spis l ie s i BRUKSANVISNING KÄYTTÖOHJE EK 5143 821 03 68-00 S FIN
Innehåll Innehåll Sisällys Säkerhet ...................................................... 3 Spisen ........................................................... 4 Uppackning ....................................... 4 Tillbehören ......................................... 4 Säkerhetsutrustningen .............................. 5 Tippskyddet ....................................... 5 Kastrullskyddet (extra tillbehör) ...... 5 Luckspärren ....................................... 6 Före första användning .........
Turvallisuus Turvallisuus Liedet kehittyvät ja uudessa liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden ominaisuuksista tai sen toiminnasta. Yhteydenottotiedot löydät kohdasta “Huolto”.
Liesi Liesi 1 1 Höyryaukko 2 Keittotaso 3 Ohjauspaneeli ja vääntimet, 2 painikkeet sekä näyttöikkuna 4 Uuni 5 Säilytyslaatikko 6 Jalusta 3 Lieden takaosassa on pyörät, jotka helpottavat lieden siirtämistä puhdistuksen yhteydessä. Tartu uunin luukun kahvasta (älä avaa luukkua), nosta varovasti ja vedä sitten liettä ulospäin. Älä nosta liettä kahvasta. 4 5 6 Pakkauksen purkaminen Varusteet Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle.
Turvavarusteet Turvavarusteet Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä laskutila (KATSO KUVA). Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila. Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimukset, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu: min. 40 cm min. 40 cm Kaatumiseste Kaatumiseste pitää olla asennettu, ettei liesi kaadu normaalia suuremmassakaan kuormituksessa.
Turvavarusteet Luukun salpa Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on vaikeampi avata uunin luukkua. Salpa on kytketty tehtaalla toimintaan, mutta sen voi poistaa toiminnasta tarvittaessa. Paina salpa (A) alas, kun haluat AVATA uunin luukun. Salpaa voi tarpeen mukaan pitää toiminnassa tai sen voi poistaa toiminnasta. Lukitustapaa muutettaessa on aina ensin tarkistettava, ettei uuni ole kuuma.
Turvavarusteet Polta uunin suojarasva Pidä lapsia silmällä! Uuni tulee erittäin kuumaksi. 1 Valitse ylä-/alalämpö ja korkein lämpötila. Uunin luukun pitää olla kiinni. 2 Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun käry ja savuaminen on lakannut. 3 Puhdista uuni, luukku ja kannattimet lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Pyyhi kuivaksi. max.°C Kellon asettaminen aikaan Kun uuni on liitetty sähköverkkoon, näyttöikkunassa vilkkuu symbolit, kunnes asetat kellonajan.
Keittolevyt Keittolevyt Liedessä on neljä valurautalevyä. Kaksi oikeanpuolista keittolevyä ovat salamalevyjä, jotka on merkitty punaisella merkillä ja varustettu ylikuumenemissuojalla. Keraaminen keittotaso Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä keittolevyjen vääntimet 0-asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta. TUKAHDUTA TULI KANNEN AVULLA, älä koskaan käytä vettä.
Keittolevyt Paistaminen Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää korkeintään 2/3 osaa paistinpannun pohjasta. Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri kertoo, milloin paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin helposti painamalla teräksisen paistinlastan pannun pohjaa vasten, kun rasva ei enää sihise. Hieman ruskea rasva. Sopii esim.
Keittolevyt Keittolevyjen puhdistaminen Likainen keittolevyn pinta huonontaa lämmön johtumista levystä keittoastiaan. Pyyhi levyn pinta jokaisen käyttökerran jälkeen kostealla pyyhkeellä ja astianpesuaineella. Puhdistus ja ruosteenestokäsittely 1 Puhdista levyt perusteellisesti saippuoidulla teräsvillalla. Huuhtele ja kuivaa talouspaperilla. 2 Levitä, esim. pienellä kangastilkulla, ohut kerros ruosteenestoainetta kuivalle, kylmälle levylle. Aineen voit hankkia valtuutetusta huoltoliikkeestä.
Uuni Uuni Uunissa on irrotettavat uunikannattimet (1), joissa on kolme kannatintasoa. Voit katsoa tämän käyttöohjeen Leivonta- ja ruoanlaittotaulukoista, mikä kannatintaso on sopiva eri uunitoiminnolle ja eri lämpötiloille. Paistolämpömittarin vastake on uunin oikealla sivulla (2) ja kiertoilmapuhallin ja rengasvastus sijaitsevat uunin takaseinällä (3).
Uuni Pikakuumennus Grilli- ja alavastus kytkettynä. Uuni lämpiää 200ºC:een noin 7 minuutissa. Voidaan käyttää myös kuorrutuksen yhteydessä. KIERTOILMAN PERIAATE Ylä- ja alavastus sekä puhaltimen ympärillä oleva vastus lämmittää ilman, joka tämän jälkeen leviää uuniin takaseinän ilmakanavien kautta. Lämmin ilma kiertää uunissa, kunnes puhallin imee ilman takaisin. Lämpö siirtyy nopeasti ja tehokkaasti, minkä ansiosta voit yleensä käyttää alempia lämpötiloja kuin käyttäessäsi ylä/alalämpöä.
Uuni Muuttaaksesi asetettua aikaa, tai peruuttaaksesi asetetun ajan, paina painiketta tai . Noin viiden sekunnin kuluttua näyttöön palautuu jälleen kellonaika. Katsoaksesi kuinka kauan hälytysajastimessa on aikaa jäljellä, paina painiketta . HÄLYTYSÄÄNEN MUUTTAMINEN Valittavissa on kolme erilaista hälytysääntä/tasoa. Jos haluat muuttaa hälytysääntä, paina painiketta kunnes olet löytänyt haluamasi äänen. , Uunin toiminta-ajan asetus Tällä toiminnolla voit asettaa ajan, jonka ruoka tarvitsee kypsyäkseen.
Uuni ASETA PÄÄTTYMISAIKA SEURAAVASTI: 1 Kytke virta uuniin kääntämällä uunin toiminto- väännin symbolin 2 Paina painiketta kohdalle. ja aseta haluamasi päätty- A misaika painikkeiden ja avulla. Symbolit A ja näkyvät näyttöikkunassa. 3 Uuni kytkeytyy toimintaan. 4 Asetetun päättymisajan kuluttua symboli A vilkkuu, symboli sammuu ja äänimerkki kuuluu. Paina samanaikaisesti painikkeita ja kytkeäksesi äänimerkin pois toiminnasta. 5 NOLLAA VÄÄNNIN. ESIMERKKI: Kello on 13:00.
Uuni Hyödyllisiä ohjeita Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai uunipannua suoraan uunin pohjalle. Mikäli uunin alalämmön siirtyminen estetään, uunin pohjan emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta. Uuni kuumenee käytössä. PIDÄ LAPSIA SILMÄLLÄ. Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydessä ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi pizzalla. Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen muotoonsa.
Uuni Ruoanlaitto kiertoilmalla käytetään ruoan kypsennykseen useilla tasoilla samanaikaisesti, esim. jauhelihamureke ja lihapullat, sekä kokonaisten aterioiden valmistukseen alku–, pää– ja jälkiruokineen. Valitse kypsennettäväksi ruokalajeja, jotka vaativat saman lämpötilan. Jos ruokalajit vaativat eri pituisen kypsennysajan, laita ne uuniin sopivin välein, jotta ne valmistuvat haluamassasi järjestyksessä.
Uuni ASETTAMINEN Toimi näin, kun haluat käyttää paistolämpömittaria: 1 Kytke paistolämpömittari uunin vastakkeeseen. 2 Ennalta ohjelmoitu paistolämpötila on 80ºC. Voit halutessasi muuttaa lämpötilaa painamalla painikkeita ja . Todellinen lämpötila ja valittu lämpötila näkyvät näyttöikkunassa (KATSO KUVA). Voit seurata paistin paistolämpötilaa näyttöikkunasta.
Uuni Turbogrilli Tällä toiminnolla ruoka valmistuu nopeammin ja saat tasaisemman ruskistustuloksen kuin jos käytät grillitoimintoa. Grillivastus ruskistaa ruoan ja puhallin kierrättää lämmintä ilmaa. Tämä toiminto sopii erinomaisesti “korkeiden ” ruokien kuorrutukseen, esim. joulukinkku, jonka pitää ruskistua ympäriinsä. Pizzatoiminto Tämä toiminto sopii erinomaisesti pizzan valmistukseen. Lämmitä uuni 225ºC ja aseta pizza uunin keskikannattimille.
Uuni Puhdistus ja hoito Uuni Uuni on pinnoitettu sileällä emalilla. Katso kappaleesta ”Uunin luukku”, kuinka luukun osat voi puhdistaa. JOS UUNI ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE SEURAAVASTI: 1 Poista kiinnitarttuneet roiskeet ja ylikiehumiset esim. puisella tai muovisella paistinlastalla. 2 Levitä sienellä uunin pohjalle suopaa, mieluimmin nestemäistä. 3 Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi 100°C ja kytke ylä-/alalämpö noin 10 minuutiksi. 4 Kun uuni on jäähtynyt, pese se puhtaalla vedellä.
Uuni Uunilampun vaihto 1 Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon ja 2 3 4 5 varmista, ettei uuni ole lämmin. Irrota suojalasi (KATSO KUVA). Irrota viallinen lamppu. Asenna tilalle uusi E14-kannalla varustettu lamppu, jossa on merkinnät 230-240V, 15W ja 300°C. Asenna suojalasi paikalleen. Kiertoilmapuhallin Puhaltimen voi irrottaa puhdistusta varten, mutta on varottava puhaltimen teräviä reunoja. 1 Tarkista, että kaikki vääntimet ovat 0-asennossa ja että uuni on jäähtynyt.
Asennus Asennus Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Liesi on painava. Reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleensä tarvitse koskea saattavat olla teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä. Tarkista ennen lieden asennusta, että sen mitat ovat keittiökalusteiden mukaiset. Mittaa työpöydän korkeus lattiasta tason yläreunaan ja jalustan syvyys seinästä jalustan reunaan (KATSO KUVA).
Huolto Huolto Lieden korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö – ja/tai omaisuusvahinkoja. Joitakin yksinkertaisia toimenpiteitä saa ja voi itse tehdä, mikäli liesi ei toimi moitteettomasti, katso sivut 50 ja 51. Takuu Liedelle myönnetään ostopäivästä lukien kahden (2) vuoden takuu, joka kattaa materiaali- ja valmistusviat.
Tekniset tiedot Tekniset tiedot Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat määräykset 89/336/EU ja 73/23 EEC. IEC luokka Y. EK 5143 Leveys (mm): 500 Korkeus, toimitettaessa (mm): 900 Syvyys (mm): 600 Tilavuus, uuni (litraa): 37 Liitäntäteho 230V-liesi (W): 9090 KEITTOLEVYT KOKO (mm) TEHO (W) Takavasen: 145 1000 Takaoikea: 180 2000 Etuvasen: 180 1200 Etuoikea: 145 1500 glimlamppu. UUNILAMPUN kanta E14, merkinnät 230-240V, 15W ja 300ºC.
Taulukot Taulukot Leivontataulukko °C Minuutit °C Minuutit 165–180 A/Y 30–40 Kakkupohja 175–200 A 30–40 Kääretorttu 225–250 K 5–7 Marengit 100–125 K 40–50 Muffinssit 225 K 10–12 200 A/Y 15–18 175–200 K 5–10 175–185 K 5–10 175 K 5–7 165–175 K 5–10 Pitkot/kranssit 200–225 A 15–20 185–200 K 15–20 Pitkulaiset leivät, raskaat 175–200 A 50–60 165–185 K 50–60 Pullat, ruoka– & kahvileivät 225 K 8–12 185–200 A/Y 10–15 Pyöreät leivät 225 A 30–35 200–225
Taulukot Ruoanvalmistustaulukko & grillaus Max. 250°C grillauksessa Max. 200°C valittaessa turbogrilli. °C °C 175 Broileri °C Minuutit K Broilerinpuolikkaat * 200 225 40 - 50 A Entrecôte, n.
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmin Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmin Ongelma Syy Toimenpiteet Ruoka-/vehnäleivät, pehmeät kakut eivät nouse. Jos uunin lämpötila on liian alhainen, leivonnainen nousee ensin ja sen jälkeen laskee ja jää litteäksi. Vertaa valittua lämpötilaa taulukon tai reseptin suosituksiin. Ruoka– /vehnäleipätaikina ei ole kohonnut oikein. Liian pitkä kohotus leivonnan jälkeen jättää leivonnaiset litteiksi.
Neuvoja ja vinkkejä Neuvoja ja ja vinkkejä Älä tee liedelle mitään, mikä voisi aiheuttaa henkilövahinkoja tai vaurioittaa tuotetta. Seuraavassa on lueteltu neuvoja ja vinkkejä, joilla saat itse yrittää ratkaista ongelmat. Mikäli vika ei korjaannu, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Ongelma Syy/Toimenpide Liesi ei saa virtaa Tarkista, että • SULAKE/SULAKKEET ovat ehjät • mahd. PISTOTULPPA on kunnolla pistorasiassa • mahd.
Aktiebolaget Electrolux 105 45 STOCKHOLM, SWEDEN 00510 HELSINKI, FINLAND Telephone:08-738 74 00 2B tecknare ab Puh.
