User manual

Dziczyzna
Rodzaj mięsa Ilość
Poziom umie‐
szczenia potrawy
Temperatura w
°C
Czas w minutach
Comber z zaj‐
ąca, udko zaj‐
ęcze
do 1 kg 1
220 - 240
1)
30 - 40
Comber z sarny/
jelenia
1,5-2 kg 1 210 - 220 35 - 40
Udziec z sarny 1,5-2 kg 1 200 - 210 90 - 120
1)
Wstępnie rozgrzać piekarnik
Drób
Rodzaj mięsa Ilość
Poziom umie‐
szczenia potrawy
Temperatura w
°C
Czas w minutach
Kawałki drobiu po 200-250 g 1 220 - 250 20 - 40
Połówka kurcza‐
ka
po 400-500 g 1 220 - 250 35 - 50
Kurczak, pularda 1-1,5 kg 1 220 - 250 50 - 70
Kaczka 1,5-2 kg 1 210 - 220 80 - 100
Gęś 3,5-5 kg 1 200 - 210 150 - 180
Indyk 2,5-3,5 kg 1 200 - 210 120 - 180
Indyk 4-6 kg 1 180 - 200 180 - 240
Ryby
Rodzaj mięsa Ilość
Poziom umie‐
szczenia potrawy
Temperatura w
°C
Czas w minutach
Cała ryba 1-1,5 kg 1 210 - 220 40 - 70
10.7 Pieczenie z funkcją Turbo grill
Wołowina
Rodzaj mięsa Ilość
Poziom umie‐
szczenia potra‐
wy
Temperatura w
°C
Czas (min)
Pieczeń wołowa
lub filet: lekko
wypieczone
na każdy cm gru‐
bości
1
190 - 200
1)
5 - 6
Pieczeń wołowa
lub filet: średnio
wypieczone
na każdy cm gru‐
bości
1 180 - 190 6 - 8
Pieczeń wołowa
lub filet: dobrze
wypieczone
na każdy cm gru‐
bości
1 170 - 180 8 - 10
46
www.electrolux.com