EKC6051BOW EKC6051BOX DA Komfur Brugsanvisning
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED..................................................................... 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................5 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 7 4. FØR IBRUGTAGNING....................................................................................... 8 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG..........................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • FORSIGTIG: Tilberedningsprocessen skal overvåges. En kortvarig tilberedningsproces skal overvåges kontinuerligt. ADVARSEL: Fare for brand: Opbevar ikke genstande på kogefladerne. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre kogesektionens glaslåge eller glasset i de hængslede låg. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
DANSK • 5 ADVARSEL: Brug kun kogesektionssikringer udformet af producenten af madlavningsapparatet, eller som er angivet af producenten af apparatet i brugsanvisningen som velegnede til brug, eller kogesektionssikringer indbygget i apparatet. Brug af upassende sikringer kan medføre uheld. 2. SIKKERHEDSANVISNINGER 2.1 Installation 2.2 Tilslutning, el ADVARSEL! Apparatet må kun installeres af en sagkyndig. • • • • • • • • • • • • • Fjern al emballagen.
www.electrolux.com • på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. Luk apparatets låge helt, inden du sætter netstikket i stikkontakten. 2.3 Brug medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft. ADVARSEL! Risiko for beskadigelse af apparatet. • ADVARSEL! Risiko for personskade og forbrændinger. Risiko for elektrisk stød. • • • • • • • • Dette apparat er kun til husholdningsbrug. Apparatets specifikationer må ikke ændres.
DANSK • • • • • • • • • Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter. Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung! Fedt- og madrester i apparatet kan forårsage brand og elektrisk kortslutning, når mikroovnen er i gang. Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.
www.electrolux.com 3.2 Oversigt over kogesektionen 1 2 145 mm 180 mm 180 mm 140/210 mm 6 3 5 1 Kogezone, 1200 W 2 Dampudgang – nummer og position afhænger af model 3 Kogezone, 1800 W 4 Kogezone, 1800 W 5 Restvarmeindikator 6 Kogezone, 1000/2200 W 4 3.3 Tilbehør • • • Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde. Grill/bradepande • Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. Opbevaringsskuffe Opbevaringsskuffen er under ovnrummet. 4.
DANSK Luk lågen uden at trykke på låsearmen. 4.4 Deaktivering af den mekaniske dørlås 4. Hold lågelisten B i hver ende og placer den på indersiden af lågen. Sæt lågelisten i den øverste kant af lågen. 1. Tryk på lågelisten B på hver side. Det frigiver låsen. 2 B B 1 2. Træk lågelisten op og fjern den. 3. Fjern låsearmen 1, flyt den til højre 2 og sæt den i igen. Aktivering af den mekaniske dørlås Foretag ovennævnte procedure igen og flyt låsearmen tilbage til venstre.
www.electrolux.com Indikatoren tænder, når en kogezone er varm. 6. KOGESEKTION - TIPS OG RÅD ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Kogegrej af emaljeret stål eller med alu- eller kobberbund kan give misfarvninger på glaskeramikken. 6.1 Kogegrej Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som muligt. 6.2 Eksempler på anvendelse Data i tabellen er kun vejledende. Varmetrin Anvendes til: Tid (min.) Råd 1 At holde færdigtilberedt mad varm. efter behov Læg et låg på kogegrejet.
DANSK 11 7. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 7.1 Generelle oplysninger • • • • • Rengør altid kogesektionen efter brug. Brug altid kogegrej med ren bund. Skrammer eller mørke pletter på overfladen har ingen betydning for kogesektionens funktion. Brug et specielt rengøringsmiddel til overfladen på kogesektionen. Brug en speciel skraber til glasset. ADVARSEL! Glasskraberen skal opbevares utilgængeligt for børn.
www.electrolux.com Symbol Ovnfunktion Egnet til Tærte/pizza Til bagning på én ristposition med kraftigere bru‐ ning og sprød bund. Stil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for over-/undervarme. Gratinering Til stegning af større stege eller fjerkræ på én ovnrille. Også til at lave gratiner og til at brune. Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madva‐ rer og til toastbrød. Tørring Til tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blommer, ferskner) samt grøntsager (f.eks.
DANSK Skub grill / bradepanden mellem ovnribbens skinner. • • 13 Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. Rist og grill/bradepande sammen: Skub grill / bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover. 9. OVN - TIPS OG RÅD ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed.
www.electrolux.com 9.2 Bagetip Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagens bund er ikke bru‐ net nok. Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovn‐ rille. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for høj ovntempera‐ tur. Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du ba‐ ger. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bage‐ tiden ved at vælge højere temperaturer.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Tærter, hjemmelavede - forbag‐ ning, bund 175 - 200 35 - 45 3-4 Tærte, hjemmelavet - færdiggørel‐ se 175 - 200 35 - 45 3-4 Tærte, frossen færdigret 200 15 - 25 3-4 17 1) Forvarm ovnen. 9.6 Madlavning med varmluft Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com 9.7 Madlavning med over- og undervarme Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 19 9.9 Stegning med varmluft Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Engelsk roastbeef 1) 125 80 - 120 2-3 Culotte - bruning 200 i alt 10 2-3 Culotte - stegning 150 50 - 60 2-3 Engelsk roastbeef 160 90 - 120 1-2 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. Kalv Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Filet 1) 160 60 - 70 2-3 1) Andet.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille And langtidsstegning 1) 130 i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 175 70 - 80 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. 9.10 Stegning med over- og undervarme Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 21 Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling, opskåret 200 55 - 65 2-3 And 1) 160 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) 130 i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 160 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 200 70 - 80 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. 9.11 Bruning Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid min pr. kg.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Skinke 150 60 - 100 1-2 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling 180 55 - 65 2-3 And 1) 150 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) ikke velegnet i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 175 70 - 80 2-3 1) Andet.
DANSK 9.14 Tørring Læg bagepapir på ovnens riste. 23 nødvendige tid er gået. Åbn apparatets låge, så ovnrummet kan køle ned. Efter dette kan du afslutte tørringen.
www.electrolux.com Madvare Mængde Optønings‐ tid (min.) Efteroptø‐ Bemærkning ning (min.) Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er lidt frossen nogle steder. Kage 1,4 kg 60 60 - 10. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 10.1 Bemærkninger om rengøring • • • • • • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
DANSK 10.4 Fjernelse af ovnlågen Tag ovnlågen af for at lette rengøringen. 25 3. Hold i overkanten af hvert enkelt af ovnlågens ovnglas, og træk dem opad og ud af skinnen. 1 2 4. Rengør lågens ovnglas. Brug samme fremgangsmåde omvendt for at installere glasset. 1. Åbn lågen helt. 2. Flyt skyderen, indtil der høres et klik. 3. Luk lågen, indtil skyderen blokerer for den. 4. Fjern lågen. For at tage lågen af skal du trække den opad, først på den ene side, derefter den anden.
www.electrolux.com 10.7 Udskiftning af pæren Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges. ADVARSEL! Fare for dødsfald ved elektrisk stød! Afbryd sikringen, inden du udskifter pæren. Pæren og glasset kan blive varmt. 3. Udskift ovnpæren med en egnet 300 °C varmefast ovnpære. Brug en ovnpære af samme type. 4. Montér dækglasset. 10.
DANSK 27 Problemer Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Se efter, om indstillingerne er rigtige. Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren. Der samler sig damp og Maden har stået for længe kondensvand på maden og i ovnen. i ovnrummet. 11.2 Serviceoplysninger Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter.
www.electrolux.com Sørg for at montere tippesikringen i den korrekte højde. Se det medfølgende installationshæfte for at få mere at vide om apparatets installation. 13. ENERGIEFFEKTIV 13.
DANSK • • • • Når du opvarmer vand, bør du kun bruge den nødvendige mængde. Læg altid låg på kogegrejet, hvis det er muligt. Inden du aktiverer kogezonen, skal du stille kogegrejet på den. Kogegrejets bund skal have den samme diameter som kogezonen. • • • 29 Sæt det mindre kogegrej på de mindre kogezoner. Sæt kogegrejet direkte i midten af kogezonen. Brug restvarmen til at holde maden varm eller for at smelte den. 13.
www.electrolux.com 14. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. * Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.
DANSK 31
867337920-A-382017 www.electrolux.
