User manual

Keramiskà plïts virsma
10
Vàrï¹anas
Parasti uzsàkot vàrï¹anu, pirms karstuma
samazinà¹anas uz mazàku elektriskà plïts ir ieslºgta
uz maksimumu. Þdens burbu¶u skaña un lielums
palïdzºs jums izvºlºties pareizo ràdïjumu
NELIELS KARSTUMS : vàrï¹anàs ar nelieliem burbulï¹iem,
lïdzïgi, kà gàzºtà þdenï. Piemºrots rïsu, zivju un dàrzeñu,
piemºram, cukurzirnï¹u un broko¶u pagatavo¹anai.
VIDªJI LIELS KARSTUMS: saudzïga vàrï¹anàs ar lieliem
burbu¶iem. Piemºrots, lai vàrïtu lielàko da¶u
produktu, piemºram, ga¶u, saknes un kartup¶eus.
KARSTS: Skaña pazþd, pirms þdens sàk ener»iski
burbu¶ot. Piemºrots, lai uzvàrïtu þdeni, kas paredzºts
makaroniem un rïsiem. Pºc tam nogrieziet karstumu,
lai panàktu saudzïgàku vàrï¹anos.
Cep¹ana
Cep¹anà vislabàk izmantot produktus, kuri kàdu
laiku ir paturºti àrpus ledusskapja. Tikai apmºram
2/3 no pannas pamatnes ir jàizklàj ar attiecïgo
produktu. Cepamajà pannà ielieciet margarïnu vai
sviestu un uzgrieziet ieteicamo karstumu. Vislabàko
rezultàtu iegþ¹anai ir svarïgi, lai uzsàkot cep¹anu,
bþtu iegþta pareizà tauku kràsa (temperatþra). Lai
apskatïtu tauku kràsu, turiet gai¹as kràsas làpstiñu
piespiestu pie pannas pamatnes.
GAI©I BRÞNI TAUKI : Piemºroti olu, sïpolu, kartup¶eu,
karbonàdes, steiku, veselas zivs un citu produktu
pagatavo¹anai.
BRÞNI TAUKI : Piemºroti vairuma pàrtikas produktu,
piemºram, pankþku, maltàs ga¶as, cïsiñu, plànu zivs
fileju un tvaicºtu steiku pagatavo¹anai.
¦OTI BRÞNI TAUKI : Piemºroti plànu steiku pagatavo¹anai.
Esiet uzmanïgi, jo tauki ¶oti àtri piedeg.