EKC6051BOW EKC6051BOX NO KOMFYR BRUKSANVISNING
www.electrolux.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON..............................................................................2 2. SIKKERHETSANVISNINGER................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE.................................................................................... 7 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK.............................................................................. 7 5. KOMFYRTOPP – DAGLIG BRUK...............................
NORSK 3 skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL! Fare for kvelning, skade og permanent uførhet. • • • • • Dette produktet kan brukes av barn fra åtte år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer som kan inntreffe.
www.electrolux.com • • • • • • • Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Før vedlikehold kutt strømforsyningen. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt.
NORSK • • • • • • • • • • typeskiltet og strømforsyningen i huset. Hvis det ikke er det, må du kontakt en elektriker. Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt. Ikke bruk doble stikkontakter eller skjøteledninger. Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produkt døren, spesielt når døren er varm. Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy. Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført.
www.electrolux.com • Vær forsiktig slik at ingen gjenstander eller varme kokekar faller på produktet. Overflaten kan bli skadet. • Ikke aktiver kokesonene med tomt kokekar eller uten kokekar. • Legg ikke aluminiumsfolie direkte på bunnen i produktet. • Kokekar av støpejern, støpt aluminium eller kokekar med ødelagt bunn kan lage riper i glasskeramikken. Løft alltid disse objektene opp når du må flytte dem på platetoppen. • Dette produktet skal kun brukes til matlaging.
NORSK 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Generell oversikt 1 2 3 4 5 10 6 5 4 3 2 1 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Strømlampe / indikator / symbol Bryter til ovnsfunksjonene Termostatbryter Termostatlampe/symbol/indikator Brytere til komfyrtoppen Varmeelement Ovnslampe Uttakbare brettstiger Vifte Brettplasseringer 3.
www.electrolux.com Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". 2 Rengjør produktet før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. 4.2 Forvarming Forvarm det tomme produktet for å brenne av gjenværende fett. B 1 2. Trekk dørlisten opp og ta den av. 3. Ta av dørlåsen 1, flytt den til høyre 2 og sett den inn igjen. og maksimal 1. Velg ovnsfunksjon temperatur. 2. La produktet være i bruk i 1 time. 1 3.
NORSK 5.1 Varmeinnstilling Symbol- Funksjon er For å aktivere den ytre ringen: vri bryteren med klokken, forbi lett motstand, til . Drei bryteren mot klokken, til nødvendig varmeinnstillinger. Dobbel sone For å deaktivere den ytre ringen: vri knappen til «AV»-stillingen. Kontrollampen slukker. Effekttrinn 5.3 Restvarmeindikator Av-posisjon 1-9 9 Bruk restvarmen til å redusere energiforbruket. Deaktiver kokesonen i ca. 5 – 10 minutter før kokeprosessen er fullført.
www.electrolux.com Effekttrinn Brukes til: Tid (min) 1–2 Størkning: luftige omeletter, eggestand. 10 – 40 Tilberedes med lokk. 2–3 Svelling av ris og melkeretter, varming av ferdigretter. 25 – 50 Tilsett minst dobbelt så mye væske som ris, rør om melkeretter når halve tilberedningstiden har gått. 3–4 Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt. 20 – 45 Tilsett noen spiseskjeer med væske. 4–5 Dampkoking av poteter. 20 – 60 Bruk maks. ¼ l vann til 750 g poteter.
NORSK 11 8. OVN – DAGLIG BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 8.1 Aktivering og deaktivering av ovnen Hvorvidt produktet har brytersymboler, eller indikatorer eller lys: • Indikatoren lyser når ovnen varmes opp. • Lampen lyser når produktet er i bruk. • Symbolet viser om programvelgeren kontrollerer kokesonen, ovnsfunksjoner eller temperaturen. 1. Drei bryteren for å velge en stekeovnsfunksjon. 2. Drei termostatbryteren for å velge en temperaturinnstilling. 3.
www.electrolux.com Symbol Ovnsfunksjon Bruksområde Ovnslampe For å aktivere ovnslampen uten å stille inn på steking. Tastesperre For å låse ovns- og komfyrtoppfunksjonene. 8.3 Kjølevifte Rist og grill-/stekepanne sammen: Mens produktet er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde produktets overflater kalde. Når du slår av produktet, er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned. Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. 8.
NORSK Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes. 9.1 Steking av bakst • Den nye ovnen din kan steke på en annen måte enn den du hadde før. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og brettplasseringer med verdiene i tabellene. • Produsenten anbefaler at du bruker de lave temperaturene første gang.
www.electrolux.com 9.
NORSK 9.
www.electrolux.com 9.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) 17 Tid (min) Skuffplassering Terter, hjemmelaget – forhåndsbak- 165 – 175 ing, runde 15 – 20 2+4 Terter, hjemmelaget – ferdig 165 – 175 30 – 40 2+4 Terter, frosne 175 25 – 352) 2+4 1) Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig.
www.electrolux.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Terter, frosne 200 – 225 3–4 20 – 302) 1) Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig. 2) Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn det som står på emballasjen.
NORSK 19 Lammekjøtt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Lår/bog/sadel 160 80 – 100 2 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Svinestek1) 175 60 – 70 2–3 Svinekam1) 175 60 2–3 Nakkefileter 160 90 – 120 2–3 Skinke 150 60 – 100 1–2 Svinekjøtt 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
www.electrolux.com Kalvekjøtt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Oksefilet1) 180 2–3 60 – 70 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
NORSK 21 Matvarer Temperatur (°C) Tid i minutter per kg kjøtt Skuffplassering Rundstek – steking 150 50 – 60 2–3 Roastbiff 160 90 – 120 1–2 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Oksefilet1) 160 60 – 70 2–3 Kalvekjøtt 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
www.electrolux.com 9.12 Generell grilling • Forvarm alltid den tomme ovnen med grillfunksjonen i 5 minutter. ADVARSEL! Ha alltid ovnsdøren lukket når du griller. • Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling. • Sett risten inn på brettplasseringen som anbefales i grilltabellen. • Sett alltid inn langpannen på nederste brettplassering for å samle opp fettet. • Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. Grillområdet er plassert på midten av risten. 9.
NORSK 23 Frukt Skuffplassering Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) 1 posisjon 2 posisjoner Plommer 60 – 70 8 – 10 3 2/4 Aprikoser 60 – 70 8 – 10 3 2/4 Epleskiver 60 – 70 6–8 3 2/4 Pærer 60 – 70 6–9 3 2/4 9.15 Tine • Fjern emballasjen fra maten. Legg maten på en tallerken. • Ikke dekk til med tallerken eller skål. Det kan forlenge tinetiden. • Bruk den første rillen i ovnen. Første nedenfra.
www.electrolux.com vaskemidler, skarpe redskaper eller i oppvaskmaskin. Det kan forårsake skade på slippbelegget. 10.2 Produkter i rustfritt stål eller aluminium Rengjør ovnsdøren kun med en våt svamp. Tørk den en myk klut. Du må aldri bruke stålull, syre eller skurende produkter, da de kan skade overflaten. Rengjør ovnens betjeningspanel på samme måte. 10.3 Fjerne hyllestøttene Fjern brettstigene for å rengjøre ovnen. 1. Trekk den fremre delen av brettstiger ut fra sideveggen. 10.
NORSK 25 3. Rengjør ovnstaket med en myk klut og varmt såpevann, og la det tørke. Bruk omvendt rekkefølge for å montere varmeelementet. 2 Monter brettstigene. B 1 2. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 3. Hold et og et glasspanel øverst i kanten og trekk det oppover og ut av føringen. ADVARSEL! Kontroller at varmeelementet er riktig montert og at det ikke faller ned. 10.7 Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet.
www.electrolux.com Skuffen under stekeovnen kan tas ut for rengjøring. For å sette på plass igjen skuffen, følger du fremgangsmåten i omvendt rekkefølge. 1. Trekk skuffen ut til den stopper. 2. Løft skuffen litt, slik at den står på skrått opp fra skinnene. 11. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 11.1 Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Du kan ikke slå på produktet. Produktet er ikke koblet til en strømforsyning eller er koblet feil.
NORSK 27 Vi anbefaler at du noterer opplysningene her: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 12. MONTERING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 12.1 Tekniske data Mål Justerbar 850 - 939 mm Bredde 596 mm Dybde 600 mm 12.2 Vippesikring OBS! Monter vippesikringen for å hindre at produktet kan velte.
www.electrolux.com 13. ENERGIEFFEKTIV 13.
NORSK Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 72 l Type ovn Ovn inni frittstående komfyr Masse EN 60350-1 – Elektriske kjøkkenapparater – Del 1: Typer, ovner, dampovner og griller – metoder for måling av ytelse. 13.4 ovn – energisparing Produktet har noen funksjoner som hjelper deg å spare energi under vanlig matlaging. • Generelle tips – Sørg for at ovnsdøren er skikkelig lukket når produktet er i gang og hold den lukket så mye som mulig under tilberedningen.
www.electrolux.
NORSK 31
867319140-A-472014 www.electrolux.