User manual

9.10 Grillning
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsni‐
vå
1:a si‐
dan
2:a sidan
Fläskkotletter 250 7 - 9 4 - 6 3 - 4
Lammkotletter 250 7 - 10 5 - 6 3 - 4
Kyckling, i bitar 250 20 - 25 15 - 20 3 - 4
Korv 250 3 - 5 2 - 4 3 - 4
Revben, förtillagade i 20 min. 250 15 - 20 15 - 20 3 - 4
Fisk, skivor av torsk eller lax 250 10 - 15 5 - 10 3 - 4
Rostat bröd 250 2 - 3 1 - 2 3 - 4
9.11 Grillning
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugns‐
nivå
1:a si‐
dan
2:a sidan
Rostbiff, rosa 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Oxfilé, rosa 230 20 - 30 20 - 30 3
Stek av gris 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Stek av kalv 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Stek av lamm 210 - 230 25 - 35 20 - 35 3
Hel fisk, 500 - 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 - 4
9.12 Snabb grillning
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
1:a si‐
dan
2:a sidan
Hamburgare
högst
1)
9 - 15 8 - 13 4
Fläskfilé högst 10 - 12 6 - 10 4
Korv högst 10 - 12 6 - 8 4
Nötbiffar, kalvbiffar högst 7 - 10 6 - 8 4
Rostat bröd
högst
1)
1 - 4 1 - 4 4 - 5
Varma smörgåsar högst 6 - 8 - 4
1)
Förvärm ugnen
SVENSKA 21