User manual

18 electrolux
3 Wij adviseren om bij het aan de kook
brengen of het aanbraden de hoogste
kookstand in te stellen en vervolgens
gerechten met een
langere kooktijd op de gewenste kook-
stand gaar te laten worden.
1 Oververhitte vetten en oliën vatten zeer
snel vlam. Let op! Brandgevaar!
Bakken
Ovenfunctie: Hete lucht met ringvormig
verwarmingselement of Boven- en
onderwarmte
Bakvormen
• Voor Boven- en onderwarmte zijn
vormen van donker metaal en gecoate
vormen geschikt.
• Voor Hete lucht met ringvormig
verwarmingselement zijn ook vormen
van licht metaal geschikt.
Inbrengsleuven
• Bakken met Boven- en onderwarmte
is altijd slechts op één niveau mogelijk.
• Met Hete lucht met ringvormig
verwarmingselement kunt u op maxi-
maal 3 bakplaten tegelijk bakken:
1 bakplaat:
bijvoorbeeld inzetniveau 3
1 bakvorm:
bijvoorbeeld inzetniveau 1
2 bakplaten:
bijvoorbeeld inzetniveau 1 en 3
3 bakplaten:
inzetniveau 1, 3 en 5
Algemene aanwijzingen
• Bakblik met de schuine kant naar voren
plaatsen!
• U kunt met Boven- en onderwarmte
of Hete lucht met ringvormig
verwarmingselement ook twee vor-
men tegelijk naast elkaar op het rooster
6-7
Zacht
braden
Schnitzel, cordon bleu, karbona-
de, gehaktballen, braadworst, le-
ver, roux, eieren, omelets,
oliebollen
Voortdurend
bakken
Tussendoor keren
7-8
Sterk
braden
Aardappel koekjes, lende-
stukken, steaks, pannenkoeken
5-15 min.
per pan
Tussendoor keren
9
Aan de
kook bren-
gen Aanbra
den
Frituren
Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden
van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites
Kook-
stand
Kook-
proces
Geschikt voor Duur Aanwijzingen/tips