User manual

Kepimo tipas Lentynos padėtis Temperatūra, °C Laikas, min.
Nerauginta duona 1 230 - 250 10 - 15
Tortai (CH) 1 210 - 230 35 - 50
1)
Įkaitinkite orkaitę
2)
Naudokite gilų kepimo indą
Sausainiams
Kepimo tipas Lentynų padėtys Temperatūra, °C Laikas, min.
Trapūs sausainiai 3 170 - 190 10 - 20
Short bread/ Pastry
Stripes
3
160
1)
20 - 35
Sausainiai iš skystos
tešlos
3 170 - 190 20 - 30
Pyragai su kiaušinio
baltymu, merengos
3 80 - 100 120- 150
Migdoliniai sausainiai 3 120 - 130 30 - 60
Sausainiai iš mielinės
tešlos
3 170 - 190 20 - 40
Sluoksniuotos tešlos
pyragaičiai
3
190 - 210
1)
20 - 30
Bandelės 3
190 - 210
1)
10 - 55
Small cakes (20 vnt.
kiekvienoje skardoje)
3 - 4
170
1)
20 - 30
1)
Įkaitinkite orkaitę
Kepinių ir apkepų lentelė
Patiekalas Lentynų padėtys Temperatūra, °C Laikas, min.
Makaronų apkepas 1 180 - 200 45 - 60
Lazanija 1 180 - 200 35 - 50
Daržovių užkepėlė 1
180 - 200
1)
15 - 30
Ilgi batonai su lydytu
sūriu
1
200 - 220
1)
15 - 30
Saldūs kepiniai 1 180 - 200 40 - 60
Kepta žuvis 1 180 - 200 40 - 60
Įdarytos daržovės 1 180 - 200 40 - 60
1)
Įkaitinkite orkaitę
10.5 Kepsnių kepimas
Kepsniai
• Kepimui naudokite karščiui atsparius orkaičių
indus (perskaitykite gamintojo instrukcijas).
• Didelius kepsnius galima kepti giliame kepimo
inde (jeigu yra) arba ant grotelių virš gilaus ke‐
pimo indo.
• Liesą mėsą kepkite kepimo skardoje su dang‐
čiu. Taip mėsa išliks sultingesnė.
44
www.electrolux.com