User manual

fettstänk, glänsande metalliska

missfärgningar. Rengör hällen med en

fuktig duk och icke slipande

rengöringsmedel. Efter rengöring,

torka hällen med en mjuk duk.

• Ta bort missfärgning på blank

metall: använd en lösning av vatten

och vinäger och rengör glasytan med

en trasa.

8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

8.1 Ugnsfunktioner

Symbol Ugnsfunktion Program

Avstängt läge Ugnen är avstängd.

Över/Undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå.

Matlagning med luft

som cirkuleras

För att ugnssteka eller tillaga mat som kräver

samma tillagningstemperatur, på flera nivåer i

ugnen, utan att aromerna blandas.

Varmluft För att baka på upp till två nivåer samtidigt och

för att torka mat.

Ställ in ugnstemperaturen 20 - 40 °C lägre än för

Över/Undervärme.

Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver

mer intensiv bryning och som ska ha knaprig

botten.

Torkning För torkning av frukt, grönsaker och svamp i ski‐

vor.

Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder

och för rostning av bröd.

Varmluftsgrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken

kött eller fågel med ben. Även för att göra gra‐

tänger och bryna.