User manual

Rodzaj wypieku
Poziomy umieszcze‐
nia potrawy
Temperatura w °C Czas w minutach
Makaroniki 3 120 - 130 30 - 60
Ciasteczka drożdżo‐
we
3 170 - 190 20 - 40
Ciasteczka z ciasta
francuskiego
3
190 - 210
1)
20 - 30
Bułki 3
190 - 210
1)
10 - 55
Small cakes (20 na
blasze)
3 - 4
170
1)
20 - 30
1)
Wstępnie rozgrzać piekarnik
Tabela wypieków i zapiekanek
Potrawa
Poziomy umieszcze‐
nia potrawy
Temperatura w °C Czas w minutach
Zapiekanka z maka‐
ronem
1 180 - 200 45 - 60
Lasagne 1 180 - 200 35 - 50
Zapiekanka warzyw‐
na
1
180 - 200
1)
15 - 30
Bagietki posypane
serem
1
200 - 220
1)
15 - 30
Słodkie suflety 1 180 - 200 40 - 60
Suflety z rybą 1 180 - 200 40 - 60
Nadziewane warzywa 1 180 - 200 40 - 60
1)
Wstępnie rozgrzać piekarnik
10.5 Pieczenie mięs
Pieczenie potraw mięsnych
• Do pieczenia należy stosować naczynia ża‐
roodporne (patrz instrukcje producenta).
• Duże kawałki mięsa można piec bezpośrednio
w głębokiej blasze do pieczenia (jeśli jest w
wyposażeniu) lub na ruszcie nad głęboką bla‐
chą do pieczenia.
• Chude mięsa należy piec w brytfannie pod
przykryciem. Dzięki temu mięso będzie bar‐
dziej soczyste.
• Wszystkie rodzaje mięsa, które mają się przy‐
rumienić lub mieć chrupiącą skórkę, można
piec w brytfannie bez przykrycia.
10.6 Pieczenie tradycyjne
Wołowina
Rodzaj mięsa Ilość Poziom umie‐
szczenia potra‐
wy
Temperatura w
°C
Czas w minutach
Mięso duszone 1-1,5 kg 1 200 - 230 105 - 150
44
www.electrolux.com