bruksanvisning Spis EKC60406
electrolux Electrolux. Thinking of you. Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.
electrolux 3 • Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas. • Ställ inte produkten på en bas. Elektrisk anslutning • Produkten får bara installeras och anslutas av en behörig elektriker. Kontakta ett auktoriserat servicecenter. Detta för att förhindra konstruktionsskador eller fysisk skada. • Produkten måste jordas. • Kontrollera att elektriska data på typskylten stämmer överens med nätströmmen i huset. • Information om spänningen finns på typskylten.
electrolux • • • • • – ställ inte hett vatten direkt i produkten; – låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar. Tyng inte ner luckan när den är öppen. Placera inte brännbara material i utrymmet under ugnen. Förvara enbart värmebeständiga föremål där ( i förekommande fall). Täck inte över ugnens ångventiler. De sitter på översidan bakre del (i förekommande fall). Om ytan är spräckt, koppla ur produkten ur eluttaget. Det finns risk för elstötar.
electrolux 5 PRODUKTBESKRIVNING Allmän översikt 1 2 3 4 5 5 4 9 3 6 2 8 1 7 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Häll Kontrollpanel Värmeelement Ugnsbelysning Uttag för matlagningstermometer Fläkt och värmeelement Undervärme Ugnsstegar Falsnivåer 1 2 3 4 5 6 Kokzon 1200 W Ångutlopp Kokzon 900/1800 W Kokzon 1200 W Restvärmeindikering Kokzon 2300 W Beskrivning av hällen 1 2 3 120/180 145 mm mm 210 145 mm mm 6 5 4 Beskrivning av kontrollpanelen 1 2 6 1 Kontrollvred för hällen 2 Kontrollvred för u
electrolux Tillbehör • Galler För kokkärl, kakformar, stekar. • Platt bakplåt För kakor och småkakor. • Långpanna För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett. • Matlagningstermometer För att mäta hur väl köttet är tillagat. • Förvaringslåda Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Första rengöring • Tag bort alla delar från produkten. • Rengör produkten före första användning.
electrolux 7 Aktivera lucklåset 1. Flytta och håll inne låsknappen (A) åt höger. 2. Tryck och håll inne knappen (B). 3. Släpp knappen (B). 4. Släpp låsknappen (A). HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Värmelägen Kontrollvred Funktion Vred för dubbelkokzon 0 1-9 Av-läge Värmelägen (1 = lägst; 9 = högst) 1. Vrid kontrollvredet till önskat värmeläge. 2. Vrid kontrollvredet till läge "0" för att slutföra tillagningen. Utnyttja restvärmen för att minska energiförbrukningen.
electrolux Värmeläge Använd för: Tid Tips 2-3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma färdiglagade rätter 25-50 min Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölkbaserade rätter under tillagningen 3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45 minuter Tillsätt några matskedar vätska 4-5 Ångkoka potatis 20-60 min Använd max.
electrolux 9 Om du stänger av produkten stannar kylfläkten. Aktivera och avaktivera produkten 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner till en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet till en temperatur. Strömlampan tänds när produkten är igång. Temperaturlampan tänds medan temperaturen i produkten ökar. 3. Avaktivera produkten genom att vrida vredet för ugnsfunktioner och temperaturvredet till av-läget. Ugnsfunktioner Ugnsfunktion Tillämpning AV-läge Produkten är avstängd.
electrolux UGN - KLOCKFUNKTIONER Elektronisk programmeringsenhet 1 2 6 3 5 4 Klockfunktion Val/Klocka Signalur Koktid Stopptid 1 Kontrollampa för matlagningstermometer 2 Tidvisning 3 Funktionslampor 4 Knapp " +" 5 Valknapp 6 Knapp " -" Tillämpning För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. För att ställa in en tid för nedräkning. När tiden löper ut avges en ljudsignal. Denna funktion kan även användas när ugnen inte används. Används för att ställa in hur länge ugnen ska vara på.
electrolux 11 UGN - ANVÄNDA TILLBEHÖREN Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Matlagningstermometer Matlagningstermometern mäter innertemperaturen när köttstycken tillagas. När köttet uppnår inställd temperatur stängs ugnen av automatiskt.
electrolux UGN – RÅD OCH TIPS Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. Försiktighet Använd en djup långpanna för mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer kan orsaka permanenta fläckar på emaljen. Bakning Allmänna anvisningar • Din nya ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla.
electrolux 13 Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter Småt gærbrød med fyld 2+4 170-180 15-20 Formbröd 1+4 170-190 30-40 Salta kringlor 2+4 160-170 15-20 Vetebröd / Limpor 2+4 170-180 35-45 Fullkornsbröd 2+4 160-170 35-45 Rågbröd, blandning 2+4 250 varmhållning - bakning 2+4 160-170 60-70 Baguetter 2+4 180-200 20-30 Bradepandekage 3 150-160 50-60 Fruktkakor 3 140-150 70-80 Muffins 2+4 160-170 15-25 Rulltarta 3 190-210 6-15 Bullar 2+4 185-195 8-1
electrolux Nivå Temperatur °C Tid i minuter Vetebröd Typ av bakverk 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Fullkornsbröd 1-2 180-200 35-45 1 275 värmning Rågbröd, blandning - bakning 1 190 55-65 Baguetter 3-4 220-230 15-30 Bradepandekage 2-3 170-180 50-60 Fruktkakor 3 150-170 70-80 Muffins 3 180-200 10-20 Rulltarta 3 220-250 6-15 Bullar 3 220-250 8-15 Längder/ Kransar 3 180-200 25-35 Pepparkakor 3 220-225 8-12 Formkage 3-4 170-180 35-45 Soc
electrolux 15 Galler Temperatur °C Tid i minuter Fryst pizza Typ av mat 1-2 200 15-20 Tårtor, hembakade förbakning, bullar 3-4 215-225 35-45 Tårtor, hembakade dekorering 3-4 215-225 35-45 Tårtor, frusna 3-4 200 15-25 1) förvärm ugnen Stekning Stekkärl • Använd värmebeständiga ugnsformar (läs tillverkarens bruksanvisning). • Stora stekar kan stekas direkt i långpannan eller på gallret över långpannan. (om det används). • Stek magert kött i en stekgryta med lock.
electrolux Fågel Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Kyckling, i bitar 2-3 180 55-65 Anka 1) 2-3 150 55-65 Anka lågtemperaturtillagad 1) 2-3 130 totalt ca 5 timmar Stekt kalkon, fylld 1-2 150 50-60 Kalkonbröst 2-3 175 70-80 Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Rostbiff 1) 2-3 125 80-120 Rumpstek - bryning 2-3 225 totalt 10 Rumpstek - stekning 2-3 160 50-60 Rostbiff 1-3 180 90-120 Typ av kött Traditionell stekning Nötkött Typ av kött 1) Övr
electrolux 17 Typ av kött Kalkonbröst Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött 2-3 200 70-80 Bryning Nötkött Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Rumpstek - bryning 2-3 200 totalt 10 Rumpstek - stekning 2-3 150 50-60 Rostbiff 1-2 160 90-120 Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött 2-3 160 60-70 Typ av kött Kalv Typ av kött Oxfilé1) 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
electrolux Galler Temperatur °C Tid i minuter Köttfärslimpa Typ av mat 2+4 165-175 60-70 Danska köttbullar 2+4 165-175 35-45 Leverpâté 2+4 165-175 65-75 Potatisgratäng 2+4 175 55-65 Lasagne, hemlagad 2+4 175 60-70 Lasagne, frusen 2+4 175 30-45 2) Pastagratäng 2+4 165-175 40-50 3 180-200 20-35 Fryst pizza 2+4 180-200 15-25 2) Pommes frites, frusna 2+4 180-200 30-45 2) Tårtor, hembakade - förbakning, bullar 2+4 165-175 15-20 Tårtor, hembakade - dekorering 2+4
electrolux 19 Tabell matlagningstermometer Nötkött Nivå Temperatur i mitten av köttet Rostbiff 2-3 55-65 Rumpstek - bryning 2-3 55-65 Rumpstek - stekning 2-3 55-65 Rostbiff 1-2 75-80 Nivå Temperatur i mitten av köttet 2-3 65 Nivå Temperatur i mitten av köttet 2 90 Nivå Temperatur i mitten av köttet Typ av kött Kalv Typ av kött Oxfilé Lamm Typ av kött Lägg/bog/sadel Fläsk Typ av kött Grisstek 2-3 80 Fläskkarré 2-3 75-80 Skinka 1-2 70-75 Nivå Temperatur i mitten av köttet
electrolux Livsmedelstyper för grillning Galler Temperatur °C Tid i min. / Sida 1 Tid i min. / Sida 2 Korv 3-4 250 3-4 1-2 Revben, förtillagade i 20 min.
electrolux 21 Information om akrylamid Viktigt Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan akrylamid bildas om livsmedel bryns hårt (speciellt om de innehåller stärkelse), vilket kan utgöra en hälsorisk. Vi rekommenderar därför tillagning vid låga temperaturer och att inte bryna mat för hårt. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". • Rengör produktens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med rengöringsmedel.
electrolux Försiktighet Se till att den längre fixeringsdelen är framtill. De två fixeringsdelarnas ändar måste peka bakåt. Felaktig installation kan skada emaljen. Borttagning och rengöring av luckglasen 1. Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset. Rengöring av ugnsluckan Ta loss luckan innan du rengör den. Försiktighet Var försiktig när du avlägsnar luckan. Luckan är tung! Ta bort ugnsluckan 1.
electrolux 23 3. Byt ut lampan i ugnen mot en lampa som tål upp till 300 °C. Viktigt Använd samma typ av ugnslampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. Byte av ugnslampan: 1. Lampglaset hittar du till vänster i utrymmet. Ta bort den vänstra ugnsstegen. 2. Använd ett smalt, trubbigt föremål (t.ex. en tesked) för att ta bort lampglaset och rengöra det. 3. Vid behov: Byt ut lampan i ugnen mot en lampa som tål upp till 300 °C. Använd samma typ av ugnslampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. 5.
electrolux Problem Möjlig orsak Lösning Klockans display visar felkoden "F11". Kortslutning i matlagningstermometern eller så sitter inte kontakten ordentligt i uttaget. Sätt matlagningstermometerns kontakt så långt in som det går i uttaget på ugnens sida. Displayen visar ett felmeddelande som inte finns i listan. Det har uppstått ett fel på produkten. Koppla bort produkten från elnätet några minuter. Ta ur eller koppla från säkringen i husets/ lägenhetens säkringsskåp. Anslut igen.
electrolux 25 Försiktighet Var försiktig när du ställer produkten på golvet. Det finns en viss risk att produktens baksida eller golvet skadas. Lägg produkten på kartongskivor eller styrencellplast (t.ex. från paketeringsmaterialen) för att skydda den. Ändra produktens höjd: 1. Lägg spisen på sidan. A Tippskydd Försiktighet Du måste installera tippskyddet. Om du inte installerar det kan produkten tippa över. 1. Ställ in rätt höjd och plats för produkten innan du fäster tippskyddet. 2.
electrolux Denna produkt levereras med stickkontakt och nätkabel. MILJÖSKYDD Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av eloch elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.
electrolux 27
www.electrolux.
