Instruction booklet Руководство по эксплуатации Ceramic free-standing electric cooker Отдельно стоящая электрическая плита со стеклокерамической варочной панелью EKC 603505
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Contents Important safety information ............................................................................................. 3 Control panel ................................................................................................................... 5 Operation .........................................................................................................................
electrolux 3 ENGLISH Important safety information You MUST read these warnings carefully before installing or using the appliance. If you need assistance, contact our Customer Care Department. Installation • The work of installation must be carried out by competent and qualified installers according to the regulations in force. • Any modifications to the domestic electrical mains which may be necessary for the installation of the appliance should be carried out only by competent personnel.
electrolux • • • • • • • • • • • Never use plastic or aluminium foil dishes on the ceramic hob. Never use plastic dishes in the oven. Never line any part of the oven with aluminium foil. Unstable or misshapen pans should not be used on the cooking zones as unstable pans can cause an accident by tipping or spillage. The ceramic hob is shockproof, but not unbreakable! Hard or pointed objects falling from a height can damage the hob.
electrolux 5 Control panel 1 1. 2. 3. 4. 5. 2 3 4 6. 7. 8. 9. Front left cooking zone control knob Back left cooking zone control knob Back right cooking zone control knob Front right cooking zone control knob Electronic programmer 6 7 8 9 Oven function control knob Mains on light Oven thermostat pilot light Oven thermostat control knob Storage drawer The oven cavity Grill element 5 The storage drawer is located underneath the oven cavity.
electrolux Operation Ceramic hob cooking zones To switch on a cooking zone, turn the relevant control knob clockwise to the required heat setting. The control knob is numbered 0 - 9. 0 - OFF 9 - Maximum remain on until the temperature falls below 30°C, even after the cooking zone is switched off. When a cooking zone is switched on, a short buzzing may be heard. This is quite normal and does not affect the hob operation in any way.
electrolux 7 Using the ceramic glass hob Ceramic hob cooking zones Ceramic glass surface The glass is hard, and has been tempered to withstand heat, cold and temperature shocks. But like all glass it is sensitive to impact. Do not stand on the ceramic glass surface. If scratches or cracks are noticed, disconnect the cooker from the electrical supply to avoid the possibility of electric shock and call you nearest Service Force Centre.
electrolux Electric oven Oven function and thermostat control Mains on light knobs The mains on light will come on when the oven function control knob and/or the cooking zone control knob are set. They enable to select the most appropriate type of heating for the different cooking requirements by appropriately connecting the heating elements and adjusting temperature to the required level. Turn the thermostat control knob clockwise to select temperatures between 50°C and 230°C (MAX).
electrolux 9 Before the first use of the appliance Before using the appliance, remove all packaging, both inside and outside the appliance, including the advertising labels and any protective film. Using the oven for the first time Before cooking for the first time, carefully wash the oven accessories. Before first use, the oven should be heated without food. During this time, an unpleasant odour may be emitted. This is quite normal. ) The oven will work only if the time of day has been set. 1.
electrolux Electronic programmer 1. Push button for selecting a function 4 2. Decreasing control button “ 5 7 8 6 ” 3. Increasing control button “ ” 4. Display 5. “Cooking Duration” pilot lamp 6. “End of cooking” pilot lamp 2 1 3 7. “Minute minder” pilot lamp 8. “Time of day” pilot lamp The oven will only work if the time of day has been set. However, the oven can also be operated without any programme.
electrolux 11 “Cooking Duration” function This function allows the oven to automatically switch off at the end of a programmed cooking duration time. Place food in the oven, select a cooking function and adjust the cooking temperature. Press repeatedly to select the “Cooking button Duration” function. The relevant pilot lamp will start flashing. Then, proceed as follows: To set the duration time: 1. Press button or . 2.
electrolux “End of cooking” function With this function, you can set the oven to switch off automatically when a programmed end of cooking time is over. Place food in the oven, select a cooking function and adjust the cooking temperature. Press repeatedly to select the “End of cooking” button function. The relevant pilot lamp will start flashing. Then, proceed as follows: To set the End of cooking time: 1. Press button or . 2.
electrolux 13 in the relevant chapter) set the duration time. Then, press button : the display will show the programmed setting. 2. With the “End of cooking time” function (carry out the End of cooking setting as described in the relevant chapter) set the end of cooking time. The relevant pilot lamps will come on and the display will show the time of day. The oven will switch on and off according to the set programmes.
electrolux Using the oven Always cook with the oven door closed. Stand clear when opening the drop down oven door. Do not allow it to fall open - support the door using the door handle, until it is fully open. 4 The oven has four shelf levels. 3 The shelf positions are counted from the bottom of the oven as shown in the diagram. 2 1 It is important that the oven accessories are correctly positioned.
electrolux 15 However, always stand back from the oven when opening the oven door during cooking or at the end of it to allow any build up of steam or heat to release. When food is heated, it produces steam in the same way as a boiling kettle does. When steam comes in contact of the oven door glass it will condense and produce water droplets. To reduce condensation, ensure the oven is well heated before placing food in the oven cavity.
electrolux Cooking charts Cooking times in the tables do not include pre-heating. We recommend to pre-heat the oven for about 10 minutes before cooking. Weight (gr.
electrolux 17 (*) If you need to cook more than one dish at the same time, we recommend you to place them on the levels quoted between brackets. If you wish to cook more than one dish at the same time, we suggest that you change the cooking levels of your dishes during the last 5-10 minutes in order to obtain a more uniform colour of your dishes. The oven temperatures are intended as a guide only. It may be necessary to increase or decrease the temperatures to suit individual preferences and requirements.
electrolux Cleaning the ceramic hob Before any maintenance or cleaning can be carried out, you must DISCONNECT the cooker from the electricity supply. Never use steam or high pressure steam cleaners to clean the appliance. Before cleaning, make sure the hob is cool. Never use aggressive or abrasive agents, such as oven sprays, stain or rust removers, scouring powders, or sponges with an abrasive effect.
electrolux 19 Cleaning the oven Before each operation, disconnect the appliance. This appliance cannot be cleaned with steam or with a steam cleaning machine. The oven should be kept clean at all times. A build-up of fats or other foodstuffs could result in a fire, especially in the grill pan. Cleaning materials Before using any cleaning materials on your oven, check that they are suitable and that their use is recommended by the manufacturer.
electrolux The oven cavity The enamelled oven cavity is best cleaned whilst the oven is still warm. Wipe the oven over with a soft cloth soaked in warm soapy water after each use. From time to time it will be necessary to do a more thorough cleaning, using a proprietary oven cleaner. The oven door and its gasket Before cleaning the oven door, we recommend you to remove it from the oven. ) Proceed as follows: 1 1. open the oven door completely; 2.
electrolux 21 Models in stainless steel or aluminium: We recommend to clean the oven door using only a wet sponge and dry it up after cleaning with a soft cloth. Never use steel wool, acids or abrasive products as they can damage the oven surface. When cleaning the shelf supports, take care not to remove the lubricating grease behind the telescopic runners. This is meant to ensure their good operation. Clean the oven control panel following the same precautions.
electrolux Something not working If the appliance is not working correctly, please carry out the following checks, before contacting your local Service Force Centre. IMPORTANT: If you call out an engineer to a fault listed below, or to repair a fault caused by incorrect use or installation, a charge will be made even if the appliance is under guarantee. SYMPTOM SOLUTION The cooker does not operate. Check that the unit is plugged in and the electrical supply is switched on.
electrolux 23 Instructions for the Installer Technical Data Appliance Class 2 sub class 1 and Class 1 Dimensions Height Depth Width Oven Capacity 850 mm 600 mm 600 mm 53 l Ceramic Hob Front left cooking zone 2200 W / Ø210 mm-120 mm Back left cooking zone 1200 W / Ø145 mm Back right cooking zone 1700 W / Ø180 mm-110 mm Front right cooking zone 1200 W / Ø145 mm Total rating (hob) 6300 W Oven Oven elements 1800 W Bottom heating element 1000 W Top heating element 800 W Inner Grill Element 1650 W Full
electrolux Installation Levelling The following instructions are meant for a qualified installer, in order that the operations of installation, regulation, and service are executed according to the existing regulations. The appliance is provided with adjustable small feet placed in the back and front corners od the base.
electrolux 25 Electrical connection Prior to making the electric al connection, make sure that: - The protection fuse and the domestic wire system are suitable to carry the total electric load of the oven (see rating plate). - Your domestic wiring system has an efficient earth connection in compliance with the rules and laws in force. - The wall socket or the omnipole switch used for the electrical connection can easily be reached after the oven is built in.
electrolux • H07 RN-F • H05 RN-F • H05 RR-F • H05 VV-F • H05 V2V2-F (T90) The replacement of electric cable must be carried out exclusively by the service force centre or by personnel with similar competencies, in accordance with the current regulations. Connecting the terminal board The appliance incorporates an easily accessible 6-pole terminal board whose jumpers (bridges) are already pre-set for operation on 400 V three-phase with neutral wire.
electrolux 27 Service and spare parts If your appliance does not work correctly, even after carrying out all the checks whichare listed in the chapter “Something not working”, then please contact your local Service Centre, specifying the type of malfunctioning, the appliance model (Mod.), the product number (Prod. No.) and the serial number (Ser. No.) marked on the identification plate.This plate is placed on the front external edge of the oven cavity (see figure).
electrolux
electrolux 29 Electrolux. Thinking of you. Обменяйтесь с нами своими мыслями на www.electrolux.com Оглавление Важные указания по безопасности .......................................................................... 30 Панель управления ..................................................................................................... 33 Эксплуатация плиты ...................................................................................................
electrolux РУССКИЙ Важные указания по безопасности Вам НЕОБХОДИМО внимательно прочитать данные указания перед тем, как приступить к установке или эксплуатации плиты. Если Вам потребуется помощь при установке, обращайтесь в авторизованный сервисный центр. Установка • Установка плиты должна проводиться компетентным и квалифицированным специалистом в соответствии с существующими нормами и правилами.
electrolux 31 • При использовании плиты не касайтесь ее мокрыми руками. • Если плита не используется, убедитесь, что все ручки управления находятся в положении «Выкл». • Во время работы плита сильно нагревается. Будьте осторожны и не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри духового шкафа. • Всегда держитесь на расстоянии от духового шкафа при открытии его дверцы, чтобы дать возможность выйти избыткам пара или тепла.
electrolux Информация по охране окружающей среды • • • После установки изделия утилизируйте упаковку с должным соблюдением правил безопасности и охраны окружающей среды. При утилизации старого изделия выведите его из строя, обрезав сетевой шнур как можно ближе к прибору. Символ на самом изделии или его упаковке указывает, что при утилизации данного изделия с ним нельзя обращаться как с обычными бытовыми отходами.
electrolux 33 Панель управления 1 2 3 4 5 6 78 9 1. Ручка управления передней левой зоной нагрева 2. Ручка управления задней левой зоной нагрева 3. Ручка управления задней правой зоны нагрева 4. Ручка управления передней правой зоной нагрева 5. Электронный программатор 6. Ручка выбора режима духового шкафа 7. Индикаторная лампочка включения 8. Индикаторная лампочка термостата духового шкафа 9.
electrolux Эксплуатация плиты Зоны нагрева теклокерамической варочной панели Для включения той или иной зоны нагрева поверните по часовой стрелке соответствующую ей ручку управления, установив ее на нужную величину температуры. На ручке управления имеются метки 0 - 9. 0 - Выкл 9 - Максимальное значение.
electrolux 35 оба нагревательных элемента будут работать одновременно, обеспечивая большую теплоотдачу по сравнению с обычной зоной нагрева. Индикаторы остаточного тепла Варочная панель оборудована индикаторами остаточного тепла для каждой зоны нагрева. Индикатор будет гореть до тех пор, пока температура соответствующей ему зоны нагрева не опустится ниже 30°C, даже если эта зона уже выключена. При включении зоны нагрева в течение короткого времени может слышаться гудение.
electrolux Потребление энергии - - - Для экономии энергии Вам следует: использовать только посуду с ровным плоским дном. устанавливать посуду на зоны нагрева перед их включением. по возможности накрывать кастрюли и сковороды крышками. выключать зоны нагрева за несколько минут до окончания приготовления, чтобы использовать для его завершения остаточное тепло. использовать остаточное тепло зон нагрева для поддержания пищи в горячем состоянии или для расплавления продуктов.
electrolux 37 Электрический духовой шкаф Ручки выбора режима духового шкафа и температуры (термостата) Данные ручки позволяют выбрать наиболее подходящий режим нагрева для приготовления того или иного блюда путем включения нужных нагревательных элементов и выставления требуемой температуры. Поворачивая ручку выбора температуры, Вы можете выбрать температуру приготовления в пределах от 50°C до 230°C (MAX).
electrolux Режим конвекции - Этот режим позволит Вам одновременно готовить продукты на разных уровнях без взаимопроникновения запахов. Размораживание - Этот режим предназначен для размораживания замороженных продуктов. Индикаторная лампочка включения Индикаторная лампочка включения загорается при повороте в какое-либо рабочее положение ручки выбора режима духового шкафа и/или ручки управления зоны нагрева.
electrolux 39 Перед первым включением плиты После выполнения этой операции дайте духовому шкафу остыть, затем протрите его изнутри мягкой тряпкой, смоченной в теплом мыльном растворе, в который можно добавить немного мягкого жидкого моющего средства. Перед тем, как приступать к эксплуатации плиты, удалите все элементы упаковки, находящиеся как изнутри, так и снаружи, включая рекламные наклейки и защитную пленку.
electrolux Электронный программатор 4 5 6 7 8 2 1 3 Духовой шкаф будет работать только после установки текущего времени суток. Однако духовой шкаф можно эксплуатировать и без задания какой-либо программы. В случае сбоя электропитания все заданные параметры (время суток, программные установки или параметры работающей программы) отменяются. При восстановлении электропитания цифры на дисплее начнут мигать, и потребуется снова установить часы и таймер.
electrolux 41 Регулирование показаний времени суток: 1. Нажимайте кнопку несколько раз подряд, чтобы выбрать функцию “Время суток”. Соответствующий индикатор начнет мигать. Затем действуйте, как описано выше. Новую установку времени суток можно произвести только в том случае, если ни один из автоматических режимов (“Продолжительность приготовления” или “Окончание приготовления”) не был задан.
electrolux ПРИМЕЧАНИЕ: выключение акустического сигнала возвращает духовой шкаф к работе в ручном режиме, и если функции духового шкафа и ручки термостата не установлены на ноль, то духовой шкаф начнет нагреваться вновь. Отмена заданной продолжительности приготовления продукта: 1. Нажимая кнопку несколько раз подряд, выберите режим “Продолжительность приготовления”. Соответствующий индикатор начнет мигать, и на дисплее отобразится время, остающееся до окончания приготовления. 2.
electrolux 43 3. По истечении времени приготовления продукта духовой шкаф автоматически выключится, сработает звуковой сигнал и начнет мигать индикатор. Переведите переключатель режимов духового шкафа и регулятор термостата в нулевое положение. Для отключения звукового сигнала нажмите любую кнопку. ПРИМЕЧАНИЕ: выключение акустического сигнала возвращает духовой шкаф к работе в ручном режиме, и если функции духового шкафа и ручки термостата не установлены на ноль, то духовой шкаф начнет нагреваться вновь.
electrolux Затем нажмите кнопку : заданное время приготовления отобразится на дисплее. 2. В режиме “Время окончания приготовления” (об установке этого режима читайте в соответствующем разделе буклета) задайте время окончания приготовления продукта. Загорится соответствующий индикатор, и на дисплее отобразится текущее время суток. Духовой шкаф включится и выключится в соответствии с заданными программами.
electrolux 45 Эксплуатация духового шкафа Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа. Держитесь в стороне при открывании откидывающейся дверцы духового шкафа. Не давайте ей упасть придерживайте ее рукой за ручку до тех пор, пока она полностью не откроется. Духовой шкаф имеет четыре уровня установки решеток. Положения уровней решеток отсчитываются снизу, как показано на рисунке. Необходимо правильно устанавливать принадлежности в духовой шкаф. Не ставьте посуду непосредственно на дно духового шкафа.
electrolux Телескопические направляющие Внимание: телескопические направляющие и другие компоненты принадлежностей сильно нагреваются! Используйте кухонные тряпки и прочие средства защиты! Духовой шкаф оснащен навесными опорными решетками с телескопическими неправляющими на 2 уровнях. • Прежде, чем вставить решетку, противень или жировой поддон, сначала вытяните телескопические направляющие на одном из уровней духового шкафа.
electrolux 47 возможность выйти избыткам пара или тепла. При нагревании продуктов происходит образование пара, как в обычном чайнике. При попадании пара на стеклянную дверцу духового шкафа он конденсируется, в результате чего на ней образуются капельки воды. Для уменьшения конденсации не забывайте хорошо прогреть духовой шкаф перед тем, как поместить туда продукты. Перед любым приготовлением пищи требуется кратковременный (около 10 минут) прогрев духового шкафа.
electrolux Советы и рекомендации по использованию духового шкафа Советы и рекомендации по приготовлению рыбы и мяса Вы можете укладывать мясо на жаропрочные тарелки или прямо на решетку духового шкафа. В этом случае не забудьте установить противень для сбора жира на первый уровень снизу и налить в него немного воды. Это предотвратит попадание расплавленного жира на дно духового шкафа.
electrolux 49 Таблицы приготовления Время приготовления не включает время предварительного прогрева духового шкафа. Мы рекомендуем перед любым приготовлением пищи выполнять кратковременный (около 10 минут) прогрев духового шкафа.
electrolux (*) Если Вы хотите одновременно готовить несколько блюд, мы рекомендуем размещать их на уровнях, указанных в скобках. Если Вы хотите одновременно готовить несколько блюд, мы рекомендуем поменять их местами в последние 5-10 минут приготовления, чтобы придать блюдам более равномерный цвет. Значения температуры духового шкафа указаны ориентировочно. В зависимости от индивидуальных предпочтений или пожеланий может потребоваться увеличение или уменьшение температуры.
electrolux 51 Чистка стеклокерамической панели Перед выполнением какихлибо операций по чистке плиты или по ее техническому обслуживанию Вы должны ОТСОЕДИНИТЬ ее от сети электропитания. Для чистки плиты нельзя использовать пар или паровое чистящее устройство. Перед тем, как приступать к чистке, убедитесь, что варочная панель остыла.
electrolux Чистка после каждого приготовления пищи Незначительные, непригоревшие загрязнения можно удалить влажной тряпкой. Пригоревшие остатки пищи следует удалять с помощью скребка. Затем нужно протереть варочную панель влажной тряпкой, смоченной в растворе специального моющего средства для стеклокерамических панелей.
electrolux 53 Чистка духового шкафа Перед выполнением каждой операции отсоединяйте плиту от сети электропитания. Данное изделие не подлежит чистке паром или с помощью пароочистителя. Духовой шкаф следует содержать в чистоте. Скопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию, особенно при приготовлении на гриле.
electrolux • Губок Вrillo/Ajax или металлических губок • Химических средств и аэрозолей • Средств для удаления ржавчины • Средств для очистки ванн и раковин Мойте стекло изнутри и снаружи дверцы теплой водой с мылом. В случае сильного загрязнения внутреннего стекла дверцы рекомендуется применять специальные моющие средства для чистки духовых шкафов. Замена лампочки освещения духового шкафа Отключите плиту от сети электропитания.
electrolux 55 периодически потребуется выполнять более полную и глубокую чистку, используя для этого специальное средство для чистки духового шкафа. Дверца духового шкаф а и ее прокладка Перед тем, как приступать к чистке дверцы духового шкафа, мы рекомендуем снять ее. Действуйте следующим образом: 1 ) 1. полностью откройте дверь духового шкафа; 2. найдите две петли, с помощью которых она крепится к корпусу духового шкафа (см. рис. 1); 3.
electrolux следует заменить, в противном случае стекло может лопнуть. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. Модели из нержавеющей стали или алюминия: Мы рекомендуем чистить дверцу духового шкафа только влажной губкой и затем протереть ее мягкой тряпкой. Никогда не используйте стальные губки или кислотные или абразивные средства, т.к. они могут повредить поверхности духового шкафа. Выполняйте чистку панели управления духового шкафа с соблюдением аналогичных предосторожностей.
electrolux 57 Возможные неисправности Если прибор не функционирует должным образом, перед тем, как обращаться в сервисный центр, пожалуйста проверьте, нельзя ли устранить неисправность нижеописанными способами. ВНИМАНИЕ: Если Вы вызовете специалиста для устранения нижеприведенных неисправностей или повреждения, причиной которого явилась неверная эксплуатация или установка, Вам будет предъявлен счет к оплате даже в том случае, если прибор находится на гарантии.
electrolux Указания для установщика Технические данные Духовой шкаф Прибор класса 2 подкласса 1 и класса 1 Нагревательные элементы духового шкафа 1800 Вт Нижний нагревательный элемент 1000 Вт Верхний нагревательный элемент 800 Вт Внутренний элемент гриля 1650 Вт Полный элемент гриля 2450 Вт Элементы режима “Приготовление пиццы” 2675 Вт Конвекционный вентилятор 25 Вт Лампочка освещения духового шкафа 15 Вт Полная мощность (духовой шкаф)2700 Вт Габариты Высота Глубина Ширина Объем духового шкафа Стекл
electrolux 59 Установка Выравнивание по высоте Следующие указания предназначены для квалифицированного специалиста и их задачей является помочь ему произвести установку плиты в соответствии с действующими нормами. При выполнении каких-либо операций, требующих отсоединения плиты от электропитания, следует действовать с максимальной осторожностью. В углаx основания плиты имеются регулируемые ножки.
electrolux Электрическое подключение Перед выполнением электрического подключения убедитесь в том, что: - Сетевой предохранитель и домашняя электропроводка соответствуют полной электрической мощности плиты (см. табличку с техническими данными). - Электропроводка в Вашей квартире имеет эффективное заземление, соответствующее действующим нормам и правилам.
electrolux 61 Подсоединение к клеммной колодке Плита оснащена легко доступной 6полюсной клеммной колодкой, перемычки на которой уже установлены таким образом, который соответствует подключению к трехфазной сети электропитания напряжением 400 В с нулевым проводом. При наличии другого напряжения сети перемычки на клеммной колодке должны быть установлены так, как показано на рисунке. Провод заземления должен быть подключен к клемме .
electrolux Гарантия/сервисная служба Сервисное обслуживание и запасные части В случае необходимости ремонта прибора, или если Вы хотите приобрести запасные части, обращайтесь в наш ближайший авторизованный сервисный центр (список сервисных центров прилагается). Если у вас возникли вопросы по использованию прибора или Вы хотите узнать о других приборах концерна ELECTROLUX, звоните на нашу информационную линию по телефону (495) 937 78 37 или (495) 956 29 17.
electrolux 63
www.electrolux.
