EKC6051BOW EKC6051BOX NO Komfyr Bruksanvisning
www.electrolux.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON...........................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER............................................................................ 5 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 7 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK............................................................................8 5. KOMFYRTOPP – DAGLIG BRUK...........................................
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL! Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • FORSIKTIG: Tilberedningsprosessen må gjøres under tilsyn. En kortvarig tilberedningsprosess må overvåkes kontinuerlig. ADVARSEL: Brannfare: Ikke oppbevar gjenstander på kokeoverflatene. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet. Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset eller hengslede lokk på komfyrtoppen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt.
NORSK 5 komfyrtoppbeskyttelser som er bygd inn i produktet. Bruk av upassende beskyttelse kan føre til ulykker. 2. SIKKERHETSANVISNINGER 2.1 Installasjon ADVARSEL! Bare en kvalifisert person må montere dette produktet. • • • • • • • • • • • • • Fjern all emballasje. Ikke monter eller bruk et skadet produkt. Følg monteringsanvisningene som følger med produktet. Vær alltid forsiktig når du flytter produktet. Det er tungt. Bruk alltid vernebriller og lukket fottøy.
www.electrolux.com • • • • • • Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert. Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i bruk. Slå av produktet etter hver bruk. Vær forsiktig når du åpner døren til produktet når produktet er i bruk. Varm damp kan strømme ut. Ikke bruk produktet med våte hender eller når det er i kontakt med vann. Ikke bruk produktet som arbeids- eller oppbevaringsflate.
NORSK • • • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander. Følg sikkerhetsanvisningene på pakken hvis du bruker ovnsspray. Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. 2.5 Innvendig belysning • Typen lyspære eller halogenlampe som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Ikke bruk det som vanlig belysning.
www.electrolux.com 3.2 Oversikt over platetoppen 1 2 145 mm 180 mm 180 mm 140/210 mm 6 3 5 1 Kokesone 1200 W 2 Damputløp – nummer og posisjon avhengig av modell 3 Kokesone 1800 W 4 Kokesone 1800 W 5 Restvarmeindikator 6 Kokesone 1000 / 2200 W 4 3.3 Tilbehør • • • Rist Til kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett Til kaker og kjeks. Grill-/stekepanne • Til baking og steking eller som panne for å samle opp fett. Oppbevaringsskuff Oppbevaringsskuffen er under stekeovnsrommet. 4.
NORSK 4. Hold i dørlisten B på begge sider, og plasser den på den innvendige kanten på døren. Sett dørlisten inn i den øvre kanten på døren. Lukk døren uten å trykke på låsehendelen. 4.4 Deaktivere og aktivere den mekaniske dørlåsen B 1. Trykk på dørlisten B på begge sider. Listen frigjøres. Aktivere den mekaniske dørlåsen 2 Utføre prosedyren ovenfor om igjen, og flytt håndtaket tilbake til venstre. B Den mekaniske dørlåsen deaktiveres ikke når produktet slås av. 1 2.
www.electrolux.com For å fullføre tilberedningen, må du dreie bryteren til av-posisjonen. 5.2 Aktivere og deaktivere de ytre ringene For å deaktivere den ytre ringen: vri knappen til «AV»-stillingen. Kontrollampen slukker. 5.3 Restvarmeindikator ADVARSEL! Forbrenningsfare som følge av restvarme. Du kan tilpasse kokeflaten til størrelsen på kokekaret. For å aktivere den ytre ringen: vri bryteren med klokken, forbi lett motstand, til . Drei bryteren mot klokken, til nødvendig varmeinnstillinger.
NORSK 11 Varmeinn‐ stilling Brukes til: Tid (min) Tips 4-5 Koking av større matvare‐ mengder, gryteretter og sup‐ per. 60 150 Opptil 3 liter væske pluss in‐ gredienser. 6-7 Forsiktig steking: filet, cordon etter bleu av kalv, koteletter, ko‐ behov ketter, pølser, lever, sause‐ jevning, egg, pannekaker, smultringer. Snu etter halve steketiden. 7-8 Steking, reven potetgrateng, hoftestykker, steker. Snu etter halve steketiden.
www.electrolux.com 8.1 Ovnsfunksjoner Symbol Ovnsfunksjon Bruksområde Av-posisjon Produktet er av. Varmluft For å bake på opptil 2 brettplasseringer samtidig og for å tørke mat.Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for Over-/Undervarme. Over-/Undervarme For å bake eller steke retter på én brettplasse‐ ring. Pai/pizza For å steke på 1 brettplassering, slik at du opp‐ når en mer intens bruning og sprø bunn. Still ov‐ nens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for Over-/Undervarme.
NORSK 8.2 Aktivering og deaktivering av ovnen Hvorvidt produktet har brytersymboler, eller indikatorer eller lys: • Indikatoren lyser når ovnen varmes opp. • Lampen lyser når produktet er i bruk. • Symbolet viser om programvelgeren kontrollerer kokesonen, ovnsfunksjoner eller temperaturen. 1. Drei bryteren for å velge en stekeovnsfunksjon. 2. Drei termostatbryteren for å velge en temperaturinnstilling. 3. Drei bryteren for ovnsfunksjoner og temperaturvelgeren til AV-posisjon for å slå av ovnen. 8.
www.electrolux.com Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes. Forvarm en tom ovn ved temperaturen som kreves for maten i 20 minutter før steking. 9.1 Steking av bakst • • Ovnen kan muligens steke på en annen måte enn det gamle produktet gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og brettplasseringer med verdiene i tabellene.
NORSK Bakeresultater Mulig årsak Løsning Kaken er ikke ferdig etter den angitte steketiden. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk litt høyere ovnstem‐ peratur neste gang du ba‐ ker. 9.
www.electrolux.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐ sering Fruktterter, smuldredeig 170 - 180 30 - 40 2+4 9.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐ sering Kransekake 210 - 230 10 - 12 2 17 9.
www.electrolux.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐ sering Pastagrateng 165 – 175 40 – 50 2+4 Pizza, hjemmelaget 180 – 200 20 – 35 3 Frossen pizza 180 – 200 15 – 252) 2+4 Pommes frites, frosne 180 – 200 30 – 452) 2+4 Terter, hjemmelaget – forhåndsba‐ 165 – 175 king, runde 15 – 20 2+4 Terter, hjemmelaget – ferdig 165 – 175 30 – 40 2+4 Terter, frosne 175 25 – 352) 2+4 1) Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) 19 Skuffplas‐ sering Terter, hjemmelaget – forhåndsba‐ 190 – 210 king, runde 15 – 25 3–4 Terter, hjemmelaget – ferdig 190 – 210 20 – 30 3–4 Terter, frosne 200 – 225 20 – 302) 3–4 1) Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig.
www.electrolux.com Kalvekjøtt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplas‐ sering Oksefilet1) 160 60 – 70 2–3 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
NORSK 21 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplas‐ sering Rundstek – bruning 225 totalt 10 2–3 Rundstek – steking 160 50 – 60 2–3 Roastbiff 180 90 – 120 1–3 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller. Kalvekjøtt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplas‐ sering Oksefilet1) 180 2–3 60 – 70 1) Andre.
www.electrolux.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplas‐ sering Kalkunbryst 200 2–3 70 – 80 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller. 9.
NORSK 23 Fjærfe Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplas‐ sering Kylling 180 55 – 65 2–3 And1) 150 55 – 65 2–3 Langsteking av and1) ikke egnet til sammen om‐ 2 – 3 trent 5 timer Stekt kalkun, fylt 150 50 – 60 1–2 Kalkunbryst 175 70 – 80 2–3 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller. 9.12 Generell grilling ADVARSEL! Ha alltid ovnsdøren lukket når du griller.
www.electrolux.com Grønnsaker Skuffplassering Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) 1 posi‐ sjon 2 posisjo‐ ner Bønner 60 – 70 6–8 3 2/4 Paprika 60 – 70 5–6 3 2/4 Suppegrønnsaker 60 – 70 5–6 3 2/4 Sjampinjonger 50 – 60 6–8 3 2/4 Urter 40 – 50 2–3 3 2/4 Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) 1 posi‐ sjon 2 posisjo‐ ner Plommer 60 – 70 8 – 10 3 2/4 Aprikoser 60 – 70 8 – 10 3 2/4 Epleskiver 60 – 70 6–8 3 2/4 Pærer 60 – 70 6–9 3 2/4 Frukt • 9.
NORSK Matvarer Antall Opptinings‐ tid (min) Etterti‐ ningstid (min) Kommentarer Formkaker 1,4 kg 60 60 - 25 10. OVN – STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 10.1 Merknader om rengjøring • • • • • • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. For å rengjøre metalloverflater, bruk et dedikert vaskemiddel. Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann. Risikoen er høyere for grillpannen.
www.electrolux.com 1 2 4. Rengjør glasspanelene. 1. Åpne døren helt. 2. Skyv glidebryteren til du hører et klikk. 3. Lukk døren til den låses. 4. Ta av døren. Ta av døren ved først å trekke den ut på den ene siden, deretter på den andre. Sett inn ovnsdøren når rengjøringen er ferdig i motsatt rekkefølge. Pass på at du hører et klikk når du setter døren på plass igjen. Bruk tang om nødvendig. 10.
NORSK 10.7 Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt! Ta ut sikringen før du skifter pæren. Ovnslampen og lampens glass kan være veldig varme. 10.8 Ta ut skuffen ADVARSEL! Ikke oppbevar brennbare ting (f.eks. rengjøringsprodukter, plastposer, grytekluter, papir eller rengjøringsspray) i skuffen. Skuffen kan bli varm når stekeovnen er i bruk. Fare for brann 1. Slå av produktet. 2.
www.electrolux.com Problem Mulig årsak Løsning Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger er Sørg for at innstillingene er ikke valgt. riktige. Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren. Damp og kondens legger seg på maten og i ovns‐ rommet. Du har latt retten stå for lenge i ovnen. Ikke la maten bli stående i ovnen lenger enn 15 – 20 minutter etter at tilbered‐ ningen er ferdig. 11.
NORSK 29 Sørg for at du monterer vippesikringen i korrekt høyde. For mer informasjon om montering av produktet, se et separat monteringshefte. 13. ENERGIEFFEKTIV 13.
www.electrolux.com • Legg alltid lokk på kokekaret, hvis det er mulig. • Plasser kokekaret på kokesonen før du slår den på. Bunnen av kokekaret og kokesonene må ha samme diameter. • • • • Sett mindre kokekar på mindre kokesoner. Sett kokekaret direkte på midten av kokesonen. Bruk restvarmen for å holde maten varm eller for å smelte den. 13.
NORSK 14. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet * sammen med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.
867319754-B-242016 www.electrolux.
