Aţi atins simultan 2 sau mai multe câmpuri cu sen‐ zor. Atingeţi doar un câmp cu senzor. Pauză funcţionează. Consultaţi „Utilizarea zilni‐ că”. Afişajul este acoperit par‐ ţial sau vase sunt puse prea aproape de afişaj. Pe afişaj este puţin lichid sau un obiect. Îndepărtaţi obiectele. Mu‐ taţi vasele departe de afi‐ şaj. Curăţaţi afişajul, aşteptaţi să se răcească aparatul.
ROMÂNA 67 Problemă Cauză posibilă Soluţie Afişajul arată că tempera‐ tura apei depăşeşte 100 °C. Nu aţi calibrat Senzor sau nu aţi făcut corect acest lu‐ cru. Aţi mutat plita într-un alt loc. Calibraţi din nou Senzor. Consultaţi „Calibrarea”. Să verificaţi şi dacă codul de calibrare este corect. Consultaţi „Realizarea pe‐ rechii”. Aţi pus prea multă sare în apă. Nu săraţi apa care fierbe. Senzor nu a stabilit cone‐ xiunea cu plita deoarece puterea semnalului este prea mică.
www.electrolux.com Problemă Cauză posibilă Soluţie Nu puteţi activa o funcţie. O altă funcţie rulează pe aceeaşi zonă de gătit, ceea ce previne activarea. Opriţi funcţia înainte de a activa alta. Gătire asistată sau Sousvide se opreşte. La începutul sesiunii de Folosiţi doar lichide reci. gătire, temperatura lichidu‐ Nu preîncălziţi vasul. lui din interiorul vasului es‐ te de peste 40°C. Vasul folosit este fierbinte. Hob²Hood nu funcţionea‐ ză. Aţi acoperit panoul de co‐ mandă.
ROMÂNA Problemă Cauză posibilă 69 Soluţie Diametrul bazei vasului es‐ Utilizaţi vase de gătit cu di‐ te prea mic pentru zonă. mensiuni corecte. Consul‐ taţi „Date tehnice”. Este afişat şi un număr. Plita prezintă o eroare. Dezactivaţi plita şi activaţio din nou după 30 de se‐ cunde. Dacă se aprinde din nou, deconectaţi plita de la sursa de alimentare electrică. După 30 de se‐ cunde, conectaţi din nou plita. Dacă problema conti‐ nuă să apară, apelaţi la Centrul de service autori‐ zat.
www.electrolux.com 10.3 Specificaţiile zonelor de gătit Zonă de gătit Putere nomi‐ PowerBoost nală (nivel [W] maxim de căl‐ dură) [W] PowerBoost durata maxi‐ mă [min] Diametru vas [mm] Stânga faţă 2300 3200 10 125 - 210 Stânga spate 2300 3200 10 125 - 210 Mijloc faţă 1400 2500 4 125 - 145 Dreapta spate 2300 3600 10 205 - 240 Puterea zonelor de gătit poate diferi cu valori foarte mici faţă de datele din tabel. Aceasta se modifică în funcţie de materialul şi dimensiunile vasului.
ROMÂNA marcajele corespunzătoare zonelor de gătit respective. 11.2 Economisirea energiei • • Puteţi economisi energia în timpul gătitului zilnic dacă respectaţi recomandările de mai jos. • • • Atunci când încălziţi apă, folosiţi doar cantitatea necesară. • Dacă este posibil, puneţi întotdeauna capace pe vase. Înainte de a activa zona de gătit, puneţi un vas pe aceasta. Puneţi vase mici pe zone de gătit mici. Puneţi vasul direct pe centrul zonei de gătit.
867350184-C-212020 www.electrolux.
