User manual

Praktiski padomi un ieteikumi
29
Praktiski padomi un ieteikumi
Problºma Iemesls Veicamà darbïba
Maize un kþkas pienàcïgi nece¶as.
Pàràk zema cepe¹kràsns temperatþra noràda uz
to, ka cepamais produkts pace¶as, bet pºc tam
atkal saplok.
Salïdziniet iestàdïto temperatþru ar receptº
minºto.
Maizes mïkla nav pietiekami sacºlusies. Mïklas
rþg¹ana pàràk ilgu laiku var izraisït maizes
saplak¹anu. Mïkla jànovieto siltà un sausà telpà.
Mïklai pieskaroties ar pirkstu galiem, tai ir jàatlec
atpaka¶.
Pàrbaudiet receptº minºto rþg¹anas laiku.
Nav pievienots pietiekami daudz rauga vai
cepamà pulvera.
Pàrbaudiet, vai pievienojàt receptº minºto
daudzumu.
Rauga rþg¹anas ïpa¹ïbas sabojàja karsti tauki vai
¹óidrums.
©óidrumam, ko pievieno svaigam raugam,
vispiemºrotàkà temperatþra ir 37°C. Par sausà
rauga izmanto¹anu skatït uz paciñas minºtàs
noràdes.
Maize un kþkas ir pàràk sausas.
Maize var bþt sausa, ja nav pievienots pietiekami
daudz ¹óidruma, pievienots pàràk daudz miltu vai
pievienoti nepiemºrotas kvalitàtes milti.
Pàrbaudiet recepti, vai esat izmantoju¹i
piemºrotos miltus un ¹óidrumam pievienoju¹i
miltus pareizajàs proporcijàs.
Pàràk zema cepe¹kràsns temperatþra noràda uz
to, ka cepamajam produktam pàràk ilgi jàpaliek
kràsnï, kas var izraisït tà iz¾þ¹anu.
Pàrbaudiet, vai esat iestàdïjis pareizo temperatþru.
Cepamais produkts ir pàràk tum¹s
(apbrþninàts) vai nevienmºrïgi
pagatavots.
Pàràk augsta cepe¹kràsns temperatþra vºl pirms
produkta pilnïgas pagatavo¹anas padara cepamo
produktu/citu produktu virsmu pàràk tum¹u.
Pàrbaudiet, vai esat iestàdïjis pareizo temperatþru.
Pàràk augsta plaukta novieto¹ana pozïcijà
“karstuma padeve no aug¹as/apak¹as” noràda uz
to, ka no aug¹as padotais karstums ir pàràk
spºcïgs.Novietojot plauktu pàràk zemu, tas rada
pretºju efektu.
Pàrbaudiet, vai esat izvºlºjies pareizo receptº
minºto cepe¹kràsns pozïciju.
Izmantojot “ar ventilatoru aprïkotu cepe¹kràsni”,
c epe¹kràsns plauktiña novieto¹ana nepareizà
vietà kavº pienàcïgu gaisa cirkulàciju.
Pàrbaudiet, vai cepe¹kràsns plauktiñ¹ ir novietots
pareizajà pozïcijà..
Lietojot “ar ventilatoru aprïkotu cepe¹kràsni”,
temperatþrai parasti jàbþt par 15–20% zemàkai
nekà temperatþrai sistºmà ar “karstuma padevi no
aug¹as/apak¹as”. Lietojot ¹àdu kràsni,
apbrþninà¹ana var notikt nevienmºrïgi.
Pàrbaudiet, vai esat iestàdïjis pareizo temperatþru.
Ir ieslºgts Swift Start. Pàrbaudiet, vai funkcijas regulators ir ieslºgts
nepiecie¹amajà pozïcijà..
Cepamais produkts ir pàràk bàls.
Folija, cepamàs plàtnes vai cepe¹kràsns trauki,
kas novietoti kràsns apak¹à, kavº karstuma
padevi no apak¹as.
Nenovietojiet neko cepe¹kràsns apak¹à..
Gai¹as kràsas cepamie trauki dod cepamajam
produktam bàlàku nokràsu nekà tum¹ie trauki.
Pºc vajadzïbas nomainiet pret tum¹àkiem
cepamajiem traukiem.